Paikassa Madie lupaus on selkeä: tarjolla on , tyylikäs ympäristö ja rento tunnelma intraofta kiireistä Madeleine-aluetta.
Perinteinen ranskalainen keittiö yhdistää juurien kunnioittamisen ja makujen nautinnon
Madien ruokalista nostaa esiin suurimmat klassikot ranskalaisesta gastronomiasta, retusoituina huolellisesti. Täällä "" on kuningas, ja tuoreet raaka-aineet valikoidaan huolellisesti, jotta makujen räjähdys on taattu.
Varaa pöytäsi verkossa heti
Tai varaa puhelimitse numerosta 01 40 55 00 14
Alkuruoat: nautinnon hetki ranskalaiselta maisemalta
Jo heti alussa alkuruoat kertoo, mihin ollaan menossa. Perinteestä pitävät pistäytyvät nauttimaan b sallebourgburgilaisia etanoita tillillä ja voilla, tai klassinen juustokuorrutuksella, jossa on hieman Reblochon-juustoa.
Suositeltavaa raikkauden ystäville on “Madie-tyylinen” avokado- ja katkaraprtartare, jonka täyteläistä makua täydentää hapokas gaspacho ja karamellisoitu mango. Herkuttelijat arvostavat myös langustiinitortellineja, jotka tarjoillaan basilikakastikkeen ja mureasta sipulin makuisen simpukkakeiton kera.
Ranskalaisia erikoisuuksia ja kotitekoisia ruokia Paris 8:ssa
Ruokapuolella kokki tarjoaa runsaasti mutta hallitusti annoksia. Madie on täydellinen valinta lihojen ja kalojen ystäville Madeleinen kaupunginosassa.
Herkullisia liharuokia jaettavaksi
Yrityslounaasi tai ryhmäillalliseen Madie tarjoaa herkkuja, jotka vievät kielen mennessään: reilun kilon pihvi grillaustekniikalla tai seitsemän tunnin haudutettu lammaslapainen. Näitä yhteisöllisiä annoksia leimaa ravintolan yhteishenki ja ystävällisyys.
Kodin leivonnaiset: makea lopetus nautiskeluun
On lähes mahdotonta lähteä pöydästä ilman, että vilauttaa makuelämystä makeiden luomusten parissa. Suklaa-profingerkkainen isoprofiteroli on jo itsessään kuin näytelmä.
Anna itsesi houkutella vaniljakermasta, jossa on pralinin ja popcornejen makea karamellikuorrutus, tai suklaasfääristä "Belle Hélène" ja sen suussa sulava kypsennetty päärynä.
Miksi valita Madie seuraavaksi ravintolaksi Pariisin 8. kaupunginosassa?
Tässä ravintolassa voit nauttia hyvästä ruoasta ennen teatteria tai sen jälkeen
Sen läheinen sijainti Matheurin teatterin ja Michel-teatterin kanssa tekee Madie> täydelliseksi paikaksi nauttia
Yksityistys ja ryhmätapahtumat
Etsitkö mahdollisuutta varailla ravintola Pariisin 8. arrondissementissa? Olitpa järjestämässä yritystilaisuutta, syntymäpäiväjuhlia tai cocktail-tilaisuutta, Madie tarjoaa ryhmällenne tunnelmallisen ja rauhallisen ympäristön, vaikka sijainti pysyykin alueen vilkkaimpien joukossa.
Varaa pöytäsi verkossa jo tänään
Tai soita numeroon 01 40 55 00 14
Päivämäärät ja aikataulut
- 2. tammikuu 2026 At 31. joulukuu 2029
Paikka
Madie
14 Rue de Castellane
75008 Paris 8
Virallinen sivusto
www.madie.restaurant
Instagram-sivu
@madie.paris
Varaukset
widget.thefork.com
Lisää tietoa
Saint-Lazare, Madeleine ja Havre Caumartin -metrolinjat
Auki joka päivä (sunnuntaat lukuun ottamatta)















