Restaurant oberkampf guide - activities

Amâlia, kaksi italialaista kokkia upean gourmet-ravintolan johdossa

Italialaiset kokit Cécilia Spurio ja Eugenio Anfuso ovat avanneet Amâlian, gourmet-ravintolan, joka iskee. Yksi vuoden suosikeistamme.

Korus, todella merkittävä gourmet-ravintola

Vuosi vuodelta Korus keksii itsensä uudelleen ja kehittyy herkullisesta lähibistrosta todella merkittäväksi gourmet-ravintolaksi.

Picotte, bistronominen kierros Ranskan alueellisten erikoisuuksien parissa.

Provencesta Pohjois-Ranskaan, Normandian ja Länsi-Intian kautta Picotte lupaa bistronomisen kierroksen Ranskan erikoisuuksiin.

Biondi, keittiömestari Fernando de Tomason aitoa argentiinalaista ruokaa.

Biondi kutsuu sinut tutustumaan keittiömestari Fernando de Tomason luomiin maukkaisiin argentiinalaisiin ruokiin. Maisemanvaihdos edulliseen hintaan!

La Datcha, keittiömestari Maksym Zorinin bistronomisessa ravintolassa on ukrainalaisia vaikutteita.

Ducassen galaksista lähtenyt keittiömestari Maksym Zorin on avannut La Datchan, ensimmäisen bistronomisen ravintolansa, jossa on ukrainalaisia vaikutteita.

Le Rigodon, hyvin kasvatettu ja järkevä ravintola Folie-Méricourtin kaupunginosassa.

Rigodonista löydät Ranskan maatilojen parhaat tuotteet, jotka on valmistettu yksinkertaisilla ja mukavilla resepteillä!

Sama, libanonilaisravintola, joka ajattelee uudelleen mezzés 11. arrondissementissa

Kolmen ystävän yhteistyön tuloksena syntynyt libanonilaisravintola Sama ajattelee mezzés-ravintolaa uudelleen, ja siinä on kaikki Levantin pöydille tyypillinen vieraanvaraisuus.

Ober Mamma, Big Mamman viihtyisä trattoria Oberkampfissa.

Lähes 10 vuotta avaamisensa jälkeen Big Mamma valmistaa edelleen nafolilaisia pizzoja ja italialaisia erikoisuuksia Ober Mammassa, Oberkampfissa sijaitsevassa trattoriassaan.

VIF, hyvin käärittyjä voileipiä ja itämaisia grillejä Oberkampfissa.

VIF:ssä, rue Oberkampfilla, itämaiset grillit ovat kuningas, voileipä- tai kulhoversioina!

Lou, kalifornialainen keittiö, jossa on meksikolaisia vaikutteita Mailea Weger

Nashvillen keittiömestari Mailea Weger loistaa 11. kaupunginosassa ravintolassaan Lou, jossa hänen kalifornialaiseen keittiöönsä on sekoitettu meksikolaisia vaikutteita.

Géosmine, keittiömestari Maxime Bouttierin ensimmäinen raaka, elävä pöytä

Ilmoitus keittiömestari Maxime Bouttierin ensimmäisen Pariisin ravintolan avaamisesta oli täynnä lupauksia. Tuomio?

Chulita, meksikolaista katuruokaa ja churroja brunssilla

Suuntaa Chulitaan maistelemaan meksikolaista katuruokaa ja erityisesti tortaa, pirullisen runsasta perinteistä voileipää.

Alice Arnoux Perchoir Ménilmontantissa, joka on jodioitu, ahvenanmaalla sijaitseva asuinpaikka.

Keittiömestari Alice Arnoux asettuu Le Perchoir Ménilmontant -ravintolaan kuudeksi kuukaudeksi. Jodioitu, ahvenanmaalla sijaitseva asuinpaikka, jossa voit sukeltaa pää edellä.

Kubri, nykyaikainen libanonilainen ravintola, joka keksii lajityypin loistavasti uudelleen.

Kolmen naisen, muun muassa keittiömestari Rita Higginsin, avaama Kubri sekoittaa libanonilaisen keittiön kortit uusiksi nykyaikaisilla ruokalajeilla, joita ei ole ennen nähty - saati maistettu - Pariisissa. Menestystarina vain kivenheiton päässä Cirque d'Hiveristä.

Nour, pieni tiski, jossa tarjoillaan israelilaista katuruokaa ja grillattuja arayes-juustoja.

Nour esittelee mahdollisimman monille arayes-ruokaa, joka on olennainen osa Levantin katuruokaa ja jota Pariisissa tunnetaan vielä liian vähän.

Mala Boom, ensimmäinen ravintola, joka tarjoilee málà xiāngguōa, erittäin mausteista kiinalaista erikoisuuttaa

Tunnetko málà xiāngguōn, tämän suoraan Sichuanin alueelta peräisin olevan kiinalaisen erikoisuuden? Kokeile Mala Boomissa, joka on ensimmäinen ravintola, joka tarjoaa tätä erittäin mausteista ruokaa Pariisissa!

Laadukkaat kasvis-, vegaani- ja lihahampurilaiset Goiko Oberkampfissa

Oberkampfissa Goiko on paikka (erittäin) runsaiden ja (erittäin) tuhmien hampurilaisten ystäville. Ja hyvä uutinen on, että ruokalistalla on uusia reseptejä, myös kasvis- ja vegaanihampurilaisia!