Δείπνο-συναυλία τζαζ στο Bagatelle: δοκιμάσαμε το Melville εκτός των τειχών το 2026

Με My de Sortiraparis · Φωτογραφίες από My de Sortiraparis · ΕΠΙΚΑΙΡΟΠΟΙΗΜΕΝΟ 23 Ιούνιος 2026 στις 15:37
Το δείπνο-συναυλία τζαζ του Melville καταλαμβάνει το Parc de Bagatelle (16ο) μέχρι τις 29 Ιουλίου 2026, συνδυάζοντας γαστρονομία και ζωντανή μουσική σε ανοιχτό χώρο. Δοκιμάσαμε μια βραδιά που μεταφέρθηκε εξαιρετικά στη Villa Windsor, και σας τα μεταφέρουμε.

Το dîner-concert jazz du Melville εδραιώνεται φέτος το καλοκαίρι στο Parc de Bagatelle, στα πόδια του κάστρου, στο 16ο διαμέρισμα του Παρισιού. Το ίδρυμα της τζαζ του Παρισιού, συνήθης κάτοικος του 8ου, εγκαταλείπει τους τοίχους του για μια σειρά βραδιών σε εξωτερικούς χώρους που συνεχίζεται έως τις 29 Ιουλίου 2026, κάθε Τρίτη και Τετάρτη (με παύση αυτήν την εβδομάδα, στις 23 και 24 Ιουνίου). Στο μενού: ένα δείπνο τεσσάρων πιάτων επιμελημένο από έναν νέο σεφ και μια ζωντανή συναυλία μόλις δύει ο ήλιος. Δοκιμάσαμε την εμπειρία σε μια λίγο διαφορετική εκδοχή, και σας τα μεταφέρουμε.

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

Το βράδυ μας είχε όντως μια μοναδική νότα. Οι βραδιές δείπνου-συναυλίας συνήθως διεξάγονται απέναντι από το κάστρο της Bagatelle, αλλά η δική μας μεταφέρθηκε εξαιρέτως στους γειτονικούς κήπους της Villa Windsor. Δοκιμάσαμε λοιπόν την εκδοχή Villa Windsor, μια πραγματικά ευχάριστη έκπληξη εκείνο το βράδυ, παρότι ολόκληρη η διοργάνωση κύλησε καλά στο Parc de Bagatelle. Και από τη μια πλευρά στην άλλη, είτε απέναντι από το κάστρο είτε στους κήπους της Villa Windsor, οι δύο χώροι έχουν τη δική τους μαγεία. Και η ατμόσφαιρα κάνει τη διαφορά: σε μια ήσυχη βραδιά τέλους ημέρας, το φως μαλακώνει πάνω στους χλοοτάπητες, οι πρώτες νότες τζαζ μανουσέανεβαίνουν, ένα ποτήρι στο χέρι, και η καθημερινότητα σβήνει. Τα γνωστά κομμάτια που όλοι ξέρουμε παίρνουν μια απρόσμενη διάσταση σε αυτό το σκηνικό.

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

Les dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de BagatelleLes dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de BagatelleLes dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de BagatelleLes dîners-concerts Jazz du Melville aux Jardins de Bagatelle

Το γνωρίζατε; Η έκπληξη της Βίλας Ουίντσορ

Αυτή η εξαιρετική επίσκεψη στους κήπους της Βίλα Γουίντσορ δεν είχε τίποτα τυχαίο. Είχαμε ήδη την τύχη να ανακαλύψουμε τον κήπο αυτό τον Μάιο, κατά τη διάρκεια Jardins, Jardin, του φεστιβάλ τοπίου που γιόρταζε τα 20 χρόνια του, αλλά το δείπνο εκεί έχει άλλη γεύση. Κατασκευασμένη στο τέλος της δεκαετίας του 1920, αυτή η νεοκλασική κατοικία φιλοξένησε τον στρατάρχη Ντε Γκολ για έναν χρόνο, μετά τη Λιβερσία. Οφείλει κυρίως το όνομά της στον δούκα και τη δούκισσα του Ουίντσορ, τον Έντουαρντ Η' και τη Γουόλις Σίμπσον, που εγκαταστάθηκαν εκεί στα χρόνια του 1950. Αποκαταστάθηκε αργότερα από τον Mohamed Al-Fayed, ιδιοκτήτη του Ritz, και σήμερα ανακαινίζεται από την Ίδρυμα Mansart από το 2023. Μια μοναδική παρένθεση, που παρέμενε εξαιρετική εκείνο το βράδυ: τα δείπνα-συναυλίες, ωστόσο, διεξάγονται κανονικά στο Parc de Bagatelle.

