Moom Mam, tyylikäs thai-ravintola Pariisissa

Ystävänpäivämenumme 2024 on verkossa
Anna MOOM MAMin lahja heidän lahjakortillaan!

Moom Mam on thaimaalainen ravintola Pariisissa, joka sijaitsee vilkkaassa 9. arrondissementissa, kivenheiton päässä Grands Magasinsista ja Galeries Lafayette Haussmannista. Vain minuutin kävelymatkan päässä Théâtre Mogadorista sijaitseva ravintola on ihanteellinen paikka tällä hetkellä erittäin suositun Leijonakuningas-esityksen esitystä edeltävälle illalliselle.

Nykyaikaisen muotoilun ja hillityn valaistuksen ansiosta Moom Mam Thai -ravintola kutsuu sinut nauttimaan thaimaalaisen keittiön rikkauksista lämpimässä, tyylikkäässä ja kodikkaassa ympäristössä.

Lounas on erityisen suosittu paikallisten asiakkaiden keskuudessa, sillä alueella on paljon toimistoja, joten varaus on välttämätön. Aurinkoisina päivinä voit nauttia valosta ja tuulesta terassilla...

Illalla tunnelma on rennompi ja romanttisempi. Tämän osoitteen menestyksestä ja ravintolan suuresta kävijämäärästä huolimatta Moom Mamin brigade toimittaa aina moitteettomasti viimeisteltyjä ruokia, jotka riittävät ilahduttamaan thaimaalaisen keittiön ystäviä Pariisissa.

Moom Mam tarjoaa valikoiman perinteisiä thaimaalaisia ruokalajeja, joissa hienostuneesti toistetaan suuria klassikoita.

100-prosenttisesti thaimaalainen henkilökunta toivottaa sinut lämpimästi tervetulleeksi ravintolaan varmistaakseen, että viihdyt miellyttävästi. Keittiömestari Aoy Suksutthi johtaa keittiössä prikaatiaan. Hän oppi kokkaamaan isoäitinsä kanssa Thaimaassa ja hioi taitojaan kotimaansa Michelin-tähdillä palkituissa ravintoloissa ennen kuin hänestä tuli MOOM MAMin keittiömestari.

Hän tarjoaa erilaisia mausteisia, makeita ja kirpeitä makuja resepteillä, jotka on valittu huolella tyydyttämään heidän pariisilaisen ja kansainvälisen asiakaskuntansa makua.

Varaukset verkossa tai 01 89 43 24 79

Aluksi suosittelemme kokeilemaan BO LANia, joka on valikoima herkullisia thaimaalaisia alkuruokia.

Tom Yam Goong on myös hyvä vaihtoehto, suosittu thaimaalainen keitto, joka on valmistettu katkaravuista ja maustesekoituksesta, johon kuuluu muun muassa sitruunaruohoa ja galangaa. Tämä keitto tarjoillaan kuumana, ja sille on ominaista sen raikas, mausteinen maku.

Mausteinen 🌶 ja tyylikäs, thai-yrtteillä, mausteilla ja limetillä maustettu grillattu naudanfileesalaatti (Yam Nuae Yang) on klassikko, joka ilahduttaa aina.

Cevichen ystäville Laab Pla on perinteinen thaimaalainen ruokalaji, joka perustuu marinoituun ja maustettuun raakaan kalaan (meribassista nykyiseen menuun). Se valmistetaan sekoittamalla raakaa kalaa ja ainesosia, kuten limeä, sitruunaruohoa, salottisipulia, chiliä ja sokeria, ja se on ihanaa!

Ruokien joukossa suosikkimme on Massaman Kae: suussa sulava grillattu karitsanliha, joka on maustettu Massaman-currylla, kanelilla ja cashewpähkinöillä.

Lihan ystäviä ei tietenkään unohdeta, ja klassikko Suae Rong Hai eli Tiikerin kyynel on pakko kokeilla: naudanfilee, joka on marinoitu ja grillattu tamarindin, limen ja chilien kanssa.

Ruokalistalla on myös mieletön Pad Thai, joka tarjoillaan täydellisesti.

Moom Mamin toinen vahvuus ovat sen cocktailit. Täydellisesti muotoillun baaritiskin takana, jossa on rivissä aasialaista viskiä, sakea ja samppanjaa, cocktailit ovat kaikki kotitekoisia ja saaneet inspiraationsa mixologian suurista klassikoista.

Mixologi tarjoaa sinulle Mao Thaïn, joka on muunnelma kuuluisasta Mai Taista, sekä Mekhong Sourin, jossa on Mekhongin viskiä, kookosmaitoa ja hunajaa, ja Siam Paradisen, kaikki cocktaileja, jotka varmasti viettelevät sinut... tosissaan.

Olutta suosivien ei kannata jättää maistamatta Singhaa, suosittua thaimaalaista olutta, jota Boon Rawd Brewery on valmistanut vuodesta 1933 lähtien ja joka on yksi vanhimmista thaimaalaisista oluista, joita valmistetaan vielä nykyäänkin.

Jälkiruokana asiakkaita ilahduttaa runsas valikoima thaimaalaisen keittiön makeita herkkuja.

He voivat herkutella Flan Thaïlla kookosjäätelön kera tai Glutinous Rice -riisillä kookosmaidon ja tuoreen mangon kera.

Ja suklaan ystäville minisuklaamunakääryleet ovat todellinen herkku!
Kaikille löytyy jotakin, joten voit päättää aterian rytmikkäästi!

Moom Mamin à la carte thaimaalaisella lounasmenulla voit tutustua keittiömestarin keittiöön alkuruoka/pääruoka tai pääruoka/dessertti -vaihtoehdolla hintaan 29 € (alkuruoka/pääruoka/dessertti 35 €).
Illalla ja viikonloppuisin Tam Jai -menu 5-6-vaiheisena on todellinen thaimaalainen bistronominen kokemus.

Varaukset verkossa tai 01 89 43 24 79