Keskellä Montorgueil-kadun vilinää kohoaa uusi pysäkki, joka herättää Pariisin kahvittelutavat uuteen tehoon. Alma-ravintolan ja baarin tapaan, myös Jana Coffee Club tarjoaa modernin ja kodikkaan otteen kahvilakulttuuriin. Tässä tarinassa yhdistyvät Melissa ja Julie, kaksi energistä kahvilansankaria, ja heidän kaksi yhteistyökumppaniaan, jotka tuovat itämaiset juurensa – Syyriasta, Libanonista, Algerian ja Iranista – uudella ja lämpimällä konseptilla. Täällä matcha ja kahvi nautitaan paikallisesti avattavissa purkeissa, jotka paljastavat makuja kuten
Tämän paikan tunnelma ja materiaalivalinnat luovat vaikutelman astumisesta lämpimiin väreihin ja itämaisiin mattoihin täytettyyn luolaan, joka kutsuu matkalle heti sisään astuessaan. Mutta kaikkein mielenkiintoisinta on kuitenkin tiskin takana, missä yhdistyy visuaalinen miellyttävyys ja käytännöllisyys: juomat tarjoillaan läpinäkyvissä, juuri hetki sitten suljetuissa tölkeissä, jotka ovat käteviä kaupungin kaduilla kuljeksimiseen ja samalla esteettisiä, sillä niistä voi nähdä erilaisten ainesosien määrän ja laadun.
Levanten makujen omaleimaisuus kuten sahrami voi kuitenkin yllättää perinteisten cafeiden makuun tottuneet, mutta tämä on noutopala niille uteliaille, jotka etsivät uusia makuelämyksiä! Muuten kannattaa suunnata esimerkiksi Cuvée Noireen hieman lähempänä. Näiden juomien pariksi ravintolassa tarjoillaan rennon tehokkaasti: grillattuja juusto- ja avocadotoksia lounaaksi sekä kotitekoisia piparkakku-, appelsiini- tai taatelikakkuja makeaksi lopuksi.
Me ihastuimme heidän signature-juomaansa: matcha-latte datilla. Niille, jotka eivät välttämättä ole perinteisen matchan ystäviä, tämä versio on paljon helpommin lähestyttävä! Luonnollinen datnin makeus tasapainottaa vihreän teen kitkeryyttä, mikä tekee juomasta hienostuneen makean ja erittäin raikkaan. Voit myös valita ube-latten tai kuumaa suklaata, johon voit lisätä hedelmäsoseen tai muita aineksia, jos haluat pysyä klassisena.
Mitä tulee juustovoileipään, joka valmistui meille suoraan keittiössä ja paistettiin heti tarjoiluun, se oli todella maukas ja sulava – runsaasti cheddar- ja emmental-juustoa, maustettuna reilulla pisteellä sinappia ja punasipulikastikkeella. Vaikka pystyimmekin istumaan kohta alas ennen puoltapäivää, on syytä muistaa, että paikka on pääasiassa suunniteltu nimenomaan noudettavaksi.
Vaikka pieni lounge-tila ja istuimet tarjoavat mukavan paikan levätä, huoneen koko on hyvin rajallinen; ruuhka-aikoina sinne on vaikea löytää vapaan paikan. Tämä on pieni helmi kaupunginosassa, jonka voi bongata jopa pikaisesti, tuoden pienen piristysruiskeen arkeensa!
Tämä testi tehtiin osana ammattilaisen kutsua. Jos kokemuksesi eroaa meidän kokemuksestamme, kerrothan meille.
Päivämäärät ja aikataulut
Seuraavat päivät
perjantai :
- 11:00 haastaa 20:00
Lauantai :
- 11:00 haastaa 20:00
sunnuntai :
- 11:00 haastaa 20:00
maanantai :
- 10:00 haastaa 20:00
tiistai :
- 14:30 haastaa 20:00
keskiviikko :
- 14:30 haastaa 20:00
TORSTAI :
- 10:00 haastaa 20:00
Paikka
Jana Coffee Club
69 Rue Greneta
75002 Paris 2
Hinnat
Sucré : €3.9 - €6.5
Cannettes : €6.5 - €8
Salé : €8 - €12
Virallinen sivusto
www.instagram.com



































