En el décimo noveno distrito de París, la Granja del Rail forma parte de estos lugares discretos que cuentan otra forma de habitar la ciudad. Ubicada cerca de la Petite Ceinture, del lado de la rue de l'Ourcq, esta granja urbana en París reúne producción hortícola, inserción social, restauración y economía circular.
Ganadora de la convocatoria Reinventar París, ha transformado un antiguo espacio ferroviario en un lugar de vida abierto al barrio, donde los vegetales, los vecinos y los itinerarios de reinserción se cruzan a diario. Porque la Granja del Rail se piensa como un ecosistema completo, con cultivos en tierra, en contenedores, bajo invernadero y en azotea, pero también con prácticas alrededor de la permacultura, de la acuaponía, de la agroforestería y del compostaje.
Los residuos orgánicos del barrio y de algunos restaurantes sirven para enriquecer los suelos, en una lógica de circuito corto que da sentido a cada gesto. El lugar también pone énfasis en las actividades pedagógicas y la transmisión. A través de su taller de inserción laboral, La Ferme desarrolla talleres de descubrimiento sobre la agricultura urbana, de la vida del suelo, de la protección de la fauna y de la flora en la ciudad, de la botánica y de la transformación de los residuos orgánicos en compost.
El proyecto también irradia a través del mantenimiento de huertos comunitarios, la recogida y gestión de residuos orgánicos, pero también la venta de plántulas jóvenes cultivadas en la granja, de abril a octubre. La granja ofrece así una forma muy tangible de participar en la vida del barrio, entre jardinería, alimentación sostenible y concienciación ecológica.
Otro punto fuerte del lugar: el restaurante Le Passage à Niveau, abierto para todos, donde los productos cultivados en el sitio pueden pasar a la mesa a apenas unos metros de los cultivos. Nos sentamos a la mesa como en una pausa campestre, con la Petite Ceinture de fondo y el distrito 19 rodeándolo.
La Ferme du Rail se dirige, pues, a los curiosos de las granjas urbanas, a las familias sensibles a la ecología, a los gourmets a los que les gusta saber qué comen, y también a quienes buscan una buena opción con compromiso sin salir de París!
Les huertos y granjas urbanas de París y la Île-de-France, con talleres y actividades en la ciudad
En París y la Île-de-France, las granjas urbanas y los huertos participativos seducen a los ciudadanos que buscan naturaleza, compartir y experiencias auténticas. Sobre los tejados de la capital, al borde de una parcela recuperada o en un jardín escondido entre dos edificios, estos espacios verdes ofrecen una verdadera pausa bucólica. Entre las actividades: talleres de jardinería, descubrimientos didácticos, momentos en familia y una iniciación a la agricultura urbana. [Seguir leyendo]
Fechas y horario de apertura
Días siguientes
Viernes :
de 00:00 a 23:59
Sábado :
de 00:00 a 23:59
Domingo :
de 00:00 a 23:59
Lunes :
de 00:00 a 23:59
Martes :
de 00:00 a 23:59
Miércoles :
de 00:00 a 23:59
Jueves :
de 00:00 a 23:59
Ubicación
Ferme du Rail
Rue de l'Ourcq
75019 Paris 19
Acceda a
Metro Crimée
Sitio web oficial
www.instagram.com
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