Nem csak egy mediterrán konyha létezik, hanem több is. Provence-tól Görögországig, Libanonon, Izraelen, Palesztinán, Tunézián,Spanyolországon és Marokkón át, ezek a konyhák egyszerre különböznek és mégis nagyon hasonlítanak egymásra, és olyan kulcsfontosságú összetevőkkel reagálnak egymásra, mint azolívaolaj, a fűszerek, a grillezett húsok - különösen a bárány - és természetesen a friss, színes zöldségek.
A mediterrán konyha gazdagságában és napfényében bővelkedő konyhának sok rajongója van Párizsban, és ez így van rendjén! A főváros hemzseg amediterrán címektől, a spanyol bodegáktól a marseille-i boui-boui-ig, a görög tavernáktól és az olasz trattoriáktól. És ne feledkezzünk meg az ínyenceknek szánt keleti cukrászdákról sem, amelyekben méz, datolya, mandula és friss gyümölcs található.
Levantei konyha, közel-keleti konyha, ibériai konyha, arab konyha vagy zsidó konyha... A legnehezebb feladat minden bizonnyal a fővárosban várakozó friss, kiegyensúlyozott, ízletes és színes ételek közül választani. Lássunk neki: íme a legjobb párizsi mediterrán éttermek címei!
Provence-i éttermek Párizsban, a legjobb címeink
Elindulunk, hogy felfedezzük a főváros napsütötte provence-i éttermeit. Mint Marseille Párizsban! [Olvass tovább]
A legjobb címek korzikai éttermek Párizsban
Ha szeretnél visszautazni a Szépség szigetére anélkül, hogy elhagynád a fővárost, nézd meg ezeket a nagyszerű címeket a korzikai éttermek számára Párizsban! [Olvass tovább]
Görög éttermek Párizsban, a legjobb címek
Szeretnél egy kis napsütést a tányérodon? Íme, a legjobb párizsi görög éttermek egy olyan ebédért, amelytől a szíved és az ízlelőbimbóid is megdobbannak! [Olvass tovább]
Libanoni éttermek Párizsban, a legjobb címeink
A libanoni konyha ínyenc és egészséges, a libanoni konyha az élvezetek étele. Miért ne kényeztetné magát egy finom ebéddel egy párizsi libanoni étteremben? [Olvass tovább]
Izraeli éttermek Párizsban, a zsidó konyha legjobb címei
Engedje magát elcsábítani a zsidó konyha sokszínűségének és vendégszeretetének a párizsi izraeli éttermekben! [Olvass tovább]
Tunéziai éttermek Párizsban, a legjobb címeink
Mit szólnál egy tunéziai ebédhez? Íme a legjobb tunéziai éttermek címei Párizsban! [Olvass tovább]
Marokkói éttermek Párizsban, a legjobb címeink
Ha élénk színekkel és fűszerekkel teli ételeket szeretne kóstolni, amelyek utazásra késztetik az érzékeit, keresse fel a párizsi marokkói éttermeket. [Olvass tovább]
Algériai éttermek Párizsban, a legjobb címek
Íme a legjobb algériai éttermek Párizsban egy színes és ízletes ebédhez! [Olvass tovább]
Közel-keleti éttermek Párizsban, ajánlott helyeink
Párizsban rengeteg közel-keleti étterem közül lehet választani, amilyen sokszínűek és változatosak. Íme a legjobb címek! [Olvass tovább]
Spanyol éttermek Párizsban, a legjobb címek az ibériai konyha számára
Paella, croquetas, tapas és tortillák várják Önt a párizsi spanyol éttermekben. A tökéletes hely az ibériai konyha sokszínűségének felfedezésére! [Olvass tovább]
Olasz éttermek Párizsban, a legjobb címek
Olaszos hangulatban van? Íme a legjobb párizsi olasz éttermek, ahol transzalpin specialitásokkal kényeztetheti magát! [Olvass tovább]
Cabaret Baila: Párizsban ünnepi étterem
Szponzorált - Párizsi kabaré, mulatságos étterem, titkos cím a Pigalle környékén és a francia gasztronómia… A Cabaret Baila Restaurant megnyitja kapuit a Frochot utca 2. szám alatt, egy történelmi múlttal teli díszletben, ahol összefonódik a művészet, az élő zene, a gasztronómia és kulturális örökség. [Olvass tovább]
Chez Gala: a pezsgő mediterrán étterem és koktélbár a Champs-Élysées közelében - ZÁRVA
A Chez Gala a mediterrán trendnek megfelelő, ünnepi étterem, amely felkavarja a Champs-Élysée-t! Keddtől vasárnapig esténként két tálalási időszakkal várják a vendégeket, hogy megosztható, ízletes ételeket kóstolhassatok, zongora-hangulatban, majd vad DJ-szettek közepette. VÉGLEG BEZÁRVA. [Olvass tovább]
A Shira Fűszerek megnyitja első boltját Párizsban, amely a fűszerekre és a mediterrán konyhára specializálódik.
