La Réserve Paris, η σιωπηλή πολυτέλεια ενός παλατιού στην καρδιά του Χρυσού Τριγώνου

Μέσα στο πολυπληθές παρισινό τοπίο των μεγάλων ξενοδοχείων, το La Réserve Paris - Hôtel & Spa ξεχωρίζει για τη διακριτική του προσέγγιση. Το κτίριο, που χτίστηκε το 1854, ανήκε αρχικά στην οικογένεια του Duc de Morny, ετεροθαλούς αδελφού του Ναπολέοντα Γ', και φιλοξένησε διαδοχικά μέλη τηςαριστοκρατίας προτού μετατραπεί σε ξενοδοχειακή κατοικία υπό τον Pierre Cardin.

Το 2009, ο Michel Reybier απέκτησε το ακίνητο, ξεκίνησε μια μεγάλη ανακαίνιση υπό την αιγίδα των αρχιτεκτόνων Bach & Nguyen και του διακοσμητή Jacques Garcia, και στη συνέχεια εγκαινίασε το ξενοδοχείο στις 19 Ιανουαρίου 2015. Το ξενοδοχείο απέσπασε γρήγορα τη διάκριση Palace την επόμενη χρονιά.

Με τις προσόψεις Haussmann και την ψυχή του 19ου αιώνα, ανακαλύψτε τα μυστικά αυτού του εξαιρετικού χώρου.

Οι ρίζες και οι μεταμορφώσεις αυτού του ιστορικού κτιρίου

Το La Réserve Paris βρίσκεται σε στρατηγική τοποθεσία στο 8ᵉ arrondissement, στη γωνία της Avenue Gabriel και της Rue du Cirque, σε απόσταση αναπνοής από τα Ηλύσια Πεδία. Κατά τη διάρκεια της Δεύτερης Αυτοκρατορίας, η Avenue Gabriel επέκτεινε τη διαδρομή της Avenue des Champs-Élysées προς την Place de la Concorde, σηματοδοτώντας την επέκταση του Haussmannian Greater Paris.

Το 1854, το κτίριο χτίστηκε για την οικογένεια του Duc de Morny. Χρησίμευσε ως ιδιωτική κατοικία μέχρι το 1888, όταν πωλήθηκε σε μια ασφαλιστική εταιρεία. Τον 20ᵉ αιώνα, το κτίριο άλλαξε χέρια και σκοπό αρκετές φορές, μέχρι που, υπό τον Pierre Cardin, έγινε το Résidence Hôtel Maxim's, μια επιχείρηση που έκλεισε το 2009. Υπό τον Pierre Cardin, το κτίριο διατήρησε το κασέ του, αλλά δομικά απαιτούσε εκτεταμένη ανακαίνιση.

Όταν ανέλαβε ο Michel Reybier, επέλεξε την προσέγγιση της πρόσοψης - οι ιστορικές όψεις διατηρήθηκαν, ενώ το εσωτερικό ανασχεδιάστηκε πλήρως. Η αρχική κύρια σκάλα ανακατασκευάστηκε και αποκαταστάθηκαν ορισμένα γοητευτικά χαρακτηριστικά της εποχής, όπως οι καμωμένες οροφές και τα μαρμάρινα τζάκια. Ο διακοσμητής Jacques Garcia ενορχήστρωσε τους εσωτερικούς χώρους σε ένα εκλεπτυσμένο μείγμα από Second Empire, Belle Époque καισύγχρονες επιρροές.

Η διακόσμηση περιλαμβάνει βελούδινες κουρτίνες, εκλεκτές ξύλινες κατασκευές, παρκέ δάπεδο ψαροκόκαλο, μάρμαρο Carrara, έπιπλα αντίκες και πινελιές από αντίκες. Το σπα και η πισίνα 16 μέτρων - σπάνια στην καρδιά του Παρισιού - είναι ενσωματωμένα στο τελειωμένο υπόγειο, ώστε να μην διαταράσσεται η επίσημη κομψότητα των χώρων.

• Διαβάστε επίσης
• Mandarin Oriental, ένα πρώην τσίρκο που μετατράπηκε σε παλάτι στην οδό Saint-Honoré
• Το Peninsula Paris, το παλάτι που αναβίωσε τη μεγαλοπρέπεια του Hôtel Majestic
• Park Hyatt Paris-Vendôme, ένα παλάτι εμπιστευτικής κομψότητας στην Rue de la Paix

Γαστρονομία και εμπιστευτική ατμόσφαιρα

Το La Réserve Paris διαθέτει 15 δωμάτια και 25 σουίτες, ορισμένες από τις οποίες υπερβαίνουν τα 200 m². Το καθένα είναι διαφορετικό, σχεδιασμένο σαν παριζιάνικο διαμέρισμα, με σαλόνι, βιβλιοθήκη, μεγάλα παράθυρα με εικόνες και θέα στο Grand Palais, τον Πύργο του Άιφελ και τον οβελίσκο Concorde. Το καλωσόρισμα είναι διακριτικό: όχι επιβλητική υποδοχή, αλλά προσεγμένη εξυπηρέτηση με προσωπικό μπάτλερ και διατήρηση της ιδιωτικής ζωής.

Το τριών αστέρων εστιατόριο Le Gabriel, που διευθύνεται από τον σεφ Jérôme Banctel, προσφέρει σύγχρονη γαλλική κουζίνα που έχει βραβευτεί από τον οδηγό Michelin, ενώ το Pagode de Cos σερβίρει διεθνή κουζίνα με μια ανατροπή. Η βιβλιοθήκη Duc de Morny και το μπαρ Le Gaspard σας προσκαλούν να κάνετε ένα πνευματικό διάλειμμα και να χαλαρώσετε με στυλ, ενώ το σπα Nescens προσφέρει ένα διάλειμμα ευεξίας με πισίνα, χαμάμ, αίθουσες θεραπείας και θεραπεία αποτοξίνωσης.

Το La Réserve Paris δεν είναι απλώς ένα ξενοδοχείο υψηλού κύρους, είναι μια διεύθυνση όπουη ιστορία του Haussmann συναντά τις απαιτήσεις του παρόντος, χωρίς επίδειξη.

Le Gabriel, το υπέροχο εστιατόριο 3 αστέρων του σεφ Jérôme Banctel στο La Réserve Hôtel & Spa
Το Le Gabriel, το εστιατόριο 3 αστέρων του σεφ Jérôme Banctel στο 5 αστέρων La Réserve Hôtel & Spa, σας προσκαλεί σε ένα γαστρονομικό ταξίδι στις θάλασσες και τους ωκεανούς. [Διαβάστε περισσότερα]