Restaurant gastronomique guide - activities

Un restaurant gastronomique met en lumière la haute gastronomie française ou autre, à travers des plats parfaitement exécutés et dressés, des techniques de cuisine recherchées, des produits de choix voire de luxe, un service impeccable (le serveur qui vient resservir votre verre dès qu'il est vide), un décor et une ambiance chics et feutrés, une table bien dressée, la plupart du temps un chef de renom, un chef pâtissier, et une carte des vins soignée. Ils sont le plus souvent cités au Michelin, sans être forcément étoilés.

Bistro V: egy félig gasztronómiai étterem, ahol operát is kínálnak Párizs 5. kerületében.

Ez a félig gasztronómiai étterem évek óta örömmel tölti el a párizsiakat az 5. kerületben, a Boulevard du Port Royale sugárúton. A Bistro V egyedülálló, 6 fogásos menüt kínál, amelyből választható főételekkel fedezheti fel a félgasztronómiai konyhát. Foglalja le menüjét most

Somewhere, a Florian Barbarot élesséf által vezetett ínyenc tengeri étterem.

Merüljön el a mélységben, és merüljön el a mélység világában Florian Barbarot séf társaságában, ínyenc éttermének szívében. A Chez Quelque Partban a legfinomabb tenger gyümölcsei előtt tiszteleg... de nem csak ezt.

Amâlia, két olasz séf egy mesés gourmet étterem élén

Cécilia Spurio és Eugenio Anfuso olasz séfek megnyitották az Amâlia gourmet éttermet, amely telitalálat. Az év egyik kedvence.

Le Dali, a Le Meurice elegáns gasztronómiai étterme, ahol a francia konyha remek fogásait szolgálják fel.

A Le Meurice palota szívében található Le Dali étterem Philippe Starck által tervezett impozáns dekorációjával pihenésre és kényeztetésre invitál, mindenféle felhajtás nélkül. Clémentine Bouchon séf szezonális francia konyhát kínál, a francia gasztronómia nagy klasszikusaival megspékelve, amelyet Cédric Grolet séf süteményekből álló farandole-ja koronáz meg.

Marie Akaneya, az egyetlen japán étterem Párizsban, ahol Matsusaka marhahúst szolgálnak fel.

A Marie Akaneya japán étterem és séfjei, Chiho Murata és Ignasi Elias egy kivételes termékkel, a Matsusaka marhahússal ismertetik meg a párizsi ínyenceket, amely ugyanolyan ritka, mint amilyen ízletes. Desszertnek pedig egy másik ínyencség is szerepel az étlapon: a japán koronadinnye.

Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot - A7C3540

Le Marguerite 1606, Issy-les-Moulineaux rögös étterme egy történelmi helyszínen

A Mairie d'Issy metróállomáson keresztül megközelíthető Marguerite 1606, a Domaine Reine Margot új étterme zöldellő, történelmi környezetben fekszik, kilátással az Eiffel-toronyra, és kifinomult, szezonális ételeket kínál. Szép időben kiváló terasz várja Önt.

Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group - A7C9522

Hollywood Savoy, az ikonikus étterem újjászületése a 2. kerületben

A Hollywood Savoy, a Bourse negyed emblematikus étterme visszatér a párizsi színtér élvonalába, hogy felelevenítse a történelmet és a gasztronómiát. Guillaume Benard és az általa vezetett Fitz Group készen áll arra, hogy a hely ünnepi hangulatát modern csavarral elevenítse fel.

Sphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya Yoshida

Sphère, a gyönyörű gasztronómiai étterem a rue de la Boétie-n, Párizs 8e-ben.

Sphère a neve egy elegáns, tágas étteremnek a rue de la Boétie-n, Párizs 8. kerületében. Gyönyörű dizájner dekorációjával és Tetsuya Yoshida kifinomult konyhájával biztos, hogy jól fogunk szórakozni.

Campagne #32254 - ym belcanto chanteur42

Le Bel Canto, egy egyedülálló párizsi vacsora-opera élményért!

A Bel Canto Paris olyan szokatlan élményt kínál, amelyet legalább egyszer az életben meg kell élnie. Az operát és a gasztronómiát ötvöző étterem és előadási helyszín ragyogóan ötvözi az opera művészetét a francia konyha kifinomultságával, varázslatos környezetben, a Quai de l'Hôtel de Ville-en, a Szajna partján!

Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797

Le Panoramique, a csillagos helyi étterem Yvelines-ben, lélegzetelállító kilátással

Az Yvelines-ben található Rolleboise-ban található La Panoramique egy Michelin-csillagos étterem, ahol biztosan úgy érzi majd magát, mintha nyaralna. A lélegzetelállító kilátással és Gaëtan Perulli friss, helyi konyhájával garantáltan jól fogja érezni magát. Elvisszük egy felfedező túrára.

Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx - A7C3225

Onor, a Michelin-csillagos Thierry Marx elkötelezett gourmet-étterme

Az Onor Thierry Marx elkötelezett, társadalmilag felelős gourmet étterme, amely nem tesz engedményeket a minőség terén. A 8. kerületben, a 258 du Faubourg Saint-Honoré-ban jártunk, hogy felfedezzük a fenntarthatóság és elkötelezettség új kulináris templomát, amely most már Michelin-csillaggal büszkélkedhet.

Chakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à Paris

Chakaiseki Akiyoshi, az első teaszertartásos étterem, amely megkapta az első Michelin-csillagot.

Chakaiseki Akiyoshi a világ első Japánon kívüli teaszertartásos éttermének neve. Ez a japán gourmet étterem, amely nemrég kapta meg első Michelin-csillagát, Párizs 15. kerületében található.

Iodé, az igazi megfizethető sushi bár Párizsban

Felejtse el a sushi pultokkal kapcsolatos előítéleteit ("túl drága", "túl fülledt"), a japán Iodé étterem Párizsba érkezik, hogy megmutassa, hogy lehetséges a felelős francia halászat, a megfizethető árak és egy igazi kulináris utazás ötvözése.

L'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à Fontainebleau - A7C4537

Empreinte, a fontainebleau-i Hôtel Napoléon gasztronómiai étterme

A Château de Fontainebleau-tól csak egy kőhajításnyira, a nemrégiben megnyílt Hôtel Napoléon bemutatja "Empreinte" gourmet éttermét, amelynek élén Romain Fabry séf áll. Elvisszük Önt oda...

Le Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-Marne

Le Brouard, Simon Flaouter megfizethető bisztronómiai étterme Val-de-Marne-ban

Le Brouard a neve Simon Flaouter új éttermének Saint-Maur-des-Fossés-ban (Val-de-Marne). A férfi elhagyja a Jacky Ribault kiváló Les Mérovingiens étteremben betöltött executive chef pozícióját, hogy saját vállalkozásba kezdjen. A jó hír pedig az, hogy 25 eurós, naponta változó, megfizethető, szezonális menüt kínál.

Le restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et Japonaise

Shiro, a francia-japán fúziós étterem Saint Germain des Prés-ben

A Saint-Germain des Prés negyedben található SHIRO bisztronómiai étteremben Ryo Miyazaki séf által készített francia-japán fúziós konyhát kínál elegáns, tágas környezetben. A nyár folyamán a SHIRO megnyitja virágokkal teli teraszát, így a Saint-Germain sugárúton élvezheti a gasztronómiai pillanatokat, SO CHIC!

Datil, Manon Fleury séf gourmet vegetáriánus étterme

Manon Fleury séf végül belevágott, és megnyitotta első éttermét Párizsban, a Datilt. Az egész gasztroszféra türelmetlenül várta, hogy megérkezzen, és sikerrel járt, hiszen egy olyan konyhát mutatott be, amelyet a természetesség, a szezonalitás és az emberség jellemez, és amelyet nagyszerű finomsággal készített.

Inoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photos - image00005

Inoveat, a szokatlan étterem rovarok felhasználásával készült ínyenc menüvel

A Châtelet-től egy kőhajításnyira található Inoveat egyike azoknak a kirakatoknak, amelyek mellett megállás nélkül elsétálhatsz, és észre sem veszed. Mégis azt tanácsoljuk, hogy lépjen be az ajtón, hogy felfedezze ennek a helynek a szokatlan világát, kifinomult konyhájával és rovaralapú termékeivel, amelyek mind a jó táplálkozást hivatottak elősegíteni.

L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)

L'Auberge des Saints Pères, a kiváló étterem és ínyencek törzshelye Aulnay-sous-bois-ban (93)

A Seine-Saint-Denis szívében, Aulnay-sous-Bois közelében található Auberge des Saints-Pères egy jól ismert gourmet étterem, amely közel 20 éve Michelin-csillaggal rendelkezik. Bár az étterem úgy döntött, hogy lemond erről a kitüntetésről, még mindig kifinomult konyhát kínál, amely megéri a kitérőt, a Jean-Claude Cahagnet séf által összeállított menüvel.

Korus, egy igazán figyelemre méltó gourmet étterem

A Korus évről évre újra és újra feltalálja magát, és egy ízletes szomszédsági bisztróból egy igazán figyelemre méltó gourmet étteremmé fejlődik.