Normandia rannikul ikooniks tõusnud maitseelamus on leidnud endale staabiks Pariisis. Tõeline institutsioon Deauville’i ja Trouville’i keskkonnas alates 1976. aastast on Martine Lambert'i maja, mille poeg François võttis 2009. aastal üle ning mis pakub Pariisi ainus aadressi 7. linnaosas. Siin pole saladust: kõik on käsitsi valmistatud algusest lõpuni, käsitööna ja loomulikult Normandias enne pealinna jõudmist.
Teades nende tooteid sügavuti, tervitab meeskond gurmaanide soojalt, kes uksest sisse astuvad. See kogemus ilmneb kohe nende jäätised ja sorbetid, mis on valmistatud rangelt valitud toorainest, ilma lisanditeta, nagu hooajalised viljad otse tootjalt, kohaliku talu piimakreem ja usaldusväärsete röstitud kohviubadega joogid.
Maitseelamuse poole pealt on klassikaline maasikajäätis täiesti kontrolli all, samas kui Ispahan lõhn eristub oma originaalsusega: jäätis, mille värv on tugeva roosa ja mille aroom tuleb peamiselt roosi ja vaarika ühisest segust, kaunistatud õhukese valge litsi-viiluga. Täiesti roosa, kuid mitte kunagi üleliia magus, osutub see parfüümiks, mis tekitab sõltuvust isegi neile, kes tavaliselt lillelõhna ei salliks.
Tugeva maitsega gurmaanid hindavad omakorda kohvijäätist, mille aus ja ehtne maitse tuleb värskelt jahvatatud kohviubadelt.
Nii võite jääda traditsiooniliste maitsete juurde, sest maja pakub suure täpsusega sorbeteid, näiteks nektariinimaitselist, mis annab lausa tunde, et hammustate vilja, kuid samal ajal võite valida ka üllatavad maitsed, nagu punase sidruni-basiilik, mis on samas terav ja väga värske, ning originaaloomingud nagu Bermuda (guava, maasikas, laim) või kinnitatud klassika Pomme cidre calvados’ga, mis on selge viide Normandia juurtele.
Lisaks oleme avastanud, et potist saab ühest lõhnast teise liikuda ilma, et need suus seguneksid, mis võimaldab erinevaid aroome nautida ja kergelt eristada. Pakkumine on konuses (arvesta 1 euro lisatasu šokolaadiga kaetud versiooni jaoks) või tavalises potis.
Et nautida rõõmu kodus, pakub tänavapoolse müügikoha taga asuv väike pood kaasavõetavaid potikesi sinu lemmikmaitsedega eraldi portsjonites (120 ml) või suuremas koguses (520 ml), samuti külmutatud magustoite.
Näidatud hinnaga 4,30€ ühe portsjoni kohta ja 7,50€ kahe portsjoni kohta, meie magustoidud kuuluvad Pariisi hinnaskaalal kõrgele tasemele, mis on tipptasemel positsioneerimine ning kaasneb kaardimakse puhul minimaalne ostusumma 7€. Seetõttu tasub kaasa võtta sularaha, kui plaanid kasutada vaid ühte portsjonit!
Asukoht on ilma istumis- või seisukohtadeta, seetõttu on see mõeldud ainult näksijatele, kes suunduvad kohe Invalideste suurele murualale, et nautida oma väärtuslikku pääsukaarti rahulikult, kuid nende maitse on nii eriline, et jäätis ei pruugi seal kaua vastu pidada!
See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun andke meile teada.
Kuupäevad ja ajakava
Järgmised päevad
Laupäev :
-st 10. omab 00.
Pühapäev :
-st 10. omab 00.
Esmaspäev :
-st 10. omab 00.
Teisipäev :
-st 10. omab 00.
Kolmapäev :
-st 10. omab 00.
Neljapäev :
-st 10. omab 00.
Reede :
-st 10. omab 00.
Koht
Liustik Martine Lambert
39 Rue Cler
75007 Paris 7
Marsruudi planeerija
Hinnad
1 boule : €4.3
Pot à emporter : €5.2
2 boules : €7.5
3 boules : €9
Ametlik sait
www.martine-lambert.com
