El brunch dominical delhotel Molitor le espera en la Brasserie Molitor, con un nuevo menú creado por el Chef Gregory Gbiorczyk. Todos los domingos, a partir de las 12.30 h, podrá disfrutar de un brunch "todo lo que pueda comer" , con recetas que varían según la temporada.
En el menú: un surtido de viennoiseries y panes directamente de M.O.F Frédéric Lalos, pasteles de todo tipo, magdalenas y galletas variadas. Estos pasteles son obra de Benoît Gressent, jefe pastelero del hotel. Somos fans de la charlotte, la tarta de limón, las tartas de temporada ¡e incluso la pavlova marrón!
En el apartado salado, la barra de ensaladas del brunch incluye una ensalada Césarde pollo, una ensalada de escarola / nueces / bleu de Gex y una mezcla de judías / huevo escalfado / molleja y pechuga de pato ahumada.
En el menú de este pantagruélico brunch también hay huevos revueltos, carpaccio de ternera, salmón ahumado, ostras y gambas, embutidos, queso curado , sándwiches club de pollo, roast beef, verduras y guacamole.
Para las bebidas frías, hay una gama de zumos de fruta fresca y zumos detox. Para las bebidas calientes, hay una selección de cafés, chocolates, tés e infusiones.
También hay un puesto de espectáculos en vivo. Al pasar, descubrimos una deliciosa vieira preparada ante nuestros ojos.
El menú a la carta también incluye un plato caliente servido en la mesa. Se puede elegir entrela versión de salmón o jamón del Oeuf Molitor Bio, elfilete de pato Challans con macarrones gratinados y jugo de Apicaux, las coquillettes aromatizadas con trufa y el olvidado pescado de línea del día con brécol y puré de boniato.
En definitiva, es una forma estupenda de disfrutar de una comida gourmet con toda la familia.
Esta prueba se realizó como parte de una invitación profesional. Si su experiencia es diferente a la nuestra, por favor, infórmenos.
Ubicación
Molitor
13 Rue Nungesser et Coli
75116 Paris 16
Información sobre accesibilidad
Tarifas
Moins de 5 ans : Gratis
Enfants de 5 à 12 ans : €45
Brunch : €85
Sitio web oficial
www.mltr.fr
