Madame Brasserie villásreggeli az Eiffel-toronyban, pihenés a javából

Az Eiffel-torony első emelete új kulináris kínálatot kap: a Madame Brasserie brunchot. 2023. november 19-től ez a Thierry Marx séf által tervezett vasárnapi ínyencélmény Párizs legemblematikusabb műemlékén való lakomázásra invitál. Miután felmászott a csúcsra, és látta, ahogy Párizs összezsugorodik a lába alatt, térjen be az étterem hangulatos társalgójába, amely autentikus párizsi hangulatban fürdik.

A kóstoló kézműves pék kocsival kezdődik, amely bécsi szendvicsek és kenyerek választékát kínálja, lekvárral, mézzel, vajjal és házi készítésű pralinéval körítve. Ezután a kézműves sajt- és felvágottbüfé következik, a Marie-Anne Cantin által készített sajtok és a Maison Vérot által készített felvágottak kiváló választékával.

A villásreggeli 3 sós gofri és 3 tojás Benedict választékával folytatódik. Ezek között szerepel endívia és kecskesajt mustárral, kék homár édesköményes rizottóval és narancsos beurre blanc-kal, valamint szabad tartásból származó sárga baromfi ropogós sucrine-rel és Comté sajttal. Benedict tojás pirított kenyéren, különféle kísérővel, többek között Île de France-i pisztránggal, gombával és Comté sonkával.

• Olvassa el még
• Párizsi villásreggeli: A legjobb helyek útmutatója minden ízléshez
• Kivételes brunchok Párizsban és az Ile-de-France-ban: felfedezendő luxuscímek
• Mi történik Párizsban ezen a héten 2024. május 13. és 19. között: ingyenes vagy olcsó kirándulások

Az édesszájúak számára a desszert- és friss gyümölcsbüfé finom szezonális gyümölcstortákat, csokoládékrémet, fromage blanc-t, natúr joghurtot és válogatott friss gyümölcsöket kínál.

Ez az eredeti villásreggeli 2023. november 19-től csak vasárnaponként érhető el, kivéve az iskolai szünnapokat. Ha igénybe szeretné venni, javasoljuk, hogy foglaljon az Eiffel-torony hivatalos jegyirodáján keresztül. A kombinált jegy 57,10 eurótól tartalmazza a csúcslátogatást és a villásreggelit.

Röviden: a vasárnapi brunch a Madame Brasserie-ben lehetőséget kínál arra, hogy a főváros megcsodálása közben finom ételeket fogyasszon. A helyi termékekből készült kulináris élvezetek mellett lélegzetelállító kilátás nyílik a Trocaderóra és a Champs de Marsra, így ez a villásreggeli a párizsiak és a világ minden tájáról érkező látogatók számára egyaránt kihagyhatatlan.