Évek óta online mutatja be fűszerkeverékeit az Épices Shira, most pedig megnyitja első fizikai boltját Párizsban. 2026 szeptemberétől a márka beköltözik a Saint‑Martin piacra, a 10. kerületbe, ahol egy élelmiszerbolt, elvihető mediterrán ételek kínálata és a világ minden tájáról származó finomságok válogatása várja a vásárlókat. [Olvass tovább]
Néroli: a mediterrán hangulatú koktélbár a 11. kerületben
Szponzorált - Néroli – egy koktélbár és mediterrán konyha a 11. kerületben. [Olvass tovább]
A párizsi spanyol gasztronómia kiválósága a figyelem középpontjában – 19 étterem, amelyekért érdemes felkeresni
Szponzorált - Az ICEX Spain Trade & Investment a Foods & Wines from Spain platformján keresztül a nemzetközi színtéren is kiemeli a spanyol gasztronómia kiválóságát és autentikusságát úgy, hogy minőségi kritériumoknak megfelelő létesítményeket (éttermek és ínyencüzletek / borházak) jelöl meg. Hivatkozási pont a spanyol gasztronómiai örökség felfedezéséhez a szigorúan kiválasztott helyek révén. Ismerje meg ezt a 19 helyet, amelyek elkötelezettek a spanyol gasztronómia bemutatása mellett. [Olvass tovább]
A Le Camondo a Fitz Group égisze alatt új életre kel.
A Fitz Group többségi részesedést szerez a Le Camondo-ban, amely a Nissim de Camondo Múzeum kertjében található étterem a párizsi 8. kerületben. Az étterem szeptember 2026-ban nyit újra új étlappal és megújult enteriőrrel. [Olvass tovább]
Paillettes Paris: a pezsgő étterem, amely ötvözi a gasztronómiát a bulival a párizsi belváros szívében
Szponzorált - Egy ünnepi hangulatú étterem Párizs belvárosában, ahol ízletes francia konyhát kóstolhatunk, és az élő zene ritmusára dobog a szívünk: üdvözöljük a Paillettes Parisban, az átélhető érzékszervi élményt a 14 rue Saint-Fiacre-nál. [Olvass tovább]
Splash Asnières-sur-Seine-ben, a Pas Parisiens Bistrotok folyóparti éttereme
Splash, a Bistrots Pas Parisiens étterme Asnières-sur-Seine-ben a Szajna partján vár ebédre vagy vacsorára, nyári hangulatú környezettel, terasszal, medencével és szezonális konyhával. [Olvass tovább]
Thalie : a stílusos és bensőséges görög étterem a Palais-Royal Színház szívében
A párizsi Théâtre du Palais-Royal mítoszának szívében a Thalie étterem leleplezi a Mavrommatis által jegyzett új gasztronómiai színpadot. Egy kifinomult asztal, amely görög ízekkel fűszerezett kulináris utazást ígér, antik teátrumokat idéző hangulatban. [Olvass tovább]
Rooster, a Batignolles-ben található marseille-i gasztronómiai étterem, amelyet a séf, Frédéric Duca vezet.