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

Τι σερβίρεται στο δείπνο-συναυλία του Μελβίλ;

Από την πλευρά του πιάτου, ο νεαρός σεφ Μάλκομ Εκολάς (στρατολογήθηκε στις κουζίνες Ερίκ Φρεσόν, Ζαν-Φρανσουά Πιέζε και Χουάν Αρμπαλέζ) υπογράφει ένα μενού τεσσάρων πιάτων σχεδιασμένο ειδικά για την περίσταση. Οι τίτλοι θέτουν τον τόνο, ανάμεσα σε ένα χαμόγελο και νοστιμιά :

  • Σβήνει στον καπνό : γαλλικό τοστ από brioche, τηγανισμένο με βούτυρο καπνιστό, καπνιστή σκάρμοζα, στρατσιατέλα, ακτινίδιο, πίκλες κρεμμυδιού, κρεμμυδάκια και κάσιους (εκδοχή χορτοφαγική)

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

  • Poireauter : καραπάτσιο από άπαχο ψάρι, γάλα τίγρης με πράσο, τουρσί πράσου, φρυγανισμένα καρύδια πεκάν, κόκκινα φρούτα και ζελέ yuzu (εναλλακτικά χορτοφαγικό: πράσο μαγειρεμένο σε χαμηλή θερμοκρασία)

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

  • Μια Κυριακή στο σπίτι της μαμάς: φιλέτο κοτόπουλου μαγειρεμένο σε χαμηλή θερμοκρασία και στη συνέχεια ελαφρώς ψημένο, ζουμί από κοτόπουλο, πατάτες νταφίν, μαγιονέζα με μαϊντανό, κονδυμίντο σκόρδου ψημένου και λάδι μαϊντανού (εναλλακτικά χορτοφαγικό: μπριζόλα μελιτζάνας σερβιρισμένη με κούλι ρατονιού).

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

  • Δεν βιαζόμαστε : καραμελωμένο μιλφέιγ, κρεμώδες λεμόνι κιτρινό, ζελέ λάιμ και πράσινο σίζο (χορτοφαγική έκδοση)

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photosLes dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

Αξίζει να αναγνωρίσουμε ότι κάθε πιάτο προσφέρει μια πραγματική χορτοφαγική εναλλακτική, σκεπτόμενη και όχι περιφραγμένη σε μια γωνιά του μενού. Η κουζίνα ταξιδεύει, παίζει με υφές και στέκεται άψογα στον ανοιχτό αέρα, κάτι που δεν είναι πάντα αυτονόητο για μια κουζίνα τέτοιου επιπέδου όταν σερβίρεται υπό τα αστέρια.

Ποιος είναι ο προγραμματισμός της τζαζ για το φινάλε της σεζόν στο Bagatelle;

Το πρόγραμμα συνδυάζει τους τακτικούς θαμώνες του στέκι με ταλαντούχα νέα ονόματα, από swing μέχρι blues, διασχίζοντας το Great American Songbook. Να οι βραδιές που έρχονται φέτος το καλοκαίρι:

  • Τρίτη 30 Ιουνίου : Ehran Jade Quartet (φωνητικό τζαζ)
  • Τρίτη 7 Ιουλίου : Anastasia 4tet ( Soul και standards από το Great American Songbook)
  • Τετάρτη 8 Ιουλίου : Vik Sings the Blues (blues και φωνητικό τζαζ)
  • Τετάρτη 15 Ιουλίου : το ντουέτο Ellen Birath και Matthieu Boré (standards τζαζ)
  • Τρίτη 21 Ιουλίου : Estelle Perrault Trio (τζαζ, groove και folk)
  • Τρίτη 28 Ιουλίου : Rémi Toulon Trio (πιάνο τζαζ)
  • Τετάρτη 29 Ιουλίου : Victor Demange Trio (swing και boogie)

Λεπτομέρειες για κάθε συναυλία φιλοξενούνται στο site του Melville και στο Paris Jazz Club. Οι εμπνευστές, ο Σεμπαστιέν και ο Λοράν, αφηγούνται ότι ήθελαν να παρατείνουν τον συναισθηματικό τόνο που γεννήθηκε πέρυσι ανάμεσα στους μουσικούς, το κοινό και αυτήν την ατμόσφαιρα, για να ζωντανέψει ένα ανοιχτό και ενωτικό τζαζ περιβάλλον.

