A Brasserie Rosie megnyitása óta először száll be a galette versenybe! 2022. január 3. és 31. között látogasson el a 11. kerületben található étterembe, hogy felfedezze a2022-es Epiphany 2022 kreációját!
Johan David séf a családi ünnepségre egy galette de rois-t készített, amelynek ropogós, fordított leveles tésztája mandulakrémet ölel körbe, amelyet kandírozott citromhéjjal ízesített mandulakrém vesz körül.
A Brasserie Rosie cukrászmestere a díszítéshez a galette-et egy ropogós réteg pörkölt mandulába öltöztette, amelyet egy csipetnyi pralinéval díszített. Azt mondtad, ínyenceknek?
Megjegyezzük, hogy ezt a 2022-es galette des rois-t szeletenként vagy 8 személy között megosztva szolgálják fel az étteremben 2022. január 3. és 31. között, de rendelésre elvitelre is kapható lesz!
Egy szeletért 6 eurót, egy 8 személyes galette-ért pedig 33 eurót kell fizetni!
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2022. január 3. Nál nél 2022. január 31.
Hely
Brasserie Rosie
53 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75011 Paris 11
Hozzáférés
Bastille
Árak
€33
Hivatalos oldal
brasserierosie.com
