Mõned inimesed tunnevadChristelle Bruat kui Élysée Palace'i peakondiitrit, teised on teda avastanud telesaate " Top Chef" või žürii "Le Meilleur Pâtissier" kaudu. Igal juhul on ta oma kolleegide poolt tunnustatud kui suurepärane kondiitrimees, kes on 2018. aastal valitud Les grandes tables du monde'i poolt maailma parimaks restoranikondiitriks, 2014. aastal Gault et Millau poolt aasta kondiitriks ja 2009. aastal ajakirja Le Chef poolt aasta parimaks kondiitriks.
Christelle Brua alustab oma ajaloos uut peatükki, avades šokolaadisõpru rõõmustava butiigi Madame Cacao. Selle avastamiseks tuleb minna 6. arrondissementi rue du Cherche-Midi 10, et seda avastada.
Kui otsite maiustusi, mis meenutavad teie lapsepõlve ja panevad teid rõõmuga sulama, siis Madame Cacao on teie jaoks uus pood! Christelle Brua, see "andekas kondiiter", on loonud gurmeeuniversumi, mis raputab asju ja kajastab tema isiklikke mälestusi. Šokolaadihõrgutiste puhul, mis on nii luksuslikud kui ka mängulised, rõõmsad ja rafineeritud, ei suuda te Christelle'i unikaalsetele loomingule vastu panna. Saate avastada tema loomingut, mis lubab sulavaid, krõmpsuvaid ja võimsa aroomiga erakordseid šokolaaditooteid.
" Tahtsin, et minu pood oleks koht, kust igaüks võib leida midagi, mis meenutab talle lapsepõlve. Mulle meeldib, et saan rääkida nii noorte kui ka vanade toiduarmastajatega nende lemmikhõrgutistest," ütleb ta.
Christelle Brua, kes armastab tänavakunsti, on valinud Madame Cocoa näoks vallatu ja veidralt šokolaadijänese. Tema poja järgi Lucieniks nimetatud kunstnik on tõeline kunstiteos, mida saab nautida eri variatsioonides aasta ja aastaaegade jooksul.
Lühidalt öeldes on jäänud vaid mõned päevad, et avastada selle andeka koka loomingut, kellel on kindlasti veel mõned imelised üllatused varuks.
Kuupäevad ja ajakava
-St 3. aprill 2023 Juures 31. detsember 2027
Koht
Madame Cacao chocolaterie
10 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
www.instagram.com