Kényelmesen megbújva a Batignolles-ban, Rooster, a Frédéric Duca séf által vezetett gasztronómiai étterem a mediterrán nyaralások illatát hozza. Itt Marseille búgja-hangja harsog, teljes erejével. Csak a kabócák hiányoznak, és tényleg úgy éreznéd magad, mintha ott lennél. [Olvass tovább]
Rosario meghívja Spanyolországot az asztalához, és ez egy siker.
Spanyolország kopogtat az ajtón, és a Rosario étteremhez hívnak, egy ibériai étteremhez, amelynek étlapját a spanyol séf, José Maria Goñi Martínez jegyzi. [Olvass tovább]
Slak, két ikonikus név a török utcai konyha világában, a nedves burgerrel megtörve a megszokottat – mindkettő megéri a látogatást a Pigalle-ban.
Pigalle soha nem szenvedett hiányt az energiából vagy az ízélményekből, de a Slak most egy új lélegzetet ad a street-food színpadának. Ebben a pici, az–70-es évek népszerű utcai árusait idéző pultban, a testvérpár, akik már az L’Atelier Dürüm mögött állnak, egy olyan helyet hoztak létre, ami két török ikonnak állít emléket: a nedvesített burgernek és a tantuninak. [Olvass tovább]
Claudine, a mediterrán slowdwichok, amollódva és szeretettel készülve a 11. kerületben
Claudine nemcsak sima szendvicseket kínál, hanem „lassú szendvicseket”, utalva a hosszan párolt húsokra. Ebben a mediterrán hangulatú helyen, ahol nyolc órán át készült bárány kerül az asztalra, szó szerint családi hagyománnyá vált… és függőséget okoz! [Olvass tovább]
Gamra, a házias marokkói étterem, amely minden fogást saját házias módszerrel készít, és a párizsi 17. kerületben varázsol felejthetetlen ízeket.
Egy új marokkói étterem nyílik a párizsi 17. kerületben. A Gamra megnyitja kapuit a Cardinet utcában, és házias, tradicionális ételeket kínál: tajine-k, kuszkusz, puha kenyerek és marokkói sütemények várják a vendégeket. Emellett a hely különlegessége egy Ftour menü a Ramadan idején. [Olvass tovább]
A La Brasserie Rosie Jolie és Bigoudi, a Trocadéro legmenőbb tetőteraszán, ahol a legmagasabban találkoznak a trendek a bárral
Bigoudi, egy valóban lenyűgöző tetőteraszos hely, amelyet a Brasseries à la Mode tervezett, és 2026 tavaszán nyit a Trocadéro közelében. Az épület földszintjén pedig ott található a Brasserie Rosie Jolie – egy új gasztronómiai élmény a város szívében. [Olvass tovább]
A Carrie étterem, amerikai séfje, Carrie Solomon párizsi különlegessége
Carrie Solomon megnyitja első éttermét, a Chez Carrie-t, mint egy vendégségre való meghívót, ahol vendégek betekintést nyerhetnek abba, mit kínál a többnyire amerikai séf, az izraeli származású szakács, aki egységbe fogja kaliforniai ihletést és alpesi finomságokat. [Olvass tovább]
Coderak, ízletes hamburgerek hagyományos marokkói receptekkel
Irány Marrakech, anélkül, hogy repülőre kellene szállnod, a Coderaknak köszönhetően, amely egy bájos, marokkói hangulatú burgerétterem, tele jó ötletekkel és máshonnan származó ízekkel. [Olvass tovább]
Zoutra, a montmartre-i étterem-borozó és étterem, amely keleti ételekkel kényezteti vendégeit.
A Zoutra a 18. kerületben, Montmartre-ban található új levantin étterem és bár. Az Adraba kistestvére, ez a borbár, ahol gyönyörű, kreatív, ízletes ételeket kínálnak megosztásra, egy nagyon szép felfedezés. Többet mesélünk felfedezésünkről. [Olvass tovább]
Feyma: a családi mediterrán étkezde, részben csemegebolt, részben kávézó a 18. kerületben.
