Keskellä Montorgueil-kadun vilinää kohoaa uusi pysäkki, joka herättää Pariisin kahvittelutavat uuteen tehoon. Alma-ravintolan ja baarin tapaan, myös Jana Coffee Club tarjoaa modernin ja kodikkaan otteen kahvilakulttuuriin. Tässä tarinassa yhdistyvät Melissa ja Julie, kaksi energistä kahvilansankaria, ja heidän kaksi yhteistyökumppaniaan, jotka tuovat itämaiset juurensa – Syyriasta, Libanonista, Algerian ja Iranista – uudella ja lämpimällä konseptilla. Täällä matcha ja kahvi nautitaan paikallisesti avattavissa purkeissa, jotka paljastavat makuja kuten
Tunnelma ja materiaalit luovat vaikutelman kuin astuisi sisään lämpimiin sävyihinmaalattuun luolaan, jonka orientaaliset matot kutsuvat matkalle heti sisään astuttaessa tähän pieneen kahvipaikkaan. Mutta se tapahtuu heti tiskillä, jossa yhdistyy visuaalinen kekseliäisyys ja arjen käytännöllisyys: juomat tarjoillaan läpinäkyviin, juuri valmistuneisiin tölkkeihin, jotka avataan suoraan silmiesi edessä. Tämä on sekä kätevä tapa kuljeskella kaupungilla että esteettinen nautinto, sillä voit ihailla juoman eri ainesosia sen sisältä.
Lännen makujen alkuperäisyys, kuten sahramin, voi kuitenkin yllättää perinteisten kahviloiden makuihin tottuneita makuhermoja, sillä kyseessä on herkullinen maisteluretki uusien makujen maailmaan! Näihin juomiin sopivasti tarjolla on rajoitettu mutta tunnelmallinen ruokalista: vohvelit ja avokadoviipaleet lounaaksi sekä kotitekoiset keksit ja kakut pistaasilla, jasmiininkukkokreemillä tai taateleilla, jotka tuovat makean lopetuksen päivään.
Me ihastuimme heidän signature-juomaansa: matcha-latte datilla. Niille, jotka eivät välttämättä ole perinteisen matchan ystäviä, tämä versio on paljon helpommin lähestyttävä! Luonnollinen datnin makeus tasapainottaa vihreän teen kitkeryyttä, mikä tekee juomasta hienostuneen makean ja erittäin raikkaan. Voit myös valita ube-latten tai kuumaa suklaata, johon voit lisätä hedelmäsoseen tai muita aineksia, jos haluat pysyä klassisena.
Mitä tulee juustovoileipään, joka valmistui meille suoraan keittiössä ja paistettiin heti tarjoiluun, se oli todella maukas ja sulava – runsaasti cheddar- ja emmental-juustoa, maustettuna reilulla pisteellä sinappia ja punasipulikastikkeella. Vaikka pystyimmekin istumaan kohta alas ennen puoltapäivää, on syytä muistaa, että paikka on pääasiassa suunniteltu nimenomaan noudettavaksi.
Vaikka pieni lounge-tila ja istuimet tarjoavat mukavan paikan levätä, huoneen koko on hyvin rajallinen; ruuhka-aikoina sinne on vaikea löytää vapaan paikan. Tämä on pieni helmi kaupunginosassa, jonka voi bongata jopa pikaisesti, tuoden pienen piristysruiskeen arkeensa!
Tämä testi tehtiin osana ammattilaisen kutsua. Jos kokemuksesi eroaa meidän kokemuksestamme, kerrothan meille.
Päivämäärät ja aikataulut
Seuraavat päivät
maanantai :
- 10:00 haastaa 20:00
tiistai :
- 10:00 haastaa 20:00
keskiviikko :
- 10:00 haastaa 20:00
TORSTAI :
- 10:00 haastaa 20:00
perjantai :
- 11:00 haastaa 20:00
Lauantai :
- 11:00 haastaa 21:00
sunnuntai :
- 11:00 haastaa 21:00
Paikka
Jana Coffee Club
69 Rue Greneta
75002 Paris 2
Hinnat
Sucré : €3.9 - €6.5
Cannettes : €6.5 - €8
Salé : €8 - €12
Virallinen sivusto
www.instagram.com



































