Az 1835-ben Charles-Augustin Meurice által megnyitott Le Meurice megélte a júliusi Monarchiát, a második birodalmat, a két világháborút és amegszállást, de ma is áll, kényelmesen elhelyezkedve a rue de Rivoli árkádjai alatt.
Építészete, csendes társalgói, királyi vendégei és ínyenc éttermei segítettek abban, hogy 2011-ben elnyerje a Palace címet. Tudja meg, hogyan vált a Le Meurice a főváros egyik leglegendásabb szállodájává.
A Le Meurice története Charles-Augustin Meurice postamesterrel kezdődik, aki már Calais-ban szállodát üzemeltetett a brit utazók számára. Megérezve a párizsi turisztikai keresletet, 1815-ben megnyitotta első szálláshelyét a rue Saint-Honoré-n. 1835-ben, hogy nagyobb presztízst és teret nyerjen, tevékenységének nagy részét a rue de Rivoli 228-ba költöztette, a Tuileriák kertjével szemben. Ez egy stratégiai fontosságú hely volt, a párizsi hatalom és előkelő társaság szívében.
Le Meurice építészete ezután neoklasszicista stílust vett fel, amelyet Charles Percier és Pierre Fontaine építészek terveztek. A 20. század fordulóján a szállodát Arthur Millon és Frédéric Schwenter vezetésével modernizálták. A rue de Castiglione-on lévő Métropole épületét megvásárolták, hogy kibővítsék.Henri-Paul Nénot építészt bízták meg, hogy az épületeket stiláris egységbe olvasztva, a homlokzatokat, a társalgókat és a belső berendezéseket felújítsa. Ettől kezdve a Le Meurice egyéni fürdőszobákkal, liftekkel, elektromos csengőkkel és avantgárd berendezéssel rendelkezett, amely vetekedett a születőben lévő Ritz-szel.
A második világháború alatt a Le Meurice-t rekvirálták. 1940 közepétől 1944-ig a Párizst megszálló német erők főhadiszállása volt. Dietrich von Choltitz tábornok, a Párizs kapitulációjának megszervezéséért felelős katonai kormányzó a felszabadítás idején a szállodában szállt meg.
A háború után a Le Meurice többször is felújításra került - 1947-ben, majd a 21. század hajnalán. 2007-ben Philippe Starck lépett a helyére, aki a történelmi szabályok tiszteletben tartása mellett egyes tereket kortárs módon értelmezett újra. Jean-Loup Roubert felügyeli az építészeti munkálatokat, és aklasszikus elegancia feláldozása nélkül hozza összhangba az infrastruktúrát a műszaki előírásokkal.
A Le Meurice-t gyakran a királyok szállodájaként emlegetik, mivel számos uralkodót fogadott. XIII. Alfonz spanyol király 1931-es lemondása után a Le Meurice egyik lakosztályában rendezte be száműzetésben lévő kormányát. Más olasz, belga és görög uralkodók, sőt még a perzsa sah is megszállt itt.
A szálloda néhány frappáns anekdota színhelye is. Salvador Dalí évtizedeken át minden évben ott szállt meg a királyi lakosztályban. Engedélyt kapott arra, hogy festékkel borítsa be a falakat, állatokat hozzon a szobájába, és eljátssza különcségét - ezt a gesztust a vezetőség ünnepelte az ezzel járó hírverés miatt. 1918-ban Pablo Picasso a Le Meurice Pompadour-szalonban rendezte meg Olga Hohlovával tartott esküvői bankettjét a Pompadour-szalonban. Az író és mecénás Misia Sert 1916-tól 1927-ig lakott a szállodában, ahol művészköröknek adott otthont, és amely befolyásos párizsi szalonná vált.
A Le Meurice megőrizte eredeti jellegzetességeit, mint például a Grand Salon Pompadour, a Salon Fontainebleau, a márványból, bronzból és pilaszterekből álló ebédlő, valamint az előcsarnok kovácsoltvas ólomüveg ablaka, amelyet hűen restauráltak. Henri-Paul Nénot idején Lavalley, Faivre és Poilpot díszítőművészek készítették a freskókat, a díszléceket és az aranyozást.