A mediterrán konyha és a barátságos kávézó keveréke, a Feyma egy meleg és barátságos étkezde a 18. kerületben, ahol bőséges házias ételeket szolgálnak fel egy mosolygós családtól, akik nap mint nap továbbadják kulináris örökségüket. [Olvass tovább]
Az Osteria degli Amici és a szív alakú pizzák, igazi kedvencek.
A római és a nápolyi pizza között félúton lévő szív alakú pizzáival és a minden nap helyben készített friss tésztákkal az Osteria degli Amici igazi kedvenc a párizsi 2. kerületben. [Olvass tovább]
Elbi, Omar Dhiab egyiptomi bisztrója és borbárja Párizs 10. kerületében.
Omar Dhiab, aki már az 1. kerületben Michelin-csillagos éttermével örvendeztet meg minket, a Sapid helyén megnyitotta az Elbi nevű egyiptomi bisztrót, amely biztosan felébreszti az ízlelőbimbókat. Ez a második cím, amely a főzésre és a gyönyörű üvegekre helyezi a hangsúlyt, már készen áll arra, hogy felfedezd. Elviszünk egy felfedező körútra. [Olvass tovább]
Ninetta, egy nagyvonalú olasz étterem házi pizzákkal, csak egy kőhajításnyira az Eiffel-toronytól.
A 7. kerület Eiffel-torony negyedében található Ninetta olasz konyhát kínál. Mi van az étlapon? Bőséges adagok, olasz alapanyagok és sok szeretet. [Olvass tovább]
Delano Café: teszteltük a rejtett teraszos éttermet francia-olasz konyhával Párizs 8e
A Madeleine-től csak egy kőhajításnyira található a Maison Delano Paris, ahol a Delano Café, egy diszkrét étterem található, hatalmas zöld terasszal. Paolo Minelli séf francia konyhát kínál olasz akcentusokkal, elegáns és nyugodt környezetben. [Olvass tovább]
Karamna: a nagyvonalú családi libanoni étterem a 16. kerületben
A Place Victor Hugo téren található Karamna a libanoni konyha nagylelkűségét ünnepli, ízletes szendvicsekkel, megosztásra szánt mezze-kkel és kiadós grillezett húsokkal, amelyeket akár elvitelre is fogyaszthat. [Olvass tovább]
A kiváló olasz Daroco étterem és a hozzá tartozó, szintén kiváló Danico koktélbár.
A Daroco (és Danico) egy kiváló olasz étterem, amely éppoly szép, mint amilyen jó, és egy rendkívül kreatív koktélbárral párosul. [Olvass tovább]
Alan Geaam étterem, a séf sztárvendéglátóhelyszíne és ínyenc konyhája lágy libanoni akcentussal.
A Place de l'Etoile-tól egy kőhajításnyira található csendes környezetben Alan Geaam séf olyan gasztronómiai konyhát mutat be - csillaggal megkoronázva -, amely tiszteleg libanoni gyökerei előtt, miközben a francia haute cuisine mestersége előtt is tiszteleg. [Olvass tovább]
Laïa Monceau, terasz és olasz étterem a Parc Monceau-tól egy kőhajításnyira
Párizs 8. kerületébe indulunk, hogy felfedezzük a Laïa Monceau-t, egy új olasz éttermet, amely napsütéses közjátékot kínál nekünk: fákkal szegélyezett terasz, kifinomult olasz konyha és meleg hangulat várja a vendégeket ezen az új címen, amely hamarosan új tetőtéri éttermét is bemutatja. [Olvass tovább]
Mazmez, a Hugo Danaguezian aka @pari_beyrouth által vezetett finom libanoni étterem Párizsban.
Ha követted Hugo Danaguezian aka @pari_beyrouth kalandjait a közösségi médiában, akkor örömmel fogod hallani, hogy végre megnyitotta libanoni éttermét Párizsban... és sikerrel! [Olvass tovább]
La Maison Louveciennes, az ünnepi étterem terasszal és nyári stranddal a Szajna partján - 78
Bisztró, nyári strandok és ünnepi esték mindössze 20 percre Párizstól: a La Maison Louveciennes, az Yvelines emblematikus helyszíne minden nap várja Önt varázslatos vízparti környezetében. [Olvass tovább]
Ypseli, egy igazán bisztronómiai görög taverna Párizsban
Az Ypseli megnyitotta kapuit a Montorgueilben, az athéni neogasztrotavernák tiszta vénájában, és sikert aratott. [Olvass tovább]
Namak: meleg, sáfrányillatú iráni étterem, ahol felfedezheti Perzsia ízeit.
