אנשים המבקרים בבסיס ארקשון מכירים היטב את Dunes Blanches, עוגות הקצפת הקלות המפורסמות שהומצאו על ידי פסקל לוקאס ב-2007 בפיקאי שבקאפ-פרה. מעתה אין צורך לנסוע לשם, כי תוכלו למצוא אותן גם בפריז!
אבל מה זה, שואלים אלה שאינם מכירים? מדובר בחושקית טרייה ממולאת בקצפת, שהמתכון שלה הוא סודו של פסקל. שילוב מוצלח שהומצא לאחר ערב אחד, וזכה להצלחה מיידית, עד כדי כך שהוא רשם את הסימן המסחרי ביולי 2009.
הוא פתח את החנות הראשונה שלו, המוכרת מוצר אחד בלבד, בשנת 2016 במשולש הזהב של בורדו. בעקבות הצלחתו, הוא המשיך לארקשון בשנת 2017. וכעת הוא מתיישב בפריז, ברובע מארה, או ליתר דיוק, מתיישב עם הקלצונצ'ולי שלו.
אנו מגלים חנות נחמדה המזכירה את האווירה של חוף הים: עץ בהיר, חול לבן וחבלים. אל תחפשו 150 מתכונים, כאן יש רק מוצר אחד וניחוח אחד, מלבד בסופי השבוע, בהם מחכה לכם מוצר זמני המוכרז ביום שני בעמוד הפייסבוק של המקום.
כעת ניתן למצוא משקאות זמניים המיוצרים בשיתוף עם Maison Mouton Cadet ובמיוחד עם היינן שלה. טעמנו את הגרסה המפורסמת ביותר של יין לבן-יוזו.
הכרוב ממולא במקום במהלך היום בהתאם לדרישות, מה שמבטיח שילוב של פריכות וטריות. מחיר הכרוב הוא 1.30 אירו לדונה בלאנש ו-7.20 אירו ל-6 יחידות. מחיר האפמרה הוא 1.80 אירו בסוף השבוע.
מה דעתכם להכין חבילה קטנה לחלוקה (או לא)?
תאריכים ולוחות זמנים
הימים הבאים
יוֹם שִׁישִׁי :
שֶׁל 10:00 יש ל 19:30
יום שבת :
שֶׁל 10:00 יש ל 19:30
יוֹם רִאשׁוֹן :
שֶׁל 10:00 יש ל 19:30
יוֹם שֵׁנִי :
שֶׁל 10:00 יש ל 19:30
יוֹם שְׁלִישִׁי :
שֶׁל 10:00 יש ל 19:30
יום רביעי :
שֶׁל 10:00 יש ל 19:30
יוֹם חֲמִישִׁי :
שֶׁל 10:00 יש ל 19:30
מקום
דיונות לבנות פריז
54 Rue des Archives
75004 Paris 4
מחירים
la dune : €1.3
éphémère : €1.8
les 6 : €7.2
les 12 : €14.4
גיל מומלץ
לכולם
אתר רשמי
www.facebook.com
