Nem csak egy mediterrán konyha létezik, hanem több is. Provence-tól Görögországig, Libanonon, Izraelen, Palesztinán, Tunézián,Spanyolországon és Marokkón át, ezek a konyhák egyszerre különböznek és mégis nagyon hasonlítanak egymásra, és olyan kulcsfontosságú összetevőkkel reagálnak egymásra, mint azolívaolaj, a fűszerek, a grillezett húsok - különösen a bárány - és természetesen a friss, színes zöldségek.
A mediterrán konyha gazdagságában és napfényében bővelkedő konyhának sok rajongója van Párizsban, és ez így van rendjén! A főváros hemzseg amediterrán címektől, a spanyol bodegáktól a marseille-i boui-boui-ig, a görög tavernáktól és az olasz trattoriáktól. És ne feledkezzünk meg az ínyenceknek szánt keleti cukrászdákról sem, amelyekben méz, datolya, mandula és friss gyümölcs található.
Levantei konyha, közel-keleti konyha, ibériai konyha, arab konyha vagy zsidó konyha... A legnehezebb feladat minden bizonnyal a fővárosban várakozó friss, kiegyensúlyozott, ízletes és színes ételek közül választani. Lássunk neki: íme a legjobb párizsi mediterrán éttermek címei!
Provence-i éttermek Párizsban, a legjobb címeink
Elindulunk, hogy felfedezzük a főváros napsütötte provence-i éttermeit. Mint Marseille Párizsban! [Olvass tovább]
A legjobb címek korzikai éttermek Párizsban
Ha szeretnél visszautazni a Szépség szigetére anélkül, hogy elhagynád a fővárost, nézd meg ezeket a nagyszerű címeket a korzikai éttermek számára Párizsban! [Olvass tovább]
Görög éttermek Párizsban, a legjobb címek
Szeretnél egy kis napsütést a tányérodon? Íme, a legjobb párizsi görög éttermek egy olyan ebédért, amelytől a szíved és az ízlelőbimbóid is megdobbannak! [Olvass tovább]
Libanoni éttermek Párizsban, a legjobb címeink
A libanoni konyha ínyenc és egészséges, a libanoni konyha az élvezetek étele. Miért ne kényeztetné magát egy finom ebéddel egy párizsi libanoni étteremben? [Olvass tovább]
Izraeli éttermek Párizsban, a zsidó konyha legjobb címei
Engedje magát elcsábítani a zsidó konyha sokszínűségének és vendégszeretetének a párizsi izraeli éttermekben! [Olvass tovább]
Tunéziai éttermek Párizsban, a legjobb címeink
Mit szólnál egy tunéziai ebédhez? Íme a legjobb tunéziai éttermek címei Párizsban! [Olvass tovább]
Marokkói éttermek Párizsban, a legjobb címeink
Ha élénk színekkel és fűszerekkel teli ételeket szeretne kóstolni, amelyek utazásra késztetik az érzékeit, keresse fel a párizsi marokkói éttermeket. [Olvass tovább]
Algériai éttermek Párizsban, a legjobb címek
Íme a legjobb algériai éttermek Párizsban egy színes és ízletes ebédhez! [Olvass tovább]
Közel-keleti éttermek Párizsban, ajánlott helyeink
Párizsban rengeteg közel-keleti étterem közül lehet választani, amilyen sokszínűek és változatosak. Íme a legjobb címek! [Olvass tovább]
Spanyol éttermek Párizsban, a legjobb címek az ibériai konyha számára
Paella, croquetas, tapas és tortillák várják Önt a párizsi spanyol éttermekben. A tökéletes hely az ibériai konyha sokszínűségének felfedezésére! [Olvass tovább]
Olasz éttermek Párizsban, a legjobb címek
Olaszos hangulatban van? Íme a legjobb párizsi olasz éttermek, ahol transzalpin specialitásokkal kényeztetheti magát! [Olvass tovább]
Paillettes Paris: a gasztronómiát és az ünnepet ötvöző ünnepi étterem Párizs szívében
Szponzorált - Ünnepi étterem Párizs szívében, ahol élőzene ritmusára élvezheti az ízletes mediterrán konyhát: üdvözöljük a Paillettes Paris-ban, a rue Saint-Fiacre 14-ben található érzéki élményt nyújtó étteremben. Ez egyben tökéletes alkalom a Bains du Marais felfedezésére is, ahol hammam, szauna, masszázs és kezelések várják a vendégeket! A Paillettes egész nyáron nyitva tart, ezért foglaljon most! [Olvass tovább]
Yéyé: az új, hajnalig nyitva tartó ünnepi étterem
Szponzorált - A Bois de Vincennes szívében található Yéyé ünnepi vacsorákat kínál Johnny Hallyday, Claude François és a 60-as és 80-as évek diszkóhangulatának kíséretében. [Olvass tovább]
Zoutra, a montmartre-i étterem-borozó és étterem, amely keleti ételekkel kényezteti vendégeit.
