Αν επισκεφθείτε τη Chandeleur ή το Mardi Gras, είναι γνωστό ότι συνηθίζουμε να καταναλώνουμε κρέπες. Τώρα που γνωρίζετε τα αίτια, ήρθε η ώρα να το δοκιμάσετε στην πράξη. Μυρίζετε αυτήν την υπέροχη γλυκιά μυρωδιά που ανέρχεται στην κουζίνα σας, στις 2 Φεβρουαρίου;
Ενώ κάποιοι από εσάς προτιμάτε να εμπιστεύεστε τα crêperies του Παρισιού για την προετοιμασία αυτών των μικρών χρυσών θαυμάτων, άλλοι γευσιγνώστες σπεύδουν πίσω από τη σόμπα, με το στόμα ανοιχτό και το σύρμα στο χέρι, για να ετοιμάσουν οι ίδιοι ένα βουνό από κρέπες για να κεράσουν όλη την οικογένεια, τους συγκατοίκους, τους φίλους ή αυτόν που αγαπάτε.
Αλλά το βασικό είναι να γνωρίζουμε την τέλεια συνταγή για τις κρέπες! Με αλεύρι σίτου ή μήπως με κάποιο πιο ξεχωριστό αλεύρι; Με ή χωρίς λίγες σταγόνες αλκοόλ για να δώσουμε βάθος στη ζύμη;
Για να σας βοηθήσουμε να φτιάξετε αξέχαστες κρέπες για τους τυχερούς που θα τις δοκιμάσουν, αρκετές σεφ και σεφ από το Παρίσι μας εμπιστεύτηκαν τις συνταγές τους, και με χαρά τις μοιραζόμαστε μαζί σας. Κλασικές κρέπες, κρέπες με σοκολάτα... Υπάρχει μια επιλογή για κάθε γούστο. Πάμε, αγωνιστείτε με την πιερίνα σας!
Chouchou Paris: Ο ναός του σπιτικού φαγητού και του χειροποίητου κεμπάπ στα Grands Boulevards
ευγενική χορηγία - Στην καρδιά των Grands Boulevards στο Παρίσι (10ο διαμέρισμα), το Chouchou φέρνει επανάσταση στο χειροποίητο street food με τα αυθεντικά ψητά στα ξύλα και την εντυπωσιακή αλμυρή κρέπα XXL σε στιλ κεμπάπ, φτιαγμένη εξ ολοκλήρου στο χέρι. [Διαβάστε περισσότερα]
Disco Crêpes: η ασυνήθιστη κρεπερί που είναι 100% ντίσκο στο Μαρέ του Παρισιού
ευγενική χορηγία - Disco Crêpes επαναπροσδιορίζει την παραδοσιακή κρεπερί με σπιτικές κρέπες και γαλέτες που φτιάχνονται επί τόπου, ένα μενού που το διαμορφώνεις εσύ, και δημιουργίες που αλλάζουν ανάλογα με τις ορέξεις, όλα σε έναν εντυπωσιακό disco διάκοσμο στην καρδιά του Μαρά. [Διαβάστε περισσότερα]
Η συνταγή της Nolwenn Corre για τηγανίτες φαγόπυρου
Οι τηγανίτες είναι πιο δημοφιλείς από ποτέ αυτή την περίοδο των Χριστουγέννων. Δοκιμάστε να φτιάξετε τις δικές σας τηγανίτες από αλεύρι φαγόπυρου στο σπίτι! [Διαβάστε περισσότερα]
Απολαύστε τις τηγανίτες σας!
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 2 Φεβρουάριος 2026
