Ha a Saint-Germain-l'Auxerrois negyed felfedezése, a Les Halles kirakatvásárlása, vagy a tekintélyes Place Vendôme, a Louvre vagy a Palais-Royal körül sétálgatva szeretne enni valamit, mindig van egy remek étterem a közelben.
El kell mondani, hogy gyönyörű fővárosunk központja a turisták által leglátogatottabb kerületek közé tartozik, a milliók által látogatott, kihagyhatatlan műemlékekkel, a számos divatbutikjával, történelmi örökségével és építészetével. A párizsiak számos bárja és étterme miatt is szeretik ezt a területet, és ma éppen ez érdekel minket is!
Bármekkora is legyen a költségvetés, bármennyien is legyenek a vendégek, bármi is legyen a kívánság, a párizsi 1. kerület éttermeiben mindenki megtalálja a kedvére valót. Akkor jöjjön, és fedezze fel kedvenc helyeinket, legújabb felfedezéseinket és kedvenceinket!
Restaurant Djakarta Bali: egy egzotikus kikapcsolódás Párizs szívében
Szponzorált - Djakarta Bali, a párizsi ázsiai étterem az Indonéziába vezető kulináris utazás megkerülhetetlen állomása, egy igazi gyöngyszem, amely a tiszta hagyományokat követve kínál ínycsiklandó ételeket. A teljes elmerüléshez minden hónap első péntek estéjén egy hagyományos ruhába öltözött táncosnő repíti Bali felé a vendégeket, királyi és harci táncaival, majd a Java-szigetre vezetve a látogatókat nemesebb, lassabb koreográfiákkal. [Olvass tovább]
ZEN, a japán gasztronómia eleganciája Párizs szívében
Szponzorált - A Louvre környékén, Párizs 1. kerületében épült ki a ZEN névre hallgató japán étterem magabiztos reputációja, melyet 2006-ban Zen Okawa alapított; a ház továbbra is az autentikus japán konyha hagyományát őrzi, napközben japán kantin jellegű ebéddel, esténként pedig gourmet izakaya-ként kínálva vacsorát. [Olvass tovább]
Le Relais du Vin : az az ikonikus bisztróintézmény, amely 50 éve pezsdíti fel a Halles forgatagát
Szponzorált - A történelmi Párizs szívében, a Halles csarnokának árnyékában rejtőzik egy olyan hely, amit manapság ritkán találni. A Le Relais du Vin felébreszti a Szent-Denis utca mítoszát 100%-ban házias konyhájával, a borlapja rendkívül gondosan összeállított, és a 120 férőhelyes XXL terasszal. Elmegyünk, hogy megismerje ezt az őszinte és rendkívül bőséges helyet. [Olvass tovább]
The Bell Paris, egy brit pub indiai beütéssel a Halles negyedében
The Bell Paris, amely megnyitotta kapuit a Halles negyedben, egy új kocsma, amely ötvözi a brit konyhát, az indiai fűszereket, a házi koktélokat és a kézműves söröket egy olyan dekorral, amelyet Jim Hamilton tervezett. [Olvass tovább]
Mégie, a párizsi rakparton nyílt új botanikus konyha, bolt és virágműhely
Botanikus kantin, virágüzlet és virágkészítő műhely osztozik a Mégie-nál, egy 2026-ban nyílt új hellyel a Mégisserie rakpartján, Párizs 1. kerületében. Jártunk ott, és mesélünk. [Olvass tovább]
Kodawari Ueno: kacsa-ramen, amit Tokió egyik pályaudvarának vágányai alatt érdemes megkóstolni – képeink
Párizsban megnyílt egy új ramen-specialitásra épülő cím! A Kodawari-háló tovább szövi a fővárost az immersive és mennyeien ínycsiklandó éttermi élményekkel. A párizsi harmadik étteremhez, amelyet a 1. kerületben érdemes felkeresni, a Kodawari kacsás ramenje a Tokió egyik híres vasútállomásának vágányai alatt várja a vendégeket! Íme több információ az új restaurációról, amelyet Kodawari Ueno-nak neveznek. [Olvass tovább]
Thalie : a stílusos és bensőséges görög étterem a Palais-Royal Színház szívében
A párizsi Théâtre du Palais-Royal mítoszának szívében a Thalie étterem leleplezi a Mavrommatis által jegyzett új gasztronómiai színpadot. Egy kifinomult asztal, amely görög ízekkel fűszerezett kulináris utazást ígér, antik teátrumokat idéző hangulatban. [Olvass tovább]
Le Paname Les Halles: bőkezű francia brasserie, nagy terasz és barátságos konyha Párizs belvárosának szívében
Szponzorált - A Le Paname a Pierre Lescot utcában, Châtelet–Les Halles közelében található, egy barátságos francia brasserie, mely a bőséges fogásai, a megfizethető brasserie stílusú konyhája és a központi, nagy terasza miatt vonzza a vendégeket Párizsban.
