A Rodin Múzeum most újra megnyitotta kapuit, és az újranyitás alkalmából a múzeum bemutatja új éttermét, a L'Augustine-t is.
A teljesen felújított L'Augustine étterem mostantól a Rodin Múzeum szoborkertjére néző, gyönyörű, árnyas teraszon várja Önt. Ez a béke paradicsoma, ahol az ínyenc élvezetek találkoznak a művészettel.
Az étlap megtervezéséhez az étterem Amandine Chaignot séfet kérte fel, aki egész évben a 10. kerületben található Pouliche nevű éttermében dolgozik.
Az étlapon kifinomult, gourmet konyha szerepel, a hangsúlyt a friss, szezonális francia termékekre helyezve. A séf füstölt pisztrángból, zellerből, kiviből, lilahagymából és citrusos vinaigrette-ből álló salátát, valamint pasztinákból és borókával sült körtéből készült párolt marhahúst, illetve tavaszi zöldségekkel és citromfűvajjal készült rájaszárnyast kínál.
Az édességeket illetően a L'Augustine a Lenôtre segítségét kérte, aki a ház ikonikus süteményei közül kínál majd válogatást, amelyet elvitelre vagy házon belül is fogyaszthatnak, többek között csokoládékoncertet, citromtortát és rumos babát.
Július 23-tól 2020. augusztus közepéig a Rodin Múzeum esti látogatásokat kínál este 21.30-ig. Ezek során a L'Augustine által összeállított piknik kíséretében felfedezhetik a műalkotásokat és a múzeum kertjét.
Dátumok és menetrendek
Tól 2023. január 1.
Hely
Rodin Múzeum
77, rue de Varenne
75007 Paris 7
Hozzáférés
Metro: Varenne (13-as vonal) vagy Invalidusok (13-as vonal, 8-as vonal) RER: Invalidusok (C vonal)
Hivatalos oldal
www.musee-rodin.fr
Több információ
Keddtől vasárnapig reggelire, ebédre vagy ínyencszünetre 10 órától 18.30-ig.
