Pariisin 1. arrondissementin sydämessä, lähellä Les Hallesia ja Louvre-museota, balilainen matkasi alkaa ohittamattomasta Djakarta Balista. Tämä ravintola on Indonesian harrastajien ja gastronomisten seikkailijoiden tunnusomainen osoite, joka takaa autenttisen kokemuksen vertaansa vailla olevan indonesialaisen ja balilaisen keittiönsä avulla.
Lahjoita Djakarta Bali online-lahjakortillamme.
Vie makunystyrät matkalle Aasiaan.
Siitä hetkestä lähtien, kun astut sisään tähän paikkaan, eksoottinen tunnelma ympäröi sinut. Djakarta Balista tulee välitön matkalippusi Jumalten saarelle, sillä se tarjoaa suorimman reitin Balille Pariisista.
Lempeä "paluu Balilta" -tunnelma
Huoneessa vallitsee "paluun Balilta" viehätyksen sävyttämä tunnelma, joka on sisustettu lukuisilla Indonesian saarilta peräisin olevilla esineillä. Täydellisessä harmoniassa oleva hillitty ja rauhoittava ilmapiiri, josta on näkymät sisäpihalle, luo zen-tyylisen turvapaikan, joka on ihanteellinen illanviettoon tai romanttiseen hetkeen.
Trooppinen cocktail-valikoima...
Sukella trooppiseen maailmaan vastustamattomalla cocktail-valikoimalla, jossa on klassikoita, kuten Pina Colada, Mojito, Spritz ja alkoholiton Mata Hari.
Uskaltaudu kokeilemaan Jamu, indonesialaista taikajuomaa, joka on valmistettu kasvien juurista ja mausteista, ja nauti virkistävästä kokemuksesta, joka tekee sinulle hyvää. Huomaa, että Unesco on juuri äänestänyt Jamun osaksi Indonesian aineetonta kulttuuriperintöä.
Tutustu myös tuoksuvien teiden ja kahvien valikoimaan suoraan Jaavalta, Sumatralta ja Papualta. Älä jätä väliin inkivääriä tai tuoretta sitruunaruohoa sisältäviä infuusiotuotteitamme täydentämään tätä eksoottista makuseikkailua.
Varaukset verkossa tai numerosta 01 45 08 83 11
Maukas sukellus Indonesian saariston kulinaariseen monimuotoisuuteen.
Uppoudu hienostuneeseen kulinaariseen elämykseen ja tutustu Indonesian saariston monimuotoisuuteen. Aloita matkasi rapeilla lumpioilla, joita on saatavilla kasvis-, kana- tai katkarapuversioina.
Kasvisruoan ystäviä ilahduttaa Gado Gado, salaatti vastustamattomalla maapähkinäkastikkeella, joka on herkullinen gourmet-löytö Indonesian matkallasi.
Kaikki indonesialaisen keittiön ikoniset ruokalajit löytyvät täältä.
Nauti eksoottisesta balilaisesta ruokakokemuksesta Djakarta Balissa, jossa kaikki Indonesian keittiön ikoniset ruokalajit heräävät henkiin.
Tämän makuelämyksen kannalta välttämätön seikkailu, tutustu Indonesian tunnuslaatikkoon, nasi goreng specialiin. Hienovaraisesti maustettu indonesialaistyylinen paistettu riisi, jonka seurana on herkullista grillattua kanakebabia "saté ayam", jonka päällä on kuuluisaa maapähkinäkastiketta.
Älä jätä väliin legendaarista rendang-härkää, jonka CNN Travel on äänestänyt maailman parhaaksi ruokalajiksi. Herkullinen ruokalaji, jossa eri mausteiden ja kookosmaidon kanssa haudutettua naudanlihaa seuraa tuoksuva jasmiiniriisi. Se on makuelämys, joka sinun pitäisi maistaa ainakin kerran elämässäsi - yksinkertaisesti namia!