Ideális ebédre, vacsorára vagy baráti délutánokra, a hely változatos étlappal, kiadós fogásokkal és élénk hangulattal vár. Praktikus és meleg otthonos légkör, ráadásul bónuszként hosszabbított happy hour és csoportok részére lefoglalható különterem is jár. [Olvass tovább]
Raviolis Nord Est : a párizsi hálózat, amely Észak-keleti kínai raviolikat készít.
Szponzorált - 2009 óta a Raviolis Nord Est Párizsban a kínai északkeleti régióból származó gasztronómiai hagyományt viszi tovább. Három generációs családi örökség, kézzel készített raviolikat, megfizethető menüopciók és öt cím Párizsban – a márka így a kedvelt gasztronómiai ajánlatok közé tartozik. [Olvass tovább]
Baobab Kebab, Párizs szívében, újraértelmezi az utcai étkezést bőséges és ízletes kínálatával.
Szponzorált - A Hauts des Halles központjában, mindössze két perc sétára a Châtelet–Les Halles RER megállótól, a Baobab Kebab újraértelmezi a párizsi street foodot – XXL méretű palacsintáival, rendkívül bőséges tányérjaival, valamint hagyományosan készített halal borjúkebabjával. [Olvass tovább]
Maison Ruggieri a Palais Royal – Martino Ruggieri új fine dining étterme
Az olasz mesterszakács, Martino Ruggieri, a Palais-Royal-ban nyitja meg új éttermét, a Maison Ruggieri Palais Royal-t, alig néhány lépésre a Comédie-Française-től. [Olvass tovább]
Phở Poké House by Pandasia: Egy ínycsiklandó ázsiai fúziós étterem központi helyen Párizsban
Szponzorált - Ha a 13. hely továbbra is a híres Phở-sziget marad, ez az ebédhely Párizs szívében valódi gyöngyszem, amely megér egy kis figyelmet. A Párizs 1. kerületében a Phở Poké House egy különleges gasztronómiai szünetet kínál, ahol a vietnámi Phở hagyománya találkozik a friss, könnyű Poké tálak sokféleségével. Fedezze fel ezt az egészséges, friss alapanyagokból készült ételkülönlegességet gyors kiszolgálással, mindez mindössze néhány lépésre a Louvre-tól és a Notre-Dame-tól. [Olvass tovább]
Bar Omi, egy izakaya és borbár keverékének számító étterem, ahol kivételes sushit kóstolhatunk Párizsban.
