Si Christophe cantaba que era un éxito entre las chicas, se puede decir que Filakia lo es entre los gourmets locales, a juzgar por la cola de comensales impacientes que se extiende frente a esta cantina gri ega de la rue Mandar todos los mediodías. Hermano pequeño del Grand Café d'Athènes, el bistró griego de la rue du Faubourg Saint-Denis, Filakia es respetado y apreciado desde su apertura por su generosa cocina, punto de partida de un viaje a las Cícladas.
Imaginado con el espíritu de las tabernas y los pequeños y auténticos cafés griegos, el kafenío, Filakia cuenta con grandes bancos de madera y mesas de mármol claro para un almuerzo rápido o una cena cómoda, así como una pequeña terraza con vistas a la calle cuando hace buen tiempo. Aquí, la gente acude a cualquier hora del día y durante todo el año para darse un capricho.
Con los mejores productos franceses y griegos -cerdo de granja de Auvernia, ternera del País Vasco, pierna de cordero de las Boucheries Nivernaises-, Filakia cuenta con una carta bien surtida de especialidades griegas, centrada en la comida callejera para picar.
En la carta no pueden faltar los mezzés, perfectos para un aperitivo con amigos: generosas patatas fritas de halloumi (8-14 €), que pueden comerse en tandas de 5 o 10 según el apetito, tzatziki casero para morirse (5 €), kolokitho-keftedes (6 €), buñuelos de calabacín con queso feta, y spanakopita (6 €), el famoso hojaldre de espinacas y queso feta.
Una de las estrellas de la carta es la pita, un bocadillo típico griego relleno de finas carnes marinadas y luego asadas en un espetón siguiendo las técnicas tradicionales: gyros de cerdo o pollo de corral , kebab de pierna de cordero, albóndigas de ternera a la menta, filete de bacalao empanado para los que prefieran el marisco. Lo más difícil es elegir.
Todos cuestan 10 € el bocadillo individual y 13 € el bocadillo con guarnición. Optamos por las jugosas albóndigas de ternera, con salsa de tomate picante, halloumi a la parrilla (¡nunca se tiene suficiente!), cebollas rojas crudas y hierbas aromáticas para darle frescura, y un cucharón de tzatziki.
La otra estrella de la carta es la merida, la hermana pequeña de la pita, menos conocida pero igual de sabrosa: un plato generosamente cubierto con una de las carnes antes mencionadas y acompañado de pita, tzatziki, ensalada, tomate y feta; una especie de pita invertida, de hecho.
Paga 15 euros por una merida a tu elección, con patatas fritas caseras ligeramente especiadas o las patatas confitadas al limón que personalmente nos encantaron. Y para beber, si vas en serio, puedes contar con la limonada o el té helado casero. Si, por el contrario, estás de humor travieso, Filakia tiene cervezas griegas con nombres que evocan las fiestas -Kirki, Pikri, Mythos-, vinos griegos,ouzo, por supuesto, y dos cócteles elaborados conlicores helénicos .
Salimos de Filakia 's con el coco lleno y una sonrisa en la cara.
Fechas y horario de apertura
Desde el 6 de diciembre de 2025
Ubicación
Filakia
9 Rue Mandar
75002 Paris 2
Acceda a
Etienne Marcel
Sitio web oficial
filakia.fr
