Rauhoitu! Keittiömestari Zelikha Dinga sulattaa Marais' n 26. kesäkuuta - 13. heinäkuuta 2025 perustamalla väliaikaisengelateriansa Musée de la Chasse et de la Nature -museon pihalle. Hôtel de Mongelas -rakennuksen satavuotiaiden kivien välissä, tee tilaa vapaasti käytettävissä olevalle, erittäin tyylikkäälle jäätelöintermezolle.
Dover Street Marketissa ja MEP:ssä ilahduttanut Caro Diario -kulinarististudion perustaja tuo huurteisen kärrynsä 3. kaupunginosaan. Mitä on tarjolla? Neljä jäätelöä käsityönä valmistetuissa mauissa -sisilialainen pistaasi, Piemonten hasselpähkinä, maalaistalon fior di latte ja intensiivinen tumma suklaa - valikossa, joka on huurteinen mutta ei kiveen hakattu, sillä viikonloppua piristävät hetkelliset luomukset, jotka ovat saaneet inspiraationsa vieraiden luojien lapsuusmuistoista.
Torinossa, gelaton pääkaupungissa, kouluttautunut Zelikha valmistaa jäätelönsä kahdesti viikossa taatakseen ainutlaatuisen rakenteen ja moitteettoman tuoreuden. Kaikki tarjoillaan palettiveitsellä, puhtaimman transalppilaisen perinteen mukaisesti. Bonuksena onaffogato, joka on kuuma espresso jäätelön päällä, niille, jotka todella rakastavat sitä. Vieressä kahvilat, viileät juomat ja varjoisat pöydät täydentävät kuvan kesästä, joka on yhtä lailla taiteellinen kuin virkistävä!
Ihanteellinen paikka virkistävälle tauolle kahden teoksen välissä, ennen tai jälkeenEdi Dubienin nykyiseen näyttelyyn S'éclairer sans fin tutustumisen. Tänä kesänä metsästetään jäistä nautintoa!
Päivämäärät ja aikataulut
- 26. kesäkuu 2025 At 13. heinäkuu 2025
Paikka
Metsästys- ja luontomuseo
60, rue des Archives
75003 Paris 3
Pääsy
M°Arts et Métiers
Virallinen sivusto
carodiarioparis.com