A Zoutra a 18. kerületben, Montmartre-ban található új levantin étterem és bár. Az Adraba kistestvére, ez a borbár, ahol gyönyörű, kreatív, ízletes ételeket kínálnak megosztásra, egy nagyon szép felfedezés. Többet mesélünk felfedezésünkről. [Olvass tovább]
Feyma: a családi mediterrán étkezde, részben csemegebolt, részben kávézó a 18. kerületben.
A mediterrán konyha és a barátságos kávézó keveréke, a Feyma egy meleg és barátságos étkezde a 18. kerületben, ahol bőséges házias ételeket szolgálnak fel egy mosolygós családtól, akik nap mint nap továbbadják kulináris örökségüket. [Olvass tovább]
Az Osteria degli Amici és a szív alakú pizzák, igazi kedvencek.
A római és a nápolyi pizza között félúton lévő szív alakú pizzáival és a minden nap helyben készített friss tésztákkal az Osteria degli Amici igazi kedvenc a párizsi 2. kerületben. [Olvass tovább]
Elbi, Omar Dhiab egyiptomi bisztrója és borbárja Párizs 10. kerületében.
Omar Dhiab, aki már az 1. kerületben Michelin-csillagos éttermével örvendeztet meg minket, a Sapid helyén megnyitotta az Elbi nevű egyiptomi bisztrót, amely biztosan felébreszti az ízlelőbimbókat. Ez a második cím, amely a főzésre és a gyönyörű üvegekre helyezi a hangsúlyt, már készen áll arra, hogy felfedezd. Elviszünk egy felfedező körútra. [Olvass tovább]
Ninetta, egy nagyvonalú olasz étterem házi pizzákkal, csak egy kőhajításnyira az Eiffel-toronytól.
A 7. kerület Eiffel-torony negyedében található Ninetta olasz konyhát kínál. Mi van az étlapon? Bőséges adagok, olasz alapanyagok és sok szeretet. [Olvass tovább]
Delano Café: teszteltük a rejtett teraszos éttermet francia-olasz konyhával Párizs 8e
A Madeleine-től csak egy kőhajításnyira található a Maison Delano Paris, ahol a Delano Café, egy diszkrét étterem található, hatalmas zöld terasszal. Paolo Minelli séf francia konyhát kínál olasz akcentusokkal, elegáns és nyugodt környezetben. [Olvass tovább]
Karamna: a nagyvonalú családi libanoni étterem a 16. kerületben
A Place Victor Hugo téren található Karamna a libanoni konyha nagylelkűségét ünnepli, ízletes szendvicsekkel, megosztásra szánt mezze-kkel és kiadós grillezett húsokkal, amelyeket akár elvitelre is fogyaszthat. [Olvass tovább]
Alan Geaam étterem, a séf sztárvendéglátóhelyszíne és ínyenc konyhája lágy libanoni akcentussal.
