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El histórico salón de té-restaurante Dalloyau

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Salon de thé Dalloyau
Por · Fotos de · Publicado el 4 de diciembre de 2021 a las 10:26
Aunque todos conocemos Dalloyau, pocos saben que la empresa tiene un salón de té en la rue du Faubourg Saint-Honoré desde 1802. Esta dirección, situada cerca de Saint-Philippe du Roule, está abierta todo el día para disfrutar de una sabrosa pausa.

¿Le apetece un buen desayuno o almuerzo enun ambiente tranquilo y refinado? ¿Por qué no optar por el restaurante y salón de té Dalloyau? Desde 1802, la Casa Gastronómica Dalloyau, fundada por Jean-Baptiste Dalloyau, ofrece creaciones dignas del "arte francés de vivir y divertirse".

Salon de thé DalloyauSalon de thé DalloyauSalon de thé DalloyauSalon de thé Dalloyau

En el piso superior, lejos de las miradas de los clientes de la boutique, podrá tomarse el tiempo de charlar con amigos o en un ambiente profesional gracias a los pequeños salones que pueden privatizarse para 8 personas o más.

Para el almuerzo, Dalloyau propone tartar de atún rojo con mango fresco a 17,90 euros, supremas de pollo amarillo de las Landas con colmenillas a 24,90 euros, snaké de lubina con flor de sal a 27,90 euros y filete de rodaballo asado a 31,90 euros. La comida termina con uno de los pasteles por los que es famoso el restaurante, como el saint-honoré chantilly, el milhojas de vainilla a 8,9 euros, o la delicia del chef, una creación de 1981 elaborada con frutos rojos y crema de vainilla Bourbon de Madagascar a 9,50 euros.

Salon de thé DalloyauSalon de thé DalloyauSalon de thé DalloyauSalon de thé Dalloyau

Estas creaciones se pueden degustar durante todo el día, tomando un café o un té, en el acogedor comedor reformado hace unos años. También hay un menú a la hora del té, con 18 platos dulces y salados para compartir en pareja con una bebida caliente (39 €) o una copa de champán por 55 €.

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Es la manera perfecta de redescubrir Dalloyau, tan a menudo confinado a su servicio de restauración, ¡aunque su familia fundadora ya servía al rey Luis XIV en 1682, gracias a su pericia pastelera!

Información práctica:
Dalloyau Tearoom
Ubicación: 101 rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 París
Horario de apertura: de 10.00 a 18.00 h. todos los días
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Información práctica

Ubicación

101, Rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris 8

Acceda a
M°9 - Saint-Philippe du Roule

Más información
Horario: de 10.00 a 18.00 todos los días

Etiquetas : paris 8, Dalloyau, Testé par la rédaction, quartier Faubourg du Roule, paris, salon de thé guide
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El Café de l'Homme tiene sin duda una de las vistas más hermosas de la Torre Eiffel. Nos vamos a descubrir este restaurante, cuya terraza ofrece una vista impresionante del Trocadero y de la Dama de Hierro.
El Tout-Paris del Cheval Blanc París gana su 1ª estrella Michelin
Le Tout-Paris, el sublime restaurante que domina la capital, ha sido galardonado con su primera estrella Michelin. Situado en la 7ᵉ planta del Cheval Blanc Paris, con una terraza que presume de una vista impresionante del Sena y de los monumentos emblemáticos de la capital, podrá descubrir la hermosa cocina francesa contemporánea de William Bequin, generosa y bien dominada.
Le Grand Colbert, la legendaria brasserie parisina declarada monumento histórico
A dos pasos de los sublimes jardines del Palais-Royal, el Grand Colbert es un restaurante parisino bien conocido por turistas y locales. Declarada monumento histórico, esta brasserie nos sumerge en el París de antaño y nos deleita con una carta que pone en primer plano la gastronomía francesa. Una encarnación gastronómica del encanto de la capital.
Too Restaurant, probamos el sublime restaurante panorámico de París, menú y fotos
TOO Restaurant es el nombre del alocado restaurante que abrió sus puertas el pasado mes de octubre. Fuimos a descubrir este restaurante con una vista panorámica excepcional sobre el Sena, el Sacré-Coeur, Notre-Dame y la Torre Eiffel.
Le Café de la Paix: el sublime restaurante histórico de París en un marco renovado
El Café de la Paix, este restaurante de fama mundial catalogado como Monumento Histórico es sin duda uno de los restaurantes más bellos de París. El emblemático restaurante parisino, idealmente situado en la magnífica Place de l'Opéra, le da la bienvenida desde su renovación en sus dos espacios luminosos y aireados, totalmente rediseñados por el arquitecto Pierre-Yves Rochon en 2021.
Le Festival, la brasserie festiva que renueva la calle Étienne Marcel en el distrito 2
Nos vamos a la calle Étienne Marcel, en el distrito 2 de París, para descubrir Festival, este café-restaurante que nos ofrece un espacio gastronómico y festivo en pleno corazón del bullicio parisino. Sustituto del antiguo Café Etienne Marcel, este nuevo local presenta una nueva decoración colorista, una amplia terraza y una carta de brasserie, se lo contamos todo.
Bouillon Julien, uno de los mejores restaurantes de París a un precio asequible
Le Bouillon Julien, una joya Art Nouveau de París, ofrece una experiencia culinaria asequible durante todo el año. Descubra su historia y su asequible menú.
Au Pied de Cochon, cocina gastronómica en Les Halles día y noche
De día o de noche, la brasserie Au Pied de Cochon deleita a parisinos y turistas por igual con su cocina francesa tradicional y generosa. Una dirección legendaria que hay que probar al menos una vez en la vida.
Onor, el restaurante gastronómico comprometido de Thierry Marx, galardonado con una estrella Michelin
Onor es el restaurante gastronómico de Thierry Marx, comprometido y socialmente responsable, que no hace concesiones en materia de calidad. Nos dirigimos al 258 du Faubourg Saint-Honoré, en el distrito 8, para descubrir este nuevo templo culinario de la sostenibilidad y el compromiso, que ahora ostenta una estrella Michelin.
Le Procope: redescubra el café más antiguo de París
¿Conoce Procope, el café más antiguo de París? Es sin duda uno de los mejores restaurantes de la capital, y está declarado Monumento Histórico. Le invitamos a conocer su historia, su carta y sus novedades.
L'Escargot Montorgueil, la institución parisina que sigue deleitando, 200 años después
Situado en el barrio parisino de Halles, L'Escargot Montorgueil rinde homenaje a los caracoles de Borgoña con recetas originales y ejecuta con brillantez los grandes clásicos de la gastronomía francesa.
L'Entente, la excelente brasserie inglesa a dos pasos de la Ópera Garnier
El vanguardista L'Entente es un fijo de la Ópera Garnier desde hace muchos años. Bajo la batuta de Oliver Woodhead, el restaurante inglés rinde homenaje a las grandes especialidades británicas.
Le Café de l'Homme: la terraza restaurante del Trocadero con impresionantes vistas a la Torre Eiffel
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