Εδώ το Βιετνάμ 2026, η Αγορά Τροφίμων και το Βιετναμέζικο Φεστιβάλ Βιβλίου επιστρέφουν στο Παρίσι, 5ο Διαμέρισμα.

Το φεστιβάλ Ici Vietnam καλεί τους λάτρεις του πολιτισμού και της βιετναμεζικής γαστρονομίας να βρεθούν το Σάββατο 27 Ιουνίου 2026, από τις 12:00 έως τις 21:00, στην Αγορά Monge στο 5ο διαμέρισμα του Παρισιού. Για τη 6η διοργάνωση, η εκδήλωση προσφέρει μια γαστρονομική-γλωσσική διασταύρωση, σε μια ζεστή και γιορτινή ατμόσφαιρα με ένα DJ set. Η είσοδος είναι εντελώς ελεύθερη, και αναμένονται περίπου 10.000 φεστιβαλιστές, όπως κάθε χρονιά.

Από την ίδρυσή του το 2018, το Ici Vietnam Festival φέρνει κοντά καλλιτέχνες και δημιουργούς με βιετναμέζικη καταγωγή από τη Γαλλία και άλλες χώρες, «ανάβοντας» μια σύγχρονη σκηνή πλουτισμένη από το μικρό κοσμοπολίτικο μείγμα πολιτισμών. Η διοργάνωση γίνεται εξ ολοκλήρου από εθελοντές, σε συνεργασία με τους συλλόγους UGVF, Foyer Vietnam και UJVF, που ενώνουν Γάλλους με Viet Namίους γλωσσικά γαλλόφωνους, ομογενούν την επιθυμία να μοιραστούν την διπλή τους κουλτούρα.

Τι τρώμε στο Ici Vietnam Festival 2026;

Από την πλευρά Food Market, μια νέα φουρνιά σεφ που προέρχονται από τη βιετναμεζική διασπορά επενδύει στις τέντες με δημιουργίες που τολμούν: συγχώνευση γεύσεων, επαναπροσέγγιση κλασικών, πνεύμα street food γενναιόδωρο. Εκεί συναντώνται ονόματα που γνωρίζουν οι γαστρονόμοι του Παρισιού, όπως Comme au Vietnam, Ngoc Xuyen, Nonette, Caphette ή ακόμη La Tropicale Glacier.

• Διαβάστε επίσης
• Οι καλές προτάσεις της εβδομάδας 11–17 Μαΐου 2026 στο Παρίσι και στην Ιλ ντε Φρανς

Ακολουθεί η πλήρης λίστα των συμμετεχόντων στο Food Market και στον χώρο δημιουργίας:

• Αντώνι Νγκουγιέν
• Μπάμπα
• Μπάνουι
• Μπαμπλέιν
• Καπέτ
• Σε Μαι Μαϊ
• Τσι Μάο
• Όπως στο Βιετνάμ
• Χάνοϊ Κόρνερ
• Κεμ
• Η Τροπικά Γκλέιζερ
• Μαϊζόν ντε Νιεπ
• Μινχ Τρι Ντινχ
• Νγκονχ Ζιεν
• Νονέτ
• Φο Κο
• Θανχ Μιην Τζεουν
• TJ Asian Fusion
• Studio Linda Mai Phung

Ποιο θα είναι το πρόγραμμα του Book Market του Ici Vietnam 2026;

Το Book Market αποτελεί το άλλο απαραίτητο σημείο του φεστιβάλ. Φέτος θα παρουσιαστούν πάνω από 200 τίτλοι στα γαλλικά και τα βιετναμικά: μυθιστορήματα, δοκίμια, ποίηση, θέατρο, κόμικς, εικονογραφημένα βιβλία. Κάτω από την πέργκολα, το απόγευμα θα περιλαμβάνει στρογγυρές συζητήσεις και συναντήσεις με τους προσκεκλημένους συγγραφείς: Clément Baloup, Florent Maudoux, Mr Hieu, Thi Colas, Noah Truong, Vidya Narine, Emilie Laystary και άλλοι. Μια εξαιρετική ευκαιρία να ανακαλύψει κανείς μια σύγχρονη βιετναμέζικη λογοτεχνία σε πλήρη άνθηση, πέρα μακριά από τα στερεότυπα.

Η πλατεία Μονζέ, λίγα βήματα από τον Κήπο των Φυτών και το Πανθεόν, αποτελεί ένα ιδανικό σκηνικό για αυτήν τη μέρα: μια αέρατη πλατεία, εύκολα προσβάσιμη με μετρό (γραμμή 7, σταθμός Place Monge), κατάλληλη για χαλαρή βόλτα ανάμεσα στους πάγκους προτού καθίσετε γύρω από ένα στρογγυλό τραπέζι. Το φεστιβάλ Ici Vietnam απευθύνεται σε όλους: σε όσους αγαπούν τη γαστρονομία όσο και τη λογοτεχνία, με την οικογένεια ή ανάμεσα στους φίλους. Βρείτε όλες τις πληροφορίες στην ιστοσελίδα του φεστιβάλ και στα κοινωνικά δίκτυα του φεστιβάλ (Instagram / Facebook).