Le Charmant, ένα άνετο ξενοδοχείο και εκλεπτυσμένο εστιατόριο στο Saint-Ouen-sur-Seine (93)

Στην οδό Rue du Landy, στο Saint-Ouen-sur-Seine, το Le Charmant είναι ένα όμορφο μέρος, όπου αισθάνεστε αμέσως σαν στο σπίτι σας. Το Le Charmant ανοίγει την άνοιξη του 2025 και είναι αντάξιο του ονόματός του.

Μια υπέροχη σκιερή αυλή, ένα αρχοντικό που χρονολογείται από τον 19ο αιώνα. Από την rue du Landy, μπορείτε να δείτε αυτό το όμορφο κτίριο, το οποίο είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακό στη γειτονιά. Εδώ ήταν που ηAnne και ο Selim αποφάσισαν να αγοράσουν αυτό το μοναδικό σπίτι και να το μετατρέψουν στο δικό τους έργο: ένα ξενοδοχείο-εστιατόριο όπου η άνεση και η ιδιωτικότητα είναι το ζητούμενο, σε ένα περιβάλλον όπου δεν θα φανταζόσασταν ποτέ ότι βρίσκεστε τόσο κοντά στη φασαρία της πρωτεύουσας.

Le Charmant, l'hôtel cosy et son restaurant raffiné, à Saint-Ouen-sur-Seine (93) — David Duchon Doris

"Η ιδέα είναι να νιώσουν όλοι σαν στο σπίτι τους", λέει η Anne. Το εστιατόριο σερβίρει εποχιακή γκουρμέ κουζίνα à la carte. Το μεσημέρι, το εστιατόριο προσφέρει μόνο ένα μεσημεριανό μενού (ορεκτικό-κύριο πιάτο-ντεσπέτο με 30 ευρώ ή ορεκτικό-κύριο πιάτο/κύριο πιάτο-ντεσπέτο με 25 ευρώ). Όλα είναι 100% σπιτικά, από ορεκτικά μέχρι γλυκά, πουλερικά και φρέσκα ψάρια. Στο μενού à la carte, υπολογίστε ότι θα πληρώσετε 12 έως 13,50 € για ένα ορεκτικό, 20 έως 29 € για ένα κυρίως πιάτο και 9 έως 11 € για ένα επιδόρπιο.

Μια εξαιρετική λίστα κρασιών είναι επίσης διαθέσιμη για να συνοδεύσει το γεύμα σας. Διατίθεται επίσης παιδικό μενού à la carte, το οποίο κοστίζει 11 ευρώ και περιλαμβάνει σιρόπι, ένα κύριο πιάτο (πουλερικά ή ψάρι με πουρέ πατάτας) και μια μπάλα παγωτό που σερβίρεται με σαντιγί.

Το Σαββατοκύριακο, κάθε Σάββατο και Κυριακή διοργανώνεται μπάρμπεκιου, με μια μπάντα τσιγγάνικης τζαζ να ζωντανεύει τη μέρα. Διατίθεται επίσης ψυχαγωγία για τα παιδιά - και περιλαμβάνεται στο πακέτο - για ένα υπέροχο οικογενειακό διάλειμμα!

"Θέλαμε να φέρουμε την ψυχή του αρχικού σπιτιού πίσω στο ξενοδοχείο", εξηγεί η Anne, η συνιδιοκτήτρια. " Ήταν πραγματικά το σπίτι που βρισκόταν πίσω από το σχέδιο, και όταν το είδαμε εγκαταλελειμμένο, μας ήρθε η ιδέα του Le Charmant. Το στοίχημα απέδωσε καρπούς, καθώς επέλεξαν άνετα δωμάτια, με εξαιρετικά κρεβάτια και μικρό αριθμό δωματίων για μεγαλύτερη ιδιωτικότητα. Οικογενειακά δωμάτια ή δωμάτια για ζευγάρια, προσφέρουν θέα στην όμορφη αυλή του ξενοδοχείου και διατηρούν ορισμένα χαρακτηριστικά της εποχής. Οι τιμές ξεκινούν από 90 ευρώ ανά διανυκτέρευση, με πρωινό με επιπλέον κόστος 14 ευρώ ανά άτομο.