Le Chalet d'Hiver du Park Hyatt Paris-Vendôme pour la saison 2023-2024

Par My de Sortiraparis · Publié le 22 novembre 2023 à 16h40
C’est le retour du chalet de montagne sur la terrasse hivernale du Park Hyatt Paris-Vendôme, à partir du 13 novembre 2023 et jusqu'au 29 février 2024. Pour cette nouvelle saison, ce chalet vous propose la cuisine de Jean-François Rouquette, avec sa fameuse raclette au dîner ! Mais aussi un menu déjeuner à découvrir.

L'hiver n'est pas encore là, mais les plus beaux lieux parisiens dévoilent, déjà, leurs propositions pour passer une agréable saison hivernale dans la capitale. Aussi, alors qu'il célèbre ses 20 ans, le palace Park Hyatt Paris-Vendôme installe, cet hiver, son Chalet du Park, qui célèbre, cet hiver 2023 / 2024, l'élégance et l'architecture à la française. Un écrin où, comme chaque année, on déguste une raclette version grand luxe.

Cette année, le chalet d'hiver du palace de la rue de la Paix se pare d'or, de pierres précieuses et d'un immense lustre. Les réjouissances sont signées du chef étoilé Jean-François Rouquette et de la cheffe pâtissière Naraé Kim. Ambiance montagne oblige, c'est menu raclette, version haut de gamme, dans le chalet. 

Et si on dinait à une table en chêne trônant au centre, sous un lustre vertigineux fait main qui baigne la pièce de sa lumière douce et chaleureuse ?

C’est le spot idéal des épicuriens en quête d'un cadre atypique pour déguster des plats de haute altitude.

Notez que le chalet est uniquement disponible sur privatisation au déjeuner pour un minimum de 4 personnes, au dîner, pour 6 à 12 personnes.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 13 novembre 2023

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    Lieu

    3-5, Rue de la Paix
    75002 Paris 2

    Site officiel
    www.hyatt.com

    Réservations
    01 58 71 10 60
    reservations.restaurants@hyatt.com

    Plus d'informations
    Réservation obligatoire

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