Mie Ayam: täydellinen aasialainen nuudeliruoka
Tutustu Jakarta Balin täydelliseen aasialaiseen nuudeliruokaan: Mie Ayam on aasialaisen katuruoan hienostunut uudelleentulkinta. Herkuttele tällä runsaalla indonesialaisella nuudeliannoksella, jossa yhdistyvät karamellisoitu kana, sienet ja pakchoi ja joka on täydellinen dekadentti kokemus!
Varaukset verkossa tai numerosta 01 45 08 83 11
Pandan-lehden vihreä väri tekee siitä unohtumattoman jälkiruoan.
Pandan-lehden vihreä loisto paljastuu unohtumattomassa jälkiruoassa Jakarta Balilta.
Verraton gourmet-elämys odottaa herkkusuita Dadar Gulungilla, joka on todellinen indonesialaisten jälkiruokien tähti. Tämä kookos- ja palmusokerikaramellin kera valmistettu pandanrulla on 100-prosenttisesti kotitekoinen, herkullinen ja kevyt, ja se tarjoaa ripauksen makeaa eleganssia.
Eksoottisten hedelmien ystäville makueleganssia ilmentää kolak, banaanin, jakkipuun ja palmun hedelmien harmonia, jonka karamellisoitu kookosmaito sulattaa.
Hienostuneen kaakaon ystäviä odottaa hieno kokemus 70-prosenttisen Valrhona-suklaan moelleux'n kanssa, jota koristaa herkkä ripaus sokeroitua inkivääriä. Djakarta Balilla nautinto ilmaistaan yksinkertaisuudella... Leonardo da Vincin mukaan äärimmäinen hienostuneisuus...
Kuukauden ensimmäisenä perjantaina, kaikki kyytiin Balille!
Jos keittiö itsessään on kuin maisemanvaihdos, balilainen tanssiesitys, joka odottaa sinua joka kuukauden 1. perjantai, on täydellinen uppoutuminen.
Kello 21.00 alkaen lumoavat kukkanaiset esittävät kuninkaallisia ja sotaisia indonesialaisia tansseja, joita seuraa jalompia ja hitaampia tansseja Jaavan saarelta, ja ne vievät sinut illaksi toiselle puolelle maailmaa. Nämä illat sopivat erinomaisesti romanttiseen pakomatkaan, joten anna eksoottisten balilaisten viehätysvoiman viedä itsesi mukanaan.
Ja jos haluat jäädä kotiin, Djakarta Balin menu on myös saatavilla toimitettavaksi kaikkialle Pariisiin!
Varaukset verkossa tai numerosta 01 45 08 83 11
Djakarta Bali, alkuperäinen ravintola Indonesian-matkalle
Djakarta Bali on paljon muutakin kuin vain indonesialainen ravintola: se on kutsu matkalle, raikas tuulahdus Pariisin sydämessä. Äläkä unohda ravintolan ihanaa, rauhallista terassia! [Lue lisää]
Pariisin 1. arrondissementin sydämessä, lähellä Les Hallesia ja Louvre-museota, balilainen matkasi alkaa Djakarta Balista. Tämä paikka on Indonesian harrastajien ja gastronomisten seikkailijoiden tunnusomainen osoite, joka takaa autenttisen kokemuksen vertaansa vailla olevan indonesialaisen ja balilaisen keittiönsä avulla.
Paikka
Jakarta Bali
9, rue Vauvilliers
75001 Paris 1
Hinnat
Menu Déjeuner : €19.5
Menu Dégustation : €55
Virallinen sivusto
www.djakarta-bali.com
Instagram-sivu
@djakartabali
Varaukset
www.djakarta-bali.com
01 45 08 83 11
Lisää tietoa
Aukioloajat: tiistaista sunnuntaihin Illallinen ja esitys klo 19.00 alkaen kuukauden ensimmäisenä perjantaina, esitys klo 21.30.