Montijo: egy bodega-stílusú étkezési pince Párizsban

Párizsban van néhány nagyszerű hely, ahol egész évben élvezheti a nyaralás hangulatát. A főváros négy sarkában ezek az egzotikus helyek olyanok, mintha egy napra megállók lennének a párizsiak számára, vagy olyanok, akik mindig el akarnak szakadni a mindennapoktól. Ha napsütésről és jó ibériai ízekről álmodozol, íme egy bodega-stílusú étkezési pince, amely megragadja a kedved. Hogy felfedezd, irány a Batignolles negyed, a rue de Rome 167. szám alatt, és nyomd be a Le Montijo ajtaját.

Itt a párizsiak spanyolul járnak. A Katya Goncharova által tervezett, rattan bútorokkal, terrakotta padokkal és egy világos, lombos verandával díszített helyiségben megáll az idő, és arra ösztönöz, hogy szünetet tartsunk a fővárosi élet rohanó tempójából. Az együttélést ábrázoló monumentális ólomüveg ablak teszi teljessé a környezetet. Itt barátságos légkörre és jó spanyolos ételekre számíthatunk.

A borbarátok örömmel fogják fogadni a természetes borok listáját, amelyen mintegy ötven, főként spanyol, de görög, portugál, olasz és más mediterrán országokból származó bor található.

• Olvassa el még
• Heti programajánló: 2026. november 9–15. között Párizsban és az Île-de-France régióban

Az édesszájúak számára a hangsúly a spanyol ételeken van, köztük a kötelező tortilla, a pan con tomate szardellával vagy anélkül, valamint a napsütéses napokra tökéletes saláták, mint például a Feta saláta, napon szárított paradicsommal, fokhagyma tapenáddal és szukrinnal, vagy az Ensalada Rusa, amely könnyű, szájban olvadó tonhalhasból, édes chilipaprikával és napbarnított Gordal olajbogyóval készül.... elég ahhoz, hogy ünnepi hangulatba kerüljön.

Az édesszájúak számára a hagyományos tarte meringuée-t idéző citromkrémmel újragondolt brioche perdue lehet a bűnös élvezet. Ha nem annyira kedveli az édes finomságokat, de mégis szeretne egy desszertet, ne hagyja ki a kedvencünket, a tarta de queso de la vina-t, egy baszk sajttortát, amely nem túl édes, de borzasztóan finom, így üdítően fejezheti be az utazását. Bónusz? Ezeket a tapasokat a nap bármely szakában élvezheted: igen, a Montijo egész nap nyitva van!

A helyszín egy művészeti program ritmusára vibrál, amely vernisszázst, a kreatív művészeteknek szentelt esteket, borászati mesterkurzusokat és egyéb meglepetéseket kínál.

Az alkoholfogyasztás egészségre káros, mértékkel fogyassza.

Ezt a tesztet szakmai meghívás részeként végeztük. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze felénk.