Kaliforniai hangulat a Cali Uptownban, egy kiadós és kényelmes villásreggelivel, amelyet barátságos légkörben szolgál fel egy őszintén imádnivaló csapat. Ez vár rád a Cali Sisters második éttermében, a 10. kerületben, szombatonként és vasárnaponként. És tudtad? A Cali Uptown mostantól egész nap nyitva van, 10 órától 18 óráig, egy késői reggeli vagy egy otthonról dolgozó nap alkalmával!
Így hát az év minden hétvégéjén a Venice Beachre megyünk, a finom homokos strandokkal és pálmafákkal. Az étlapon: friss, helyi, szezonális termékek; természetesen amerikai hatású receptek, de olasz, mexikói és mediterrán; valamint nagyszerű brunch-klasszikusok a Cali Sisters csavarjával.
A Cali Uptown villásreggeli sikere miatt a helyfoglalás elengedhetetlen. Az árak igen kedvezőek: 35 € a brunch, egy sós és egy édes étellel, egy hideg és egy meleg itallal; 40 € a brunch, korlátlan mimóza koktéllal - Szex és New York hangulatban.
A kicsiknek 20 euróért még egy saját villásreggeli is jár, ami remek módja annak, hogy egy ínyenc hétvégét töltsön el a családdal! Ami igazán különleges, hogy ellentétben sok fővárosi, megfizethető brunchot kínáló (legalábbis első ránézésre) étteremmel, a Cali Uptown brunchja nem trükközik az ínyencekkel, azaz 5 €-t adnak hozzá, ha sós ételt választasz, és 3 €-t, ha édeset. Szóval jó, hogy nem érzed magad becsapva!
Az 5 sós fogás között szerepel azavokádós pirítós, érett avokádóval, magos salsával, savanyúsággal és fetával; valamint atojásos szendvics, egy észak-amerikai reggelialapdarab, amely briós zsemlével, bio tükörtojással, baconszeletekkel, cheddar mártással és fűszeres majonézzel adja meg a kellő lökést, hogy jól ébredjen.
Az édes oldalról nem tudjuk eléggé ajánlani a citromhéjjal fűszerezett Cali sajttortát, amely krémességében és finomságában teljesen illetlen (csak nézzétek meg, mekkora!), a nagyon habos palacsintákat juharsziruppal, fügével és dukkah-val, vagy a ropogós tökmaggal csavart gofrit, amelyet tejszínhabos chai mascarponéval, fügével és karamellizált pekándióval tálalnak.
Ami az italokat illeti, ismét a legszórakoztatóbb italok szerepelnek a képletben, mindkét forró ital - chai latte, kiváló arany latte kurkumával és gyömbérrel, forró csokoládé - és hideg italok - frissen facsart narancslé és még eredetibb friss gyümölcslevek, mint a Yumi Pink (alma, eper, narancs, málna, kókusztej, narancsvirágvíz) vagy a Yumi Green (alma, uborka, spenót, kelkáposzta, citrom, C-vitamin).
Kaliforniai brunch, tele meglepetésekkel és jó hangulattal, szombaton és vasárnap. Szóval, a hétvégén egy kis élvezetben lesz részünk?
Ezt a tesztet szakmai meghívás részeként végeztük. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze felénk.
Hely
Cali Uptown
36 Rue de Paradis
75010 Paris 10
Árak
Brunch enfant : €20
Brunch : €35
Brunch + mimosa à volonté : €40
Hivatalos oldal
caliuptown.thecalisisters.com
