Pidätkö brunssista mutta myös italialaisesta keittiöstä? Miksi valita, kun voit saada kaiken? Joka viikonloppu, lauantai- ja sunnuntailounasaikaan, Dalmata-ryhmään kuuluva italialais-diskoravintola Giorgio tarjoaa nyt juhlavan brunssin. Sisätiloissa tai ulkona sen kauniilla kukkien täyttämälläterassilla, sinua odottaa herkuttelu!
Brunssi ei tosin ole alkuperältään italialaista, mutta kun voit nauttia brunssista ja samalla nauttia italialaista ruokaa 100-prosenttisesti kotitekoisista ja peräisin olevista tuotteista, miksi riistää sitä itseltäsi?
La Carte, brunssi menu:
Mitä Giorgion brunssi periaatteessa on? Se on lyhyt valikoima tuoreita pastoja ja yksinkertaisia pizzoja, joihin on liitetty olennaisia brunssiannoksia. Ensimmäiseksi valitaan hyvä kuuma juoma cappuccinon, chain ja hasselpähkinäisen kaakaon joukosta. Burratan ja arancinin ystävät eivät halua jättää väliin alkupaloja.
Italialaiset erikoisuudet viettelevät sinut.
Tai voimme valita esimerkiksiEgg Benedictin, jossa on sulavaa pinaattia ja rapeaa sardinialaista guancialea (kuivattua lihaa) oliiviöljyssä paistetun hapankorppujauholeivän siivun päällä, jonka päälle on pyydettäessä tarjolla tryffelillä maustettua hollandaise-kastiketta.
Paitsi jos pidät Disco Clubista, jossa yhdistyvät kananliha, kananmuna, majoneesi ja rapea guanciale paahdetussa voileipäleivässä.
Kasvissyöjät eivät halua jättää väliin Shak Shak alla Normaa, San Marzanon tomaateista ja kevyesti maustetuista poltetuista paprikoista tehtyä Ragùa, paistettua kananmunaa, paistettuja munakoisoja ja Caccioricotaa, ja Butter Toast & egg -voileipää tryffelimunakokkelilla.
Brunssi ei ole brunssi ilman pannukakkuja, joten valitsemme ricotta-version, jossa on karamellisoituja pannukakkuja, mascarponekermaa, pekaanipähkinäpraliinia ja vaniljakastiketta. Järkevämmät valitsevatitalialaisen myslijengin, jossa on kreikkalaista jogurttia, karamellisoituja banaaneja, kotitekoista mysliä ja salaista siirappia. Makeannälkäiset eivät voi vastustaa churroja, joissa on jäätelöä ja pistaasikermaa.
Rakastamme tämän kauniisti kukkivaa ravintolaa ympäröivää kaunista, trendikästä terassia, jossa on hauska ja viihtyisä tunnelma. Joka sunnuntai täällä on myös italialaisen diskon sävyttämä sähköistävä DJ-setti.
Miten olisi italialainen brunssi terassilla diskotunnelmassa?
Tämä testi tehtiin osana ammattilaisen kutsua. Jos kokemuksesi eroaa meidän kokemuksestamme, kerrothan meille.
Paikka
Giorgio
21-23 Rue de Charonne
75011 Paris 11
Hinnat
Spécial douceurs brunch : €7 - €11
Entrées : €8 - €14
Spécial brunch : €11 - €15
Pizza : €12 - €19
Pasta : €17 - €22
Suositusikä
Kaikille
Virallinen sivusto
www.gruppodalmata.com



























