A 9. kerület szívében, a Namakban, egy hangulatos iráni étteremben, ahol a családi receptek és a jellegzetes alapanyagok a modernitással ötvöződnek egy nagyvonalú és meglepő konyhában. [Olvass tovább]
Mylo Levin átveszi a Michelin-csillagos Baudelaire éttermet a Burgundyban.
A párizsi Burgundia szívében található Michelin-csillagos Le Baudelaire étterem új gasztronómiai fejezetet nyit Mylo Levin, a közelmúltban kinevezett executive séf vezetésével. A Le Meurice és a Papillon étterem konyhájában dolgozott, így nagyvonalú és kifinomult kulináris elképzeléseket hoz az asztalra, ahol a termék áll a tányér középpontjában. [Olvass tovább]
Meïda, Mohamed Cheikh séf mediterrán hatású brasserie-ja Saint-Ouenban
Szeptemberben Mohamed Cheikh séf hivatalosan is berendezkedett Saint-Ouen-sur-Seine-ben, megnyitva a Meïda nevű brasserie-t, amely a mediterrán világot hozza el Párizsba (vagyis a szomszédba). [Olvass tovább]
Kalank, egy napsütötte mediterrán étterem és csemegebolt a Nation közelében
A nap a tányérra süt a Kalankban, egy ízletes mediterrán étteremben, közvetlenül a Place de la Nation mellett. [Olvass tovább]
Adma, a bisztronómiai étterem Fontainebleau-ban mediterrán ízekkel
Az Adma egy új bisztró étterem, amely 2024. február elején nyitotta meg kapuit Fontainebleau-ban, a Seine-et-Marne régió szívében. A rue de France 23. szám alatt, a híres kastélytól csak egy kőhajításnyira található hangulatos hely a Földközi-tenger medencéje által inspirált francia konyhát kínál. A projekt mögött Quentin Hubert és Enguerrand Lecocq, két lelkes rajongó áll, akik a kulináris szakértelmet szigorú vezetéssel ötvözik, és barátságos, szinte családi légkörben keltették életre az Admát, ahol otthon érezheti magát. [Olvass tovább]
Nepita, a Hotel Florida mediterrán étterme, Amandine Chaignot által tervezett étlappal.
Amandine Chaignot séf felel a Hotel Florida éttermének, a Nepitának mediterrán menüjéért. [Olvass tovább]
Leven, kurd utcai ételek a tűzben
Induljon el egy közel-keleti utazásra a Levenben, a Sentierben található új kurd utcai étkezdében. [Olvass tovább]
Osmossi by Maison Mavrommatis: A kortárs görög bisztró mediterrán ízekkel
A Trocadéro-tól csak egy kőhajításnyira, a Passy oldalán található az Osmossi, a Maison Mavrommatis új étterme, amely kortárs görög konyhát kínál elegáns környezetben. Ha szereted a mediterrán konyhát, miért ne vinnéd el ízlelőbimbóidat egy utazásra? [Olvass tovább]
Nissi, nedves hallah szendvicsek levantei ízekkel, amelyek nagyon (nagyon) ízletesek.
A sabich-tól a schnitzelig, a marokkói stílusú halgolyókig és a párolt marhahúsig, a Nissi levantei ízekkel készült hallah szendvicsei ujjongatóan finomak. [Olvass tovább]
Cagnard, egy ugyanolyan mediterrán étterem, mint testvérei, a Gargouille és a Zinzin.
A Gargouille és a Zinzin után fedezze fel a Cagnard-t, egy új mediterrán éttermet, amelyet ugyanaz a csapat hozott létre! [Olvass tovább]
Az összes cím helyét megtalálja, ha rákattint a cikk alján található térképre.
Mit szólnál egy kis napsütéshez a tányérodon?