A Place de l'Etoile-tól egy kőhajításnyira található csendes környezetben Alan Geaam séf olyan gasztronómiai konyhát mutat be - csillaggal megkoronázva -, amely tiszteleg libanoni gyökerei előtt, miközben a francia haute cuisine mestersége előtt is tiszteleg. [Olvass tovább]
Laïa Monceau, terasz és olasz étterem a Parc Monceau-tól egy kőhajításnyira
Párizs 8. kerületébe indulunk, hogy felfedezzük a Laïa Monceau-t, egy új olasz éttermet, amely napsütéses közjátékot kínál nekünk: fákkal szegélyezett terasz, kifinomult olasz konyha és meleg hangulat várja a vendégeket ezen az új címen, amely hamarosan új tetőtéri éttermét is bemutatja. [Olvass tovább]
Néroli, a mediterrán koktélbár a 11. kerületben
Szponzorált - A Néroli, egy új koktélbár Párizs 11. kerületében, meleg hangulatban, kifinomult koktélokkal, napsütötte mediterrán konyhával és egy gyönyörű nyári terasszal várja Önt. A Franciaországból és máshonnan származó szeszes italokat, valamint számos helyi terméket kínáló, 11. arrondissement-i bárnak olyan illata van, mint az ünnepeknek, különösen a 18 és 20 óra közötti Happy Hour idején! [Olvass tovább]
Mazmez, a Hugo Danaguezian aka @pari_beyrouth által vezetett finom libanoni étterem Párizsban.
Ha követted Hugo Danaguezian aka @pari_beyrouth kalandjait a közösségi médiában, akkor örömmel fogod hallani, hogy végre megnyitotta libanoni éttermét Párizsban... és sikerrel! [Olvass tovább]
La Maison Louveciennes, az ünnepi étterem terasszal és nyári stranddal a Szajna partján - 78
Bisztró, nyári strandok és ünnepi esték mindössze 20 percre Párizstól: a La Maison Louveciennes, az Yvelines emblematikus helyszíne minden nap várja Önt varázslatos vízparti környezetében. [Olvass tovább]
Ypseli, egy igazán bisztronómiai görög taverna Párizsban
Az Ypseli megnyitotta kapuit a Montorgueilben, az athéni neogasztrotavernák tiszta vénájában, és sikert aratott. [Olvass tovább]
Namak: meleg, sáfrányillatú iráni étterem, ahol felfedezheti Perzsia ízeit.
A 9. kerület szívében, a Namakban, egy hangulatos iráni étteremben, ahol a családi receptek és a jellegzetes alapanyagok a modernitással ötvöződnek egy nagyvonalú és meglepő konyhában. [Olvass tovább]
Coderak, ízletes hamburgerek hagyományos marokkói receptekkel
Irány Marrakech, anélkül, hogy repülőre kellene szállnod, a Coderaknak köszönhetően, amely egy bájos, marokkói hangulatú burgerétterem, tele jó ötletekkel és máshonnan származó ízekkel. [Olvass tovább]
Mylo Levin átveszi a Michelin-csillagos Baudelaire éttermet a Burgundyban.
A párizsi Burgundia szívében található Michelin-csillagos Le Baudelaire étterem új gasztronómiai fejezetet nyit Mylo Levin, a közelmúltban kinevezett executive séf vezetésével. A Le Meurice és a Papillon étterem konyhájában dolgozott, így nagyvonalú és kifinomult kulináris elképzeléseket hoz az asztalra, ahol a termék áll a tányér középpontjában. [Olvass tovább]
Meïda, Mohamed Cheikh séf mediterrán hatású brasserie-ja Saint-Ouenban
Szeptemberben Mohamed Cheikh séf hivatalosan is berendezkedett Saint-Ouen-sur-Seine-ben, megnyitva a Meïda nevű brasserie-t, amely a mediterrán világot hozza el Párizsba (vagyis a szomszédba). [Olvass tovább]
Kalank, egy napsütötte mediterrán étterem és csemegebolt a Nation közelében
A nap a tányérra süt a Kalankban, egy ízletes mediterrán étteremben, közvetlenül a Place de la Nation mellett. [Olvass tovább]
Adma, a bisztronómiai étterem Fontainebleau-ban mediterrán ízekkel
Az Adma egy új bisztró étterem, amely 2024. február elején nyitotta meg kapuit Fontainebleau-ban, a Seine-et-Marne régió szívében. A rue de France 23. szám alatt, a híres kastélytól csak egy kőhajításnyira található hangulatos hely a Földközi-tenger medencéje által inspirált francia konyhát kínál. A projekt mögött Quentin Hubert és Enguerrand Lecocq, két lelkes rajongó áll, akik a kulináris szakértelmet szigorú vezetéssel ötvözik, és barátságos, szinte családi légkörben keltették életre az Admát, ahol otthon érezheti magát. [Olvass tovább]
Nepita, a Hotel Florida mediterrán étterme, Amandine Chaignot által tervezett étlappal.
