Ophélie Barès’i Pâtisserie Encore, misse Asnières-sur-Seine’l, võlub taas oma 2026. aasta kuningliku pirukaga. Noore andeka auhinna 2023 võitja listis ning Parisieni 2025 hinnanguga pärjatud Ophélie Barès tõstab traditsioonilise piruka uuele tasemele, kasutades pööratud võietainast ja mandlilembelise frangipani, mis pakatab hea mandlimaitsega. Julge avastus selle jaanuari vältel.