Idén ősszel egyrendkívül gasztronómiai újítás: Frédéric Anton Michelin-csillagos séf átveszi a Don Juan II jacht kormányát, és gasztronómiai hajókázásra viszi a párizsi ínyenceket a Szajna mentén, a világ legszebb sugárútján.
A Don Juan II art deco stílusban berendezett, csak vacsorára látogatható hajóút során Párizs legszebb műemlékeinek megtekintése közben a francia gasztronómia legjavát kóstolhatják meg, amelyet egy többcsillagos séf készít. Frédéric Anton vezeti a Bois de Boulogne szívében található 3*-os Le Pré Catelan éttermet és az Eiffel-torony 2. emeletén található 1*-os Jules Verne éttermet is.
Ezúttal a Port Debillyből indul - nem pedig a Port Henri IV-ből, mint korábban - az Eiffel-toronnyal szemben, hogy a hajó fedélzetén egy éjszakai sétahajózásra induljon, ahol egy pohár pezsgőt kortyolva nézheti az Iron Lady fényeit, majd a hajó belsejében a séf fényűző vacsorájára.
"Az a törekvésem, hogy a Don Juan II-t egy referencia gasztronómiai címmé tegyem. Ez egy olyan étterem, amely a világ legszebb környezetével rendelkezik, kilátással Párizs legszebb sugárútjára, a Szajnára. Az ételeknek meg kell felelniük a környezetnek! Ez egy intim élmény is, hiszen a Don Juan II mindössze 12 asztalt foglal, vagyis kevesebb mint 40 vendéget" - mondja Frédéric Anton séf erről az új élményről.
Egyvarázslatos estét tartogat.
Dátumok és menetrendek
Tól 2021. október 28.
Hely
Don Juan II
Port Debilly
75116 Paris 16
Útvonaltervező
Árak
Menu dégustation : €220
Hivatalos oldal
donjuan2.yachtsdeparis.fr
Foglalás
reservations.dj2@ydp.fr
0183774440
donjuan2.yachtsdeparis.fr
Több információ
Felszállás Port Debilly (Paris 16) 19.45-től 20.15-ig A hajó 20.30-kor indul Visszatérés a rakpartra 22.30-kor.