Amandine Chaignot séf felel a Hotel Florida éttermének, a Nepitának mediterrán menüjéért. [Olvass tovább]
Leven, kurd utcai ételek a tűzben
Induljon el egy közel-keleti utazásra a Levenben, a Sentierben található új kurd utcai étkezdében. [Olvass tovább]
Osmossi by Maison Mavrommatis: A kortárs görög bisztró mediterrán ízekkel
A Trocadéro-tól csak egy kőhajításnyira, a Passy oldalán található az Osmossi, a Maison Mavrommatis új étterme, amely kortárs görög konyhát kínál elegáns környezetben. Ha szereted a mediterrán konyhát, miért ne vinnéd el ízlelőbimbóidat egy utazásra? [Olvass tovább]
Nissi, nedves hallah szendvicsek levantei ízekkel, amelyek nagyon (nagyon) ízletesek.
A sabich-tól a schnitzelig, a marokkói stílusú halgolyókig és a párolt marhahúsig, a Nissi levantei ízekkel készült hallah szendvicsei ujjongatóan finomak. [Olvass tovább]
Cagnard, egy ugyanolyan mediterrán étterem, mint testvérei, a Gargouille és a Zinzin.
A Gargouille és a Zinzin után fedezze fel a Cagnard-t, egy új mediterrán éttermet, amelyet ugyanaz a csapat hozott létre! [Olvass tovább]
Casetta, a mediterrán étterem és hangulatos kertje Neuilly-sur-Seine-ben (92)
A Casetta, a Neuilly-sur-Seine-i Hôtel le 5 Particulier étterme és koktélbárja a régió új gasztronómiai hotspotjává vált. A Bois de Boulogne szélén fekvő, lombos menedékhely idilli környezetben mediterrán ételeket kínál reggelitől vacsoráig. Akár kívül - virágok, fafaragás és kovácsoltvas -, akár belül - bársony, márvány és versailles-i parketta - a Casetta a vidéki otthonok báját hozza a városba. [Olvass tovább]
Suelo, az ünnepi spanyol étterem az Aranyháromszögben
A Suego spanyol étterem jövő ősszel nyitja meg kapuit. Az étlapon: ibériai specialitások az emeleten és kreatív koktélok a pezsgőházban. [Olvass tovább]
Sosso Étterem, mediterrán ételek megosztása Párizs 18. kerületében
A Sosso étterem a 18. kerület egyik élénk utcájában található, és mediterrán ételeket kínál a teraszon vagy a belső térben. [Olvass tovább]
Chez Gala: ünnepi, nosztalgikus mediterrán étterem és koktélbár a Champs-Élysées közelében
A Chez Gala az az ünnepi mediterrán stílusú étterem, amely a Champs Élysées-t is feldobja! Keddtől vasárnapig az étterem két esti fogással elevenedik meg, ahol zongora- és énekhang és vad DJ-szettek kíséretében ízletes ételeket kínálnak, amelyeket megoszthatunk egymással. [Olvass tovább]
Riv'K, levantei ihletésű szendvicsek a Bonjour Bichat élelmiszer-udvarban
A Riv'K étterem, amely mostantól a Bonjour Bichat food courtban található, bőséges, levantei ihletésű szendvicseket kínál bundáskenyérből, édes vagy sós változatban! [Olvass tovább]
Oma Beaurepaire, villásreggeli a nap bármely szakában
Az Oma Beaurepaire-ben az ínyencek a nap bármely szakában élvezhetik az édes és sós finomságokat! [Olvass tovább]