A Bar Omi az a hely, ahol a japán gasztronómia szerelmesei és a borbarátok találkoznak. A borbár és az izakaya kereszteződésében található étterem kivételes sushival és kevésbé ismert specialitásokkal kényeztet minket. Egy gyönyörű, finom ízekkel teli hely a Tuileries és a Place Vendôme közelében, Párizsban. Foglalás erősen ajánlott. [Olvass tovább]
A nagy párizsi éttermek rövid története: Le Pharamond, normann hangulat
Az 1832-ben alapított (Petit Bouillon) Pharamond két évszázada szolgálja ki a Les Halles-t a Belle Époque műemlék épületében. A megfizethető konyha és a normann hangulat lehorgonyozza ezt a címet a munkásosztálybeli Párizsban. [Olvass tovább]
Párizs nagy éttermeinek rövid története: Au Pied de Cochon, egy brasserie canaille 1947 óta
Az Au Pied de Cochon, az 1947-ben megnyitott csirkefogó intézmény soha nem zár be. A hajnalig tartó kiszolgálással, bisztródíszítéssel és piszkos ételekkel ez a Halles brasserie egy ünnepi, ínyenceknek való törzshely. [Olvass tovább]
Párizs nagy éttermeinek rövid története: Le Grand Véfour, a neoklasszikus művészet ékköve
A Le Grand Véfour 1784 óta ragyog a Palais-Royal árkádjai alatt. A Napóleon, Hugo és Colette által látogatott legendás étterem a francia haute cuisine megtestesítője neoklasszikus környezetben. [Olvass tovább]
Párizs nagy éttermeinek rövid története: L'Escargot Montorgueil, a Les Halles intézménye
A L'Escargot Montorgueil egy évszázados cím az 1. kerületben, a polgári hagyományoknak és a burgundi csigáknak szentelve. A második empire stílusú dekoráció és a bőséges menü jellemzi ezt a bájos létesítményt. [Olvass tovább]
Párizs nagy éttermeinek rövid története: Au Chien Qui Fume, a Les Halles emlékei
Az 1920-ban megnyitott hagyományos brasserie, az Au Chien Qui Fume retro hangulatot és francia bisztró stílusú konyhát kínál, mindössze egy kőhajításnyira a Les Halles-tól, fából és cinkből készült dekorációban. [Olvass tovább]
Le Sand, az Alfréd és Alfi csapata folytatja a rue du Mont-Thabor meghódítását.
Az Alfred és az Alfi's mögött álló négy vendéglős újra a rue du Mont-Thaboron van jelen a Le Sand nevű, egész nap nyitva tartó neo brasserie-vel és kávézóval. [Olvass tovább]
A Casaluna, egy korzikai étterem, amely semmihez sem hasonlítható
A Palais-Royaltól egy kőhajításnyira található A Casaluna egy korzikai étterem, amely semmihez sem hasonlítható. Jean Costantini séf egy olyan nyers konyhát mutat be, amely egyedülállóan sajátos, távol áll a szépség szigetéhez kapcsolódó folklórtól. [Olvass tovább]
Le Cochon à l'Oreille, egy elegáns francia bisztró a Les Halles-ban
A Cochon à l'Oreille nem olyan ismert, mint a Les Halles néhány más létesítménye, de a Cochon à l'Oreille mégis egy olyan francia bisztró, amelynek sok minden szól mellette, és amelyet egy ugyanilyen sokat tudó tulajdonos testesít meg. [Olvass tovább]
Frida, a Maison Barrière Vendôme hotel művészi és bukolikus étterme
Az 5 csillagos Maison Barrière Vendôme butikhotelnek van egy jól őrzött titka: a Frida étterem, amely egy bájos, lombos belső udvaron található, távol a város zajától. [Olvass tovább]
Hakuba, a Cheval Blanc Paris Michelin-csillagos japán étterme
Fedezze fel a Hakubát, a japán éttermet, amely a tekintélyes Cheval Blanc Paris szívében található. A japán gasztronómia művészetében való egyedülálló elmélyülést kínál, a Takuya Watanabe sushi-mester által gondosan összeállított omakase menükkel, a szószok mesterével, Arnaud Donckele-lel és Maxime Frédéric cukrászmesterrel együttműködve. Egy finom élmény, amely a japán hagyományokat és az autenticitásra való törekvést idézi. [Olvass tovább]
Teszteltük a Gránitot, Yoshitaka Takayanagi új, Michelin-csillagos gourmet éttermét.
Yoshitaka Takayanagi veszi át Tom Meyer helyét a Granite-nál! Az 1ᵉʳ arrondissement-ben található, diszkrét Michelin-csillagos étterembe megyünk, hogy felfedezzük az új irányt, és megismerjük a gourmet-étterem új irányvonalát, amelyet érdemes meglátogatni. [Olvass tovább]
Sam Sun, Byungkuk OH séf autentikus koreai konyhája
Sam Chic kistestvére, Sam Sun az autentikus koreai konyhára összpontosít, köszönhetően a híres koreai séf, Byungkuk OH tehetségének a tűzhelyek mögött. [Olvass tovább]
Le Petit Marguerite: az új párizsi bisztró, ahol a régi fondúkonyha és hagyományos báli hangulat kel életre a Novotel Paris les Halles-ban
A Novotel Párizs Les Halles az év elején megnyitja új bisztróját, mely a francia konyha klasszikusait ünnepli: Le Petit Marguerite. Ez az étterem a Halles negyed szívében található, és a hagyományos párizsi bisztrók hangulatát ötvözi a modernizmus csínyján. Egy izgalmas, eldugott hely, amit érdemes felfedezni azok számára, akik a jó társaságot és a régi Párizs hangulatát keresik. [Olvass tovább]
Mylo Levin átveszi a Michelin-csillagos Baudelaire éttermet a Burgundyban.
