Publicisdrugstore Food & Wine Festival 2025, el nuevo festival gastronómico de los Campos Elíseos

Los Campos Elíseos, y más concretamente el Publicis Drugstore, acogerán del 11 al 19 de octubre de 2025 un nuevo festival gastronómico: el Publicisdrugstore Food & Wine Festival. El evento celebrará el arte de vivir a la francesa y los placeres de la mesa durante la Semana del Gusto.

Durante 10 días, los amantes de la gastronomía y los gourmets de todo tipo podrán disfrutar de un rico y festivo programa de actos para entusiastas de la comida, que incluye degustaciones, encuentros con chefs y productores, una cena de gala, clases magistrales, sesiones de DJ, firmas de libros, veladas de cine y talleres de mixología. Diez días para probar, degustar, disfrutar y conocer a gente estupenda.

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Lo más destacado del Publicisdrugstore Food & Wine Festival 2025:

• El regreso de dos platos emblemáticos que han forjado la reputación del Chef Éric Frechon. Durante todo el festival, la carta del restaurante Le Drugstore propone dos platos emblemáticos del Chef Éric Frechon: macarrones rellenos de trufa negra, alcachofa y foie gras, gratinados con parmesano curado; y pescadilla de Saint-Gilles-Croix-de-Vie en corteza de sándwich estampada con almendras, tetragona semicocida condimentada con aceite de curry y pequillos.

• Platos espejo. El Chef Éric Frechon invita a dos candidatos a Top Chef a reinterpretar dos platos emblemáticos de la Publicisdrugstore. Grégoire Touchard y Charlie Anne, jóvenes talentos revelados durante esta última temporada de Top Chef, ofrecerán su propia interpretación de estos platos icónicos....

• La cena de gala. El jueves 16 de octubre, el chef Éric Frechon estará acompañado por la famosa "Banda de Crillon" -Yves Camdeborde, Christian Constant y Christophe Felder- en una prestigiosa cena de gala.

• Presentación del primer Premio Publicisdrugstore Food & Wine Cookbook, que recompensa los libros que cuentan la historia del gusto a través de un territorio, un producto o un uso.