Πώς να κάνετε κράτηση και να παρακολουθήσετε το δείπνο-συναυλία;

Για να το απολαύσετε πλήρως, υπολογίστε 110 ευρώ ανά άτομο, γεύμα και συναυλία περιλαμβάνονται. Οι πόρτες ανοίγουν στις 19:30 και η μουσική ξεκινά στις 20:30. Η πρόσβαση γίνεται από τη μπασκέτα της Σενρέ από τον δρόμο Σενρέ προς το Νεϊγί, στο 16ο διαμέρισμα. Όσον αφορά τη μετακίνηση, η λεωφόρος 43 (στάση Parc de Bagatelle) ή ο αριθμός 244 (στάση Bagatelle-Pré Catelan) σας προσεγγίζουν κοντά, ενώ μια στάση Vélib βρίσκεται σε απόσταση 400 μέτρων, ίσως η πιο απλή επιλογή δεδομένου ότι το μετρό απέχει. Φροντίστε να προβλέψετε το επιστροφή και να βαζετε στην τσάντα σας ένα ελαφρύ μάλλινο ή ζακετάκι, καθώς οι βραδιές ψυχραίνουν μόλις βυθιστεί ο ήλιος. Σε περίπτωση βροχής, η βραδιά μετατίθεται ή επιστρέφεται στο ακέραιο, και οι κρατήσεις γίνονται απευθείας στην ιστοσελίδα του Melville.

Αυτό το dîner-concert απευθύνεται σε λάτρεις της τζαζ αλλά και σε όσους απλώς περιεργάζονται τα πράγματα, σε ζευγάρια που ζητούν μια διαφορετική βραδιά και σε όλους εκείνους που θέλουν να χαρίσουν στον εαυτό τους μια μικρή παρένθεση χωρίς να φύγουν από το Παρίσι. Φεύγοντας, έχεις την αίσθηση ότι ζήτησες κάτι λίγο σπάνιο, μεταξύ μιας οικείας συναυλίας και ενός προσεγμένου δείπνου. Η συμβουλή μας: κλείστε νωρίς, γιατί οι θέσεις φεύγουν γρήγορα και ο χώρος δεν ανοίγει κάθε βράδυ.

Θέλετε να παρατείνετε το τέλος του καλοκαιριού με μουσική και ανοιχτό ουρανό; Ρίξτε μια ματιά στην επιλογή μας από γιορτινές και μουσικές ταράτσες στο Παρίσι και στην Ιλ ντε Φρανς, ή στον οδηγό μας για τις γκινγκέτ στο Παρίσι και στην Ιλ ντε Φρανς το 2026, δύο εξαιρετικές επιλογές για βραδιές στο ύπαιθρο.

Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία, να καταναλώνεται με μέτρο.

Αυτή η δοκιμή διεξήχθη στο πλαίσιο επαγγελματικής πρόσκλησης. Εάν η εμπειρία σας διαφέρει από τη δική μας, ενημερώστε μας.

Αυτή η σελίδα μπορεί να περιέχει στοιχεία με την υποστήριξη τεχνητής νοημοσύνης, περισσότερες πληροφορίες εδώ.

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 2 Ιούνιος 2026 Στο 29 Ιούλιος 2026

× Κατά προσέγγιση ώρες λειτουργίας: για να επιβεβαιώσετε τις ώρες λειτουργίας, παρακαλείστε να επικοινωνήσετε με την εγκατάσταση.

    Θέση

    Route de Sèvres à Neuilly
    75116 Paris 16

    Σχεδιαστής διαδρομής

    Τιμές
    Dîner + concert : €110

    Επίσημη ιστοσελίδα
    lemelville.fr

    Κρατήσεις
    lemelville.fr

    Περισσότερες πληροφορίες
    Σημείο συνάντησης από τις 7.30μμ, συναυλία στις 8.30μμ.