A párizsi Burgundia szívében található Michelin-csillagos Le Baudelaire étterem új gasztronómiai fejezetet nyit Mylo Levin, a közelmúltban kinevezett executive séf vezetésével. A Le Meurice és a Papillon étterem konyhájában dolgozott, így nagyvonalú és kifinomult kulináris elképzeléseket hoz az asztalra, ahol a termék áll a tányér középpontjában. [Olvass tovább]
A Saint Laurent megnyitja a Sushi Parkot, egy csúcsminőségű japán éttermet a Rive Droite butikjában.
A Saint Laurent 2025. február 21-től a Rive Droite butik alagsorában nyitja meg a Sushi Park Paris-t, a Los Angeles-i ikonikus japán éttermet. Ez az új cím a japán gasztronómia és a divat kereszteződésében keddtől szombatig kínál exkluzív omakase élményt, amelyet Peter Park séf képzelt el. [Olvass tovább]
Campelli, Vartivar Jarkezian örmény séf emlékgasztronómiája
Az örmény származású, libanoni születésű és Szaúd-Arábiában tanult séf, Vartivar Jarkezian mindezeket a referenciákat ötvözi gasztronómiai ételeiben a Campelliben. [Olvass tovább]
Pink Koï Paris, a magával ragadó és ünnepi japán étterem a Les Halles-ban - videó
Ez a Pink Koï Paris, a japán étterem exkluzív bemutatója, amely egész Párizst vonzza majd. Ez az első olyan étterem Párizsban, amely a japán robata (japán barbecue) étkezésnek szenteli magát, zamatos, de mégis elérhető ételekkel. [Olvass tovább]
Benihana, az amerikai sztárok kedvenc teppanyaki étterme Párizsban
A Benihana, az amerikai sztárok kedvenc teppanyaki étterme megnyitotta kapuit Párizsban. Készülj fel a show-ra! [Olvass tovább]
Le Dali, a Le Meurice elegáns gasztronómiai étterme, ahol a francia konyha remek fogásait szolgálják fel.
A Le Meurice palota szívében található Le Dali étterem Philippe Starck által tervezett impozáns dekorációjával pihenésre és kényeztetésre invitál, mindenféle felhajtás nélkül. Clémentine Bouchon séf szezonális francia konyhát kínál, a francia gasztronómia nagy klasszikusaival megspékelve, amelyet Cédric Grolet séf süteményekből álló farandole-ja koronáz meg. [Olvass tovább]
Pizi, ropogós római pizzák a Zapi csapatától
A Zapi csapata megnyitotta második olasz éttermét, a Pizi-t, ahol római pizzákat és friss tésztákat szolgálnak fel barátságos légkörben. [Olvass tovább]
On Restaurant, Linda Lee kortárs koreai barbecue étterme a rue Saint-Roch-on
Linda Lee, aki már az On the Bab és a MariMari mögött áll, a Rue Saint-Roch-on nyitja meg az On éttermet, egy koreai barbecue-t kortárs környezetben. [Olvass tovább]
La Renommée: elegáns étterem történelmi homlokzattal és kifinomult francia konyhával
A főváros történelmi homlokzata mögött egy elegáns, hangulatos étterem rejtőzik, ahol a francia gasztronómia időtlen környezetben, a híres Saint-Honoré utcán pompázik. [Olvass tovább]
L'Émil, az autentikus párizsi brasserie Paris 1er
Párizs 1. kerületébe indulunk, hogy felfedezzük a Brasserie Émil-t, egy tipikus párizsi, art deco dekorációjú éttermet, ahol egész nap finom francia ételeket szolgálnak fel. [Olvass tovább]
A Nolinski Paris étterem a francia polgári konyhára vált át
