La galette des rois s’installe pour l’hiver… direction la Cour Vendôme. Jusqu’au 18 janvier 2026, Potel et Chabot propose un pop-up gourmand niché dans ce passage secret en lien direct avec la place Vendôme. De 10h à 18h30, ce prestigieux traiteur de luxe transforme l’hiver parisien en une parenthèse feuilletée à ne pas manquer. Un écrin pensé comme une escale gourmande, où le savoir-faire se savoure à la part.
Fundada en 1822, Potel et Chabot ha mantenido a lo largo de los años su papel como referencia en el arte de recibir a la francesa. Sucesivas celebraciones emblemáticas, mesas de lujo y precisión gastronómica impecable: este pop-up refleja claramente su voluntad de acercar la elegancia de la hogar a un público más amplio, sin perder jamás la atención por los pequeños detalles.
En el centro de la corona, la Galette Signature. Una aparente sencillez que oculta un trabajo de orfebrería: masa de hojaldre fina, dorada con perfección, y frangipán de avellana con un sabor bien pronunciado y una textura sedosa. Una creación firmada por Marc Rivière, doble campeón mundial de pastelería (2009, 2017), elaborada con su equipo. En su interior, una haba de cerámica grabada con el emblema del chef. La galette se comparte entera por 75 € para 8 personas o por porción a 8 €, con una porción realmente generosa.
En busca de confort, las bebidas calientes mantienen una política de precios accesibles: un espresso por 3 €, un cappuccino por 5 €, y un delicioso chocolate caliente estilo Viena por 8 €, coronado con marshmallows flameados. Como exclusiva novedad, la pop-up ofrece una selección de ositos de merengue y praliné (23 € la caja de 4) y la tableta de chocolate Paris’Chocolate (18 €). Para disfrutar al vuelo o para llevar, esta dirección no cuenta con mesas para quedarse un rato.
Una riquísima galette para disfrutar... Place Vendôme, la pausa dulce y elegante en la Epifanía 2026.
Esta prueba se realizó como parte de una invitación profesional. Si su experiencia es diferente a la nuestra, por favor, infórmenos.
Fechas y horario de apertura
De 6 de enero de 2026 a 18 de enero de 2026
Ubicación
Pabellón Vendôme
7 Place Vendôme
75001 Paris 1
Información sobre accesibilidad
Acceda a
Metro 1, 8 o 12 Concorde
Tarifas
Café expresso : €3
Cappucino : €5
Chocolat Chaud : €6
Galette à la part : €8
Chocolat Chaud Viennois : €8
Tablette de chocolat : €18
Oursons en chocolat : €23
Galette (8 personnes) : €75
Sitio web oficial
poteletchabot.com































