La gastronomía griega en el punto de mira del Grand Café de Atenas

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Por Manon de Sortiraparis · Fotos de Manon de Sortiraparis · Publicado el 21 de agosto de 2019 a las 11:49
Filakia, la deliciosa dirección de comida callejera griega, ¡ahora tiene un (gran) hermano pequeño! Abran paso al Grand Café d'Athènes, el nuevo espacio lifestyle de la rue du Faubourg Saint-Denis, que celebra la gastronomía de Atenas.

Después de Filakia, Chloé Monchalin y Benjamin Rousselet acaban de inaugurar el Grand Café d'Athènes, en el corazón del distrito 10, justo a tiempo para disfrutar de su hermosa terraza durante todo el verano de 2019.

Este gran bistró chic es una verdadera invitación a viajar y descubrir los sabores y colores de la cocina griega, desde el desayuno hasta la cena. Con amigos o en familia, venimos aquí a compartir platos coloridos y gourmet, y simplemente a tomarnos nuestro tiempo.

Grand Café d'AthènesGrand Café d'AthènesGrand Café d'AthènesGrand Café d'Athènes

Por la mañana, puede sentarse en el mostrador con un café típicamente griego acompañado de koulourias, panecillos caseros de sésamo cocidos en el horno, y bougatsas calientes, deliciosas empanadas caseras con nata y canela.

A mediodía, la carta incluye grandes ensaladas con sabores mediterráneos, gyros de cerdo de corral asado al espetón y carrillada de ternera confitada. Como entrante, nos tentaron los kolokithokeftedes (6 €), un nombre bastante bárbaro para estos excelentes buñuelos de calabacín, queso feta y hierbas frescas.

Grand Café d'AthènesGrand Café d'AthènesGrand Café d'AthènesGrand Café d'Athènes

Tampoco pudimos resistirnos al psity de feta (7 €), cocido al horno y cubierto de hierbas y condimentos; y a la spanakopita (8 €), una generosa empanada con brotes de espinacas, hierbas frescas silvestres, pimienta y feta. Este almuerzo empieza muy bien.

Continuamos nuestro descubrimiento de la gastronomía griega con el pulpo (17 €), servido con patatas calientes, perejil, guindilla ahumada y fundido a la perfección; y con la brocheta de pierna de cordero (19 €), finamente troceada, asada en una brocheta, y acompañada de patatas confitadas al limón (una maravilla) y una pita a la parrilla.

Grand Café d'AthènesGrand Café d'AthènesGrand Café d'AthènesGrand Café d'Athènes

En cuanto a los postres, el Grand Café d'Athènes ofrece algunos originales y, cuando menos, tentadores. Para nosotros, las loukoumades (9 €), rosquillas calientes tradicionales con helado de canela y sirope de miel; y los higos asados con Vermut Otto's (9 €), helado de vainilla casero y nata montada ligera, todo un éxito.

Por la noche, disfrute de cócteles elaborados conlicores griegos como el Mastiha, un alcohol de lentisco que sólo se produce en la isla de Quíos, o de deliciosas copas de vino griego.

Grand Café d'AthènesGrand Café d'AthènesGrand Café d'AthènesGrand Café d'Athènes

En resumen, se trata de una buena dirección que refleja a la perfección el amor que los dos fundadores de Filakia sienten por la gastronomía y los productos griegos.

Información práctica

Ubicación

74 Rue du Faubourg Saint-Denis
75010 Paris 10

Información sobre accesibilidad

Acceda a
Metro Château d'Eau, línea 4

Sitio web oficial
www.grandcafedathenes.fr

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