Az Opéra-tól egy kőhajításnyira található Le Nolinski étterem a Michelin-csillagos séf, Philip Chronopoulos által tervezett új menüvel újjáalakult, amely a francia polgári konyhát emeli ki. Elindulunk, hogy újra felfedezzük ennek az elegáns, hangulatos helynek a varázsát, amely mostantól a kulináris hagyományokat ünnepli, miközben a legjobb párizsi intézményekkel egyenrangú élményt nyújt. [Olvass tovább]
Yamato Grill, a Wagyu marhahúst tisztelő japán barbecue a Les Halles-ban
Yamato Grill a neve annak a japán étteremnek, amely Párizs Halles negyedében nyitotta meg kapuit, egy kőhajításnyira a Bourse du Commerce - Fondation Pinault-tól. Egy japán grill, amely a Wagyu marhahúsnak és a finom japán ételeknek hódol. [Olvass tovább]
Tout-Paris a párizsi Cheval Blanc szállodában
A Le Tout-Paris, a fővárost uraló fenséges étterem megkapta első Michelin-csillagát. A Cheval Blanc Paris 7ᵉ emeletén található, teraszáról lélegzetelállító kilátás nyílik a Szajnára és a főváros ikonikus műemlékeire, ahol William Bequin gyönyörű, nagyvonalú és jól elsajátított kortárs francia konyháját fedezheti fel. [Olvass tovább]
Kapara, a Balagan újjászületése Zohar Sasson séffel
Balagan meghalt, éljen Kapara! Az étlap megváltozott, de a helyszín és a fergeteges hangulat megmaradt. A színes tányérokon pedig Assaf Granit által tervezett és Zohar Sasson séf által kivitelezett napfényes ételek. [Olvass tovább]
Au Piment de Sichuan, az Opéra fűszeres kínai étterme
Au Piment du Sichuan a neve ennek az új kínai étkezdének, amely az Avenue de l'Opéra sugárúton nyílt meg, és a kínai Szecsuán régióból származó, finoman fűszerezett ételeket kínál. Miért ne ébreszthetnénk fel alvó ízlelőbimbóinkat? [Olvass tovább]
Les Fines Gueules, karakteres francia konyha, egy kőhajításnyira a Bourse-tól
A Les Fines Gueules már közel 20 éve szélesre tárja kapuit a Bourse-on, ahol a cinkelt pultnál, a számtalan törzsvendég között, karakteres francia konyhát szolgálnak fel. A legjobb, ha egyedül eszik, és jól figyel! [Olvass tovább]
Langosteria a párizsi Cheval Blanc-ban: Olaszország a tenger kincseivel hívogatja magát
A Cheval Blanc Parisban 2021 szeptemberében Langosteria étterem nyílik, amelynek célja, hogy Párizs egyik legjobb szállodájában az olasz halak, tenger gyümölcsei és kagylók legjavát kínálja. [Olvass tovább]
Az alábbi térképre kattintva megtalálhatja ezeknek a jó helyeknek a pontos elhelyezkedését!
És ha a kerületben sétálni szeretnél:
Châtelet-Les Halles és Beaubourg környékén mit érdemes csinálni: programötletek és jó helyek
Châtelet-Les Halles és Beaubourg negyedeiben, a párizsi 1. és 4. kerületben sétálva? Kövessék az útmutatót, hogy A-tól Z-ig megismerjék ezeket a főváros központi negyedeit! [Olvass tovább]
A Louvre környékén, a Rue de Rivoli és a Palais-Royal környékén, Párizs első kerületében keresel jó helyeket? Remek, íme néhány közülük! [Olvass tovább]
Szeretné felfedezni a Rue Saint-Honoré és a Place Vendôme környékét, a nagyon elegáns 1. kerületben? Induljon el, és fedezze fel a környék legjobb helyeit! [Olvass tovább]
Melyek a kedvenc éttermei Párizs 1. kerületében?
Châtelet-Les Halles és Beaubourg környékén mit érdemes csinálni: programötletek és jó helyek
A Louvre‑Rivoli, a Palais‑Royal és a Tuileries környékén: programötletek, jó helyek
Mit lehet csinálni a Saint-Honoré és a Place Vendôme környékén: Programötletek és jó helyek
