L'Appartement Saint Martin, a divatos étterem-bár a 10. kerületben.

A République és a Grands Boulevards között találja az Appartement Saint-Martin-t, egy divatos, élénk, környékbeli éttermet, ahol megpihenhet, és élvezheti a házias ételeket vagy egy finom koktélt.

Odabent egy csinos bárral találja magát szemben, amelynek mennyezetén gyönyörű freskó és hangulatos dekoráció gondoskodik arról, hogy otthon érezze magát.

A vietnámi származású séf divatos, ázsiai hangulatú menüt kínál. Sashimi és tojástekercsek mellett cromesquis és lágytojás.

Hogy mindenből ízelítőt kapjunk, úgy döntöttünk, hogy egy Mix Tapas-szal kezdünk két epres mojito kíséretében. A Mix Tapas egy megosztó tábla, amely előételek egész sorát foglalja magába. Cromesquis parmai sonkát, pácolt szójakrokettet, tojástekercset és ropogós Saint-Maure de Touraine sajtot chips és szószok kísérnek. Finom kezdés.

Egy másik előétel a salátaként tálalt serpenyőben sült polip, ibériai chorizóval, paradicsommal, kapribogyóval, rukkolával és sült csicseriborsóval.

• Olvassa el még
• Az előttünk álló hét 2024. április 29. - május 5. Párizsban: Ingyen vagy kedvezményes áron szórakozni
• Hol lehet enni Párizsban? A legjobb címek, felfedezések és kedvencek arrondissementenként
• Kevesebb mint 100 nap múlva Párizs összehozza a világot! Egy történelmi fejezet, amelyet együtt kell megírni

Főételként a hamburgerek választéka mellett a ropogós pirítós is ott van. Imádni fogod a füstölt scarmoza változatot, amely természetesen sajttal, de pácolt paprikával, kalamanta olajbogyóval és rukkolával is készül.

Az ázsiai ízvilágú halak rajongói számára a Tuna Tataki párolt zöldségekkel (választható káposzta, paprika, sárgarépa, spenót és szezámmag).

Végül pedig egy kis desszerttel zárjuk. Itt a rebarbarás, áfonyás és epres leveles tésztát és a Café Gourmand-ot választjuk, ideális, ha nem tudjuk, mit együnk.

Na, mit szólnátok egy kellemes kis étteremhez a 10. kerület ben? Megjegyezzük, hogy az étterem vasárnaponként 11 és 16 óra között ínyenc brunchot is kínál.

Az alkoholfogyasztás egészségre káros, mértékkel fogyassza.

Ez a teszt egy szakmai meghívás keretében került megrendezésre. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze ezt a hozzászólásokban.