Az újabb felújítások finom kortárs esztétikával párosulnak, Philippe Starck közreműködésével, hogy ahely lelkének megváltoztatása nélkül frissességet adjon vissza. A Le Meurice Alain Ducasse gasztronómiai étterem a versailles-i kastély Salon de la Paix-je által inspirált dekorációt választott, antik tükrökkel, kristálycsillárokkal, márvánnyal és freskókkal klasszikus harmóniában.
A Le Dalí étterem eközben művészibb hangulatot kínál, egy nagy vászonnal, amelyet Starck lánya festett, a 228-as bárban pedig csendesen lehet koktélokat kortyolgatni. Mindezen terek közös kilátást nyújtanak a Tuileriákra, a Louvre-ra és a Montmartre-ra, ami emlékezetes párizsi hátteret jelent.
A Le Meurice ma is vonzza a szakácsokat, művészeket, diplomatákat és a francia kifinomultság szerelmeseit.
Karácsonyi uzsonna a Meurice-ban: kreatív műhelyek és ünnepi finomságok kicsiknek és nagyoknak egyaránt
Miközben Párizs karácsonyi fényekbe öltözik, egy új édes csábítás jelenik meg a főváros szívében. A Meurice igazi ínyenc szünetté varázsolja az évszakot a kicsiknek és nagyoknak egyaránt szóló téli uzsonnájával, 2025. december 13-án, szombaton. Egy ünnepi kirándulás, ahol a varázslatot ugyanúgy élvezni lehet, mint csodálni. [Olvass tovább]
Le Grand Soin Hydrafacial a Spa Valmont-tól a Le Meurice számára: mélytisztítás és isteni masszázs
A Le Meurice-ban a szépség művészetté válik. A Maison Valmont-ban, a palota spa termében a Grand Soin Hydrafacial kezeléssel a legmodernebb technológia és az öregedés elleni szakértelem varázslatos kombinációja mindössze 90 perc alatt átalakítja bőrét. [Olvass tovább]
Csütörtöki rendezvények: gasztroestek és DJ-szettek a Le Dalí étteremben, Hôtel Le Meurice
A tekintélyes Le Meurice szálloda szívében található Le Dalí étterem minden csütörtök este a párizsi éjszakai élet új templomává változik. Este 8 órától a legjobb DJ-k áramlatos energiát lehelnek ebbe az új heti randevúba, a koktélokhoz és a "gasztro-tapas"-hoz illő koktélokkal. [Olvass tovább]
Cédric Grolet, a Le Meurice vezető cukrászának cukrászdája
Ha szereted a süteményeket, biztosan ismered Cédric Grolet-t, a Le Meurice vezető cukrászát, aki híres a lenyűgöző süteményeiről, és különösen a gyümölcsszobrairól! Süteményeit korábban csak a Le Meurice éttermeiben szolgálták fel, de most már Ön is elkápráztathatja barátait és családját süteményeivel, amelyek elvitelre is kaphatók. Garantáltan beleszeret! [Olvass tovább]
Le Dali, a Le Meurice elegáns gasztronómiai étterme, ahol a francia konyha remek fogásait szolgálják fel.
A Le Meurice palota szívében található Le Dali étterem Philippe Starck által tervezett impozáns dekorációjával pihenésre és kényeztetésre invitál, mindenféle felhajtás nélkül. Clémentine Bouchon séf szezonális francia konyhát kínál, a francia gasztronómia nagy klasszikusaival megspékelve, amelyet Cédric Grolet séf süteményekből álló farandole-ja koronáz meg. [Olvass tovább]
Hely
Le Meurice
228 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Hivatalos oldal
www.dorchestercollection.com
Le Dali, a Le Meurice elegáns gasztronómiai étterme, ahol a francia konyha remek fogásait szolgálják fel.
