Q Bar, erinomainen thaimaalainen ravintola ja cocktailbaari 11. kaupunginosassa.

< >
Ohella My de Sortiraparis · Kuvattua My de Sortiraparis · Julkaistu 20. huhtikuu 2024 klo 08:26
Haluamme viedä sinut kierrokselle Q Bariin, thaimaalaiseen ravintolaan, jossa on tuoreista tuotteista valmistettuja kotitekoisia ruokia ja joka oli historiallisesti ensimmäinen Pariisissa avattu thaimaalainen bistro. Eksoottiset cocktailit, upea pad thai ja erinomaiset, maukkaat ruokalajit odottavat sinua kauniissa, ainutlaatuisessa ympäristössä.

Vain kivenheiton päässä Père Lachaise -hautausmaalta sijaitseva Q Bar on ilahduttanut ruokailijoita eksoottisella , erityisesti thaimaalaisella keittiöllään vuodesta 2006 lähtien. Kun se avattiin, se oli Pariisin ensimmäinen thaimaalainen bistro. Siihen aikaan Pariisissa oli jo useita thaimaalaisia ravintoloita, mutta ei yhtään sellaista, jossa olisi myös baari. Erotuakseen joukosta Thaimaan Bangkokissa kouluttautunut kokki Alexis päätti tehdä siitä baarin, jossa on hymyjen maan makuja.

Miksi Q bar? Yksinkertaisesti siksi, että se on Thaimaan kaunein kalligrafinen kirjain. Monet paikat, hotellit ja ravintolat maassa kantavat tätä kirjainta nimessään, Alexis kertoo. Joten kun tuli aika valita ravintolansa nimi, hän luonnollisesti kääntyi myös tämän kirjaimen puoleen.

Kun saavut paikalle, huomaat suuren keskitason baarin, joka palvelee huoneen molemmin puolin kulmassa. Paikan ainutlaatuinen sisustus, joka poikkeaa siitä, mitä muualla näkee, viettelee sinut. Kaikkialla huoneessa on taiteilija Korakot Aromdeen teoksia, jonka suurlähettiläs Alexis on.

Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  A7C0138Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  A7C0138Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  A7C0138Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  A7C0138

Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  A7C0135Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  A7C0135Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  A7C0135Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  A7C0135

Korakot Aromdee on thaimaalainen suunnittelija, joka on muuttanut perinteiset käsityöt moderneiksi taideteoksiksi. Hän syntyi kalastajakylässä Phetchaburissa ja sai jo varhain vaikutteita bambun ja hampun sidontatekniikoista, jotka hän oppi isoisältään. Opiskeltuaan kuvataidetta ja taideteollisuutta hän perusti vuonna 2006 Korakot-studionsa, jossa hän valmistaa veistoksia, valaisimia ja koriste-esineitä, jotka ovat tunnettuja hienostuneisuudestaan.

Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  A7C0140Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  A7C0140Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  A7C0140Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  A7C0140

Työllistämällä ja kouluttamalla paikallisia kyläläisiä, erityisesti naisia, hänen yrityksensä parantaa merkittävästi yhteisön elämää. Hänen työnsä koristavat nyt yksityisiä tiloja ja suuria hotelleja Aasiassa, ja ne tuovat thaimaalaisen kulttuurin olemuksen nykyaikaiseen muotoiluun. Hän työskentelee nykyään suurten tuotemerkkien, kuten Hermèsin, kanssa. Lyhyesti sanottuna kaikki tämä kertoakseni, että näiden ympäristöön sopiviksi tehtyjen bambuteosten muodot eivät voi olla hurmaamatta.

Mitä lautasellasi on? Useimmissa Q Barin ruokalajeissa käytetään tamarindia, kirpeää hedelmää, joka tuo ruokiin paljon makua. Ruoan erityispiirre on myös erityyppisten chilien ja inkiväärin käyttö kotitekoisissa tahnoissa, jotka murskataan morttelissa, jotta jokainen curry saisi oman mausteensa. Niistä kuuluisa kookosmaitoa sisältävä vihreä curry erottuu edukseen. Lisäksi on tietenkin thaimaalainen basilika, joka eroaa suuresti ranskalaisesta vastineestaan. Tämä basilika, joka voidaan valmistaa raakana tai keitettynä, paljastaa koko voimansa paistettuna.

