En Sortir à Paris, como estamos pendientes de todos los eventos parisinos, nos ha alegrado ver el resurgir de iniciativas solidarias, comprometidas y ecológicas. Le hablamos del festival Residuo Cero, de la feria vegana Veggie World o del picnic solidario en el Parque de la Villette: amigos parisinos que se ayudan y se guían hacia un mundo mejor .
Entre las bonitas iniciativas enumeradas, está la de laasociación Pain Perdu: una vez al mes, en distintos lugares de la capital, la asociación invitará al público a reflexionar sobre un tema de futuro. El domingo 26 de junio, reflexionaremos juntos sobre el despilfarro de alimentos y cómo evitarlo. Dado que la producción actual de alimentos podría alimentar a 12.000 millones de personas, no es difícil imaginar las toneladas y toneladas de comida que simplemente se tiran, mientras el hambre en el mundo sigue siendo un grave problema.
Así que aprendamos a dejar de desperdiciar para tener un planeta más limpio, más verde y mejor alimentado. El 26 de junio, en la tienda Klin d'oeil, tendrá lugar una mesa redonda organizada por laasociación Pain Perdu con varias iniciativas contra el despilfarro (como la aplicación Optimiam, el supermercado La Louve y el restaurante Freegan Pony). Se propondrá un taller Do It Yourself en torno a la fabricación de terrarios, con los floristas del Atelier Carmin. Y, por supuesto, se organizará una venta de torrijas, ¡una deliciosa receta que resucita alimentos que podrían haberse tirado a la basura!
Información práctica :
Torrijas
En la tienda Klin d'oeil
Domingo 26 de junio de 2016, de 13:00 a 19:00 h
Entrada gratuita
Ubicación
Klin d'oeil
6 Rue Deguerry
75011 Paris 11
Acceda a
Metro Goncourt
Tarifas
Gratuito
