En Monsieur Antoine, los cócteles se inspiran ahora en un cuaderno de boticario. El bar del distrito 11 rinde homenaje a Antoine Parmentier y combina una carta ilustrada, recetas con o sin alcohol y una cocina casera para compartir.
Esta identidad la representan Julie Martin y Vincent Goettle. El dúo organiza la carta en torno a creaciones que cambian dos veces al año y recetas que se mantienen a lo largo de las temporadas. Cada combinación se presenta con su perfil aromático y una «posología», un guiño al universo elegido para el local.
Las alternativas sin alcohol cuentan con su propia selección. El Aramis combina, entre otros ingredientes, soda de vainilla, kumquat y ajedrea.
La cocina acompaña este enfoque con platos para compartir inspirados en los bistrós. El conjunto propone una opción para tomar el aperitivo entre amigos, donde los aficionados a los cócteles y quienes prefieren una bebida sin alcohol pueden reunirse alrededor de la misma mesa.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consúmalo con moderación.
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Fechas y horario de apertura
Días siguientes
Martes :
de 18:00 a 01:30
Miércoles :
de 18:00 a 01:30
Jueves :
de 18:00 a 01:30
Viernes :
de 18:00 a 01:30
Sábado :
de 18:00 a 01:30
Ubicación
17 Avenue Parmentier
75011 Paris 11
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Información sobre accesibilidad
Tarifas
Aramis, cocktail sans alcool de la carte officielle : €9
Sitio web oficial
www.monsieurantoine.fr
