En lo alto del Opéra Bastille se esconde un lugar totalmente inesperado: una granja-huerta encaramada en las azoteas, inaccesible al público... salvo durante visitas guiadas organizadas a lo largo de todo el año!
Creada por la empresa especializada en agricultura urbana Topager, la granja se extiende por casi 2.500 m² y acoge más de un centenar de variedades de hortalizas, hierbas aromáticas, flores comestibles y hasta lúpulo. Todo se cultiva según principios agroecológicos respetuosos con la biodiversidad y la vida.
Durante estas visitas guiadas, de aproximadamente 1 h 30, los agricultores de la zona comparten con pasión los secretos del cultivo urbano y explican cómo transformar techos de concreto en auténticos ecosistemas que nutren. Los visitantes descubren las técnicas de cultivo en azoteas, los desafíos ambientales de la agricultura urbana y las numerosas especies cultivadas en el lugar.
Desde la llegada, la experiencia tiene algo de privilegio: los visitantes atraviesan primero las bambalinas del monumento, acceden a la entrada de los artistas y suben hasta las terrazas ajardinadas que dominan París. Allá arriba, el espectáculo es impresionante: una vista inmejorable de los tejados de la capital y la Place de la Bastille abajo.
Entre el descubrimiento de los bastidores de la Ópera, la inmersión en la agricultura urbana y un panorama espectacular, el huerto elevado de la Ópera Bastilla se impone como una de las visitas culinarias más insólitas de París!
Ubicación
Huerto de la Ópera Bastilla
Place de la Bastille
75012 Paris 12
Reservas
wecandoo.fr
