Giorgion italialainen brunssi

Pidätkö brunssista mutta myös italialaisesta keittiöstä? Miksi valita, kun voit saada kaiken? Joka viikonloppu, lauantai- ja sunnuntailounasaikaan, Dalmata-ryhmään kuuluva italialais-diskoravintola Giorgio tarjoaa nyt juhlavan brunssin. Sisätiloissa tai ulkona sen kauniilla kukkien täyttämälläterassilla, sinua odottaa herkuttelu!

Brunssi ei tosin ole alkuperältään italialaista, mutta kun voit nauttia brunssin ja nauttia samalla italialaista ruokaa, joka on valmistettu 100-prosenttisesti kotitekoisista ja hankituista tuotteista, miksi riistää sitä itseltäsi?

Brunssi menu:

Mitä Giorgion brunssi periaatteessa on? Se on lyhyt valikoima tuoreita pastoja ja yksinkertaisia pizzoja sekä brunssisuosikkeja. Ensimmäiseksi kannattaa valita hyvä kuuma juoma cappuccinon, chain ja hasselpähkinäisen kaakaon joukosta. Burratan ja arancinin ystävät eivät halua jättää väliin alkupaloja.

Anna italialaisten erikoisuuksien vietellä itsesi.

Tai valitse vaihtoehtoja, kutenBénédicte-muna, jossa on sulavaa pinaattia ja rapeaa sardinialaista guancialea (kuivattua lihaa) oliiviöljyssä paistetun hapankorppujauholeivän siivun päällä, ja pyydettäessä päälle tryffelillä maustettua hollandaise-kastiketta.

• Lue myös
• Uudet italialaiset ravintolat Pariisissa, parhaat osoitteemme
• Pariisin parhaat brunssit: suosikkiosoitteemme
• Uudet brunssit Pariisissa ja Ile-de-Francen alueella: mitä uutta?

Ellet sitten halua Disco Clubia, jossa on kanaa, kananmunaa, majoneesia ja rapeaa guancialea paahdetulla voileipäleivällä.

Kasvissyöjät eivät halua jättää väliin Shak Shak alla Normaa, San Marzanon tomaateista ja kevyesti maustetuista poltetuista paprikoista tehtyä Ragùa, paistettua kananmunaa, paistettuja munakoisoja ja Caccioricotaa, ja Butter Toast & egg -voileipää, jossa on tryffelimunakokkelia.

Eikä brunssi ole brunssi ilman pannukakkuja, joten valitsemme karamellisoidut ricottapannukakut, mascarponekermaa, pekaanipralinea ja vaniljakastikkeen. Järkevämmät valitsevatitalialaisen Mysli Gangin, jossa on kreikkalaista jogurttia, karamellisoituja banaaneja, kotitekoista mysliä ja salaista siirappia. Makeannälkäiset eivät voi vastustaa churroja, joissa on jäätelöä ja pistaasikermaa.

Rakastamme tämän kauniisti kukkivaa ravintolaa ympäröivää kaunista, trendikästä terassia, jonka tunnelma on hauska ja viihtyisä. Ja joka sunnuntai juhlat kasvavat entisestään sähköistävän DJ-setin myötä, jossa on tietysti italialaisen diskon makua.

Miten olisi siis italialainen brunssi terassilla diskotunnelmissa?

Tämä testi suoritettiin ammatillisen kutsun puitteissa. Jos kokemuksesi poikkeaa meidän kokemuksestamme, ole hyvä ja ilmoita siitä kommenteissa.