A Memento vette át a Sherry Butt helyét a Marais negyedben. A projektet Matteo Grotti, Joaquin Malki és Marco Duce jegyzi; utóbbi a szomszédos Magnum borbár élén is áll. A csapat olasz és argentin gyökereiből merítve alkotott meg egy olyan aperitifkínálatot, amelyben koktélok és kisebb fogások szerepelnek.
A koktélok útvonalakat idéznek fel, vagy a környék előtt tisztelegnek. A Picaflor újragondolja a pisco sourt, míg más receptek nevüket az Enfants Rouges-ról vagy a Place des Vosges-ról kapták. Ez az elv vezérfonalat ad az itallapnak, amely párizsi utalásokat, mediterrán és dél-amerikai hatásokat vegyít.
A konyhai kínálat a megosztásra szánt fogásokkal folytatja az aperitifet: a tatártól az olasz aperitivót idéző ételekig. A csoportoknak kínált étlapon többek között tonnato szendvics és tormás majonézzel tálalt tojás is szerepel.
A koktélok és a közös fogyasztásra szánt fogások lehetővé teszik, hogy az aperitifet többféle étel köré szervezzük. A hely továbbra is pezsgő bár; a privát rendezvényekre való kibérlés lehetőségei túlmutatnak azon, hogy egyszerűen csak beüljünk a pulthoz.
Az alkoholfogyasztás egészségre káros, mértékkel fogyassza.
Ez az oldal tartalmazhat mesterséges intelligenciával támogatott elemeket, további információ itt.
Dátumok és menetrendek
Következő napok
hétfő :
nak,-nek 18:00 van 22:30
szerda :
nak,-nek 18:00 van 22:30
CSÜTÖRTÖK :
nak,-nek 18:00 van 22:30
péntek :
nak,-nek 18:00 van 23:00
SZOMBAT :
nak,-nek 19:00 van 02:00
- nak,-nek 18:00 van 23:00
vasárnap :
nak,-nek 18:00 van 22:30
Hely
20 Rue Beautreillis
75004 Paris 4
Útvonaltervező
Árak
Cocktail signature Saint-Paul, carte Privateaser : €12
Cocktail signature Martini, carte Privateaser : €14
Hivatalos oldal
www.instagram.com
Instagram oldal
@mementomarais
Foglalás
www.privateaser.com