Menu - a la carte :

Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris - carte - menuQ Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris - carte - menuQ Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris - carte - menuQ Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris - carte - menu

Vierailumme aikana meidät vietteli gourmetTong sai -lautanen, joka on ihanteellinen, kun et ole varma, mitä ottaisit, sillä sen avulla voit kokeilla useita ruokalajeja. Marinoituja kebabeja, munakääryleitä, samosoja ja thaimaalaista salaattia, jotka kaikki tarjoillaan kotitekoisten kastikkeiden kera.

Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  A7C0161Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  A7C0161Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  A7C0161Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  A7C0161

Rakastamme myös Tears of the Tigeria, tyypillistä thaimaalaista ruokalajia, jossa naudanlihafileet marinoituvat hunajassa. Sitten on vielä kuuluisa Pad Thaï, jossa nuudelit on piilotettu munakkaan kupolin alle. Vihreä curry katkarapujen kera tarjoillaan tuoreessa kookospähkinässä, kun taas sipulin ja tamarindin kera paistettu naudanliha saapuu vielä höyryävänä kuumalla lautasella.

Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  A7C0158Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  A7C0158Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  A7C0158Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  A7C0158

Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -   pad thaïQ Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -   pad thaïQ Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -   pad thaïQ Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -   pad thaï

Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  curry vert thaï aux crevettesQ Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  curry vert thaï aux crevettesQ Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  curry vert thaï aux crevettesQ Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  curry vert thaï aux crevettes

Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  A7C0174Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  A7C0174Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  A7C0174Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  A7C0174

Kalan ystäviä houkuttelee thaimaalaistyylinen meribassi, ankan ystäviä herkullinen tamarindiversio ja kasvissyöjiä kasviswokit. Älä jätä väliin runsasta thaimaalaista riisiruokaa, joka kannattaa jakaa.

Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  bar thaïQ Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  bar thaïQ Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  bar thaïQ Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  bar thaï

Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  canard au tamarinQ Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  canard au tamarinQ Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  canard au tamarinQ Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  canard au tamarin

Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  riz ThaïQ Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  riz ThaïQ Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  riz ThaïQ Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  riz Thaï

Lopuksi jälkiruokana on Mango Delight, jossa on glutiiniriisiä ja upeita kookospähkinäpaloja, jotka tarjoillaan banaaninlehtilaatikoissa.

Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  mango sticky riceQ Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  mango sticky riceQ Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  mango sticky riceQ Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris -  mango sticky rice

Kuten sanoimme, Q-baarissa voi tietysti syödä, mutta siellä voi myös juoda kello 11:stä alkaen, jälkibileissä tai illalla. Tarjolla olevien oluiden ja viinien lisäksi on suuri valikoima alkoholittomia cocktaileja ja mocktaileja. Kokeile Q Baria, jossa on rommia, ananasmehua, orgeat-siirappia ja tuoretta kookospähkinämehua, joka tarjoillaan kookospähkinässä omaperäisyyden vuoksi. Bangkok Slingissä sekoitetaan vodkaa, litsilikööriä, banaaninektaria, appelsiinimehua ja ananasmehua, mikä antaa hieman makean cocktailin. Mango Margaritassa yhdistyvät tequila, mangonektari, ruokosokeri ja sitruunamehu, mikä antaa perinteiselle margaritalle hedelmäisen twistin. Yhdistä se kivan lautasen kanssa jaettavaksi, ja sinulla on erinomainen aperitiivi, jota voit nauttia ystävien kanssa tai kaksin.

Q Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris - entréesQ Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris - entréesQ Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris - entréesQ Bar, le bistrot et restaurant Thaïlandais à Paris - entrées

Ravintola-baari on avoinna joka päivä klo 10.30-14.30 ja illalla klo 18.00-22.30. Alkuruoat maksavat 8-12 euroa, pääruoat 13-24 euroa ja luovat cocktailit 7-12 euroa.

Hyödyllinen tieto

Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 12. marraskuu 2024

× Arvioidut aukioloajat: tarkista aukioloajat ottamalla yhteyttä toimipaikkaan.

    Paikka

    50, rue Folie Regnault
    75011 Paris 11

    Reittisuunnittelija

    Hinnat
    Cocktails : €7 - €12
    Entrées : €8 - €12
    Desserts : €8 - €9.5
    Plats : €13 - €24

    Suositusikä
    Kaikille

    Virallinen sivusto
    qbar.fr

    Kommentit
    Tarkenna hakuasi
    Tarkenna hakuasi
    Tarkenna hakuasi
    Tarkenna hakuasi