Ένα παλάτι με σύγχρονες πινελιές, το Park Hyatt Paris-Vendôme εγκαινιάστηκε το 2002 στην οδό Rue de la Paix, στα μισά της διαδρομής μεταξύ της Place Vendôme και της Όπερας, μετά από μια βαθιά μεταμόρφωση ενός ιστορικού συγκροτήματος ακινήτων που άνοιξε στη θέση ενός χώρου που προηγουμένως καταλάμβανε ο οίκος υψηλής ραπτικής Paquin, ο οποίος είχε εκεί ένα κατάστημα στις αρχές του 20ᵉ αιώνα.
Το 2011, του απονεμήθηκε η περίφημη διάκριση του παλατιού. Ανακαλύψτε τα μικρά μυστικά αυτής της εγκατάστασης, ενός από τα 12 παλάτια της Πόλης του Φωτός.
Πριν γίνει ξενοδοχείο, το κτίριο Park Hyatt Paris-Vendôme φιλοξενούσε τον οίκο μόδας Paquin. Ιδρυμένος το 1891 από την Jeanne Paquin, αυτός ο οίκος μόδας καταλάμβανε τους αριθμούς 3 και 5 της rue de la Paix και ήταν ένα κόσμημα του παρισινού στυλ, ντύνοντας κομψές γυναίκες από όλη την Ευρώπη.
Όταν η οικία Paquin άρχισε να παρακμάζει τη δεκαετία του 1950, το κτίριο άλλαξε αρκετές φορές χρήση, περνώντας από εμπορικές και διοικητικές χρήσεις. Το 1996, ο όμιλος Hyatt αποφάσισε να αναβιώσει τον χώρο ως ξενοδοχείο, αναθέτοντας τον σχεδιασμό στο αρχιτεκτονικό γραφείο Ed Tuttle. Το έργο σεβάστηκε την διατηρητέα πρόσοψη, ενώ μεταμόρφωσε το εσωτερικό σε ένα πολυτελές ξενοδοχείο. Το Park Hyatt άνοιξε επίσημα τον Αύγουστο του 2002 με 155 δωμάτια, συμπεριλαμβανομένων 44 σουιτών, τοποθετώντας τον εαυτό του ως "πολυτελή κατοικία".
Τα πρώτα χρόνια η διοίκηση του ξενοδοχείου βελτίωσε αυτή την τοποθέτηση: το εστιατόριο Pur' εγκαινιάστηκε αμέσως μετά το άνοιγμα του ξενοδοχείου, με σεφ τον Jean-François Rouquette, ο οποίος βραβεύτηκε λίγο αργότερα με αστέρι Michelin. Το 2009, το ξενοδοχείο βραβεύτηκε επίσημα με 5 αστέρια και το 2011 εντάχθηκε στον εκλεκτό κύκλο των γαλλικών παλατιών. Το Park Hyatt ξεχωρίζει επίσης για τη δέσμευσή του στησύγχρονη τέχνη, με πολυάριθμους καλλιτέχνες να εκτίθενται στους δημόσιους χώρους του, δίνοντας στο ξενοδοχείο μια μόνιμη διάσταση γκαλερί.
Στους εσωτερικούς χώρους, ο Ed Tuttle παίζει με ευγενή υλικά: μαρμάρινα με απαλές αποχρώσεις, σκούρα ξύλα, ματ βερνίκια, εκλεπτυσμένα υφάσματα και φωτιστικά με την υπογραφή του. Το ξενοδοχείο έχει σχεδιαστεί ως μια σειρά από διαμερίσματα, με κάθε δωμάτιο να είναι εξατομικευμένο, με προσοχή στον φωτισμό, τις υφές και την άνεση.
Το λόμπι, σχεδιασμένο ως οικιακό σαλόνι, καλωσορίζει τους επισκέπτες χωρίς τις τυπικότητες μιας μεγάλης επιβλητικής αίθουσας, και το ξενοδοχείο ανοίγει σε δύο εσωτερικές αυλές (η μία στεγασμένη και η άλλη υπαίθρια), δημιουργώντας ένα εφέ χειμερινού κήπου στην παριζιάνικη πέτρα. Το υπόγειο σπα προσφέρει ένα καταφύγιο με αίθουσα θεραπείας, χαμάμ και πισίνα.
Από την ίδρυσή του, το Park Hyatt Paris-Vendôme έχει ξεχωρίσει για τη σύγχρονη ερμηνεία της έννοιας του παλατιού, χωρίς επίδειξη ή υπερβολική νοσταλγία, αλλά με μια εκλεπτυσμένη και άνετη υπογραφή, απέναντι από την Place Vendôme και κοντά στα σημαντικότερα εργαστήρια κοσμημάτων της περιοχής.



Café Jeanne: εστιατόριο και βεράντα στην καρδιά του Park Hyatt Paris-Vendôme
Στην καρδιά της πολύ κομψής συνοικίας Vendôme, το Park Hyatt Paris-Vendôme Hotel κρύβει ένα διακριτικό και κομψό εστιατόριο με κρυφή βεράντα μακριά από τη φασαρία του Παρισιού. Μάθετε περισσότερα για το Café Jeanne, την κομψή, γκουρμέ διεύθυνση. [Διαβάστε περισσότερα]



Το κομψό και μαγευτικό brunch του Café Jeanne στο Park Hyatt Paris Vendôme
Το Café Jeanne στο Park Hyatt Paris Vendôme, με τους 3 νέους χώρους του που περιλαμβάνουν εστιατόριο, σαλόνι και βεράντα, φιλοξενεί κάθε Κυριακή ένα κομψό και θεϊκό brunch. Για ένα καλοπληρωμένο κυριακάτικο διάλειμμα, απολαύστε τα πιάτα του σεφ Jean-François Rouquette και του σεφ ζαχαροπλαστικής Naraé Kim. [Διαβάστε περισσότερα]
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Επόμενες ημέρες
Κυριακή :
του 12:30 έχω 15:00
Θέση
Park Hyatt Paris-Vendôme (Ξενοδοχείο)
3-5, Rue de la Paix
75002 Paris 2
Επίσημη ιστοσελίδα
www.hyatt.com



















