Culottée, mis on juba olemas Passage des Panoramas, avab Pariisis teise aadressi, seekord Miromesnil'i linnaosas. Ka siin ootab teid see kohvik-kantiin igal kellaajal, alates hommikusöögist kuni lõunasöögi ja pärastlõunase teeni, kindlustades, et saate end ravida madalama hinnaga. Culottée Boétie on nii kohvik kui ka restoran ja on Marie-Hélène Le Maréchali idee, kes soovis avada "söögikoha, kus on toidud, mida tahaksite kodus valmistada, kuid selleks pole kunagi aega".
Lõunasöögi ajal pakub Culottée Boétie kahte lõunamenüüd hinnaga 10 ja 13 eurot, millest kumbki sisaldab 2 või 3 retsepti menüüst, enamasti taimetoidulist: quiche'id, salatid, soolased koogid või gratiinid, mis muutuvad iga päev ja on loomulikult kodused, kasutades hooajalisi tooteid.
Kui teil on isu, siis on kohvik-kantiinis ilus näitus reisi suurusega küpsetisi, näiteks porgandikooki, mille kõrvale saab Pariisi röstimaja Lomi kohvi, teed, latte, kuuma šokolaadi, smuutit või isegi kõrvitsamaitselist latte koduse butternutsiirupiga, nagu hooaeg nõuab. Ja hommikusöögi ajal saab nautida kodust maapähkligranola, banaanileiba, avokaado röstsaia ja muid röstsaiaid, et päev hästi alata.
Nädalavahetustel toimub samuti taskukohase hinnaga (27 eurot) brunch, mis sisaldab kuuma jooki, värskelt pressitud mahla, saiakesi ja kodust moosi, kodust müslit, kreeka jogurtit ja värskeid puuvilju, avokaado või suitsulõhe croissanti, päevase salati ja valik koduseid küpsetisi. Kas me peaksime sisse tulema?
Koht
Culottée Boétie
42 Rue de Miromesnil
75008 Paris 8
Ametlik sait
culotteecafe.fr