L'olivier, a francia és mediterrán konyha kiváló minőségű ételeit kínáló étterem
A 18. kerületben, a városházával szemben található L'olivier étterem minőségi termékekből készült bőséges francia és mediterrán ételeket kínál. Tökéletes hely, ahol télen beltéren, szép időben pedig a teraszon lehet pihenni. [Olvass tovább]
Pomelo, az ünnepi mediterrán bisztró a Grands Boulevards-on
A Pomelo Bistrot a nyüzsgő Grands Boulevards negyed szívében, a 2. kerületben, a Rue Montmartre 153-ban található mediterrán oázis. A reggel 8-tól hajnali 1-ig nyitva tartó hely a nap bármely szakában napfényes kikapcsolódást kínál. Szeretne egy kis napsütést a tányérjára? Körbevezetünk ebben a nyüzsgő, ínyenc étteremben. [Olvass tovább]
Etsi - Le Bistro, a párizsi görög-párizsi taverna, amelyet Párizs 18. kerületében fedezhetsz fel
Az Etsi - Le Bistro a francia-görög séf, Mikaëla Liaroutsos két étterme közül az első. A Montmartre temetőtől mindössze néhány percre található Etsi Görögországba repít egy étkezés erejéig. [Olvass tovább]
La Sabicherie, a "másik" izraeli szendvics hazája
Kevésbé ismert, mint a falafel szendvics, a sabich nem irigyli semmiért! Elvitelre a La Sabicherie-ben, a Bastille közelében és most már a SoPi-ban is fogyaszthatod! [Olvass tovább]
Kapara, a Balagan újjászületése Zohar Sasson séffel
Balagan meghalt, éljen Kapara! Az étlap megváltozott, de a helyszín és a fergeteges hangulat megmaradt. A színes tányérokon pedig Assaf Granit által tervezett és Zohar Sasson séf által kivitelezett napfényes ételek. [Olvass tovább]
Halo, Victor Blanchet élesséf kiváló étterme egy koncepcióüzlet mögött rejtőzködik.
Victor Blanchet séf vette át a Halo-t, egy sokoldalú helyszínt, amely részben koncepcióüzlet, részben bisztró étterem, részben rejtett koktélbár és részben privát étkező. Egyedi cím, amely megéri a kitérőket! [Olvass tovább]
Sama, a libanoni étterem, amely újragondolja a 11. kerületben a mezzéseket
A három barát együttműködésének eredménye, a Sama libanoni étterem újragondolja a mezzést, a levantei asztalokra jellemző vendégszeretettel. [Olvass tovább]
Les Bascules, az ízletes mediterrán étterem a rue de la Bourse-on.
Fedezze fel a Les Bascules-t, egy új mediterrán éttermet Párizsban, libanoni specialitásokkal, a rue de la Bourse-on. Egy napsütéses, ízekben gazdag ebédhez vagy ünnepi vacsorához és zenés estékhez, itt jól érezheti magát. [Olvass tovább]
Langosteria a párizsi Cheval Blanc-ban: Olaszország a tenger kincseivel hívogatja magát
A Cheval Blanc Parisban 2021 szeptemberében Langosteria étterem nyílik, amelynek célja, hogy Párizs egyik legjobb szállodájában az olasz halak, tenger gyümölcsei és kagylók legjavát kínálja. [Olvass tovább]
Az összes cím helyét megtalálja, ha rákattint a cikk alján található térképre.
Mit szólnál egy kis napsütéshez a tányérodon?
