2023. május 11-én, csütörtökön az Élelmiszerpiac az olasz gasztronómiának szentelt efemer eseménynek ad otthont. A Párizs szívében található ínyencpiac a neves gasztronómiai szakemberrel, Ilaria Brunettivel szoros együttműködésben új kiadást kínál. Szakértelmének és az olasz konyha iránti szenvedélyének köszönhetően lehetőséged lesz felfedezni az autentikus, ízletes ízeket.
Ilaria Brunetti a párizsi olasz konyha egyik vezető alakja. François-Régis Gaudry-val együtt az "On va déguster l'Italie" (Megkóstoljuk Olaszországot) című könyv egyik szerzője volt. Tudása és tapasztalata lehetővé tette számára, hogy szakácsok és olasz specialitások válogatott választékát hozza össze, hogy egyedülálló kulináris eseményt kínáljon Önnek.
A programban szerepel egy színes piac, amely a toszkán charcuterie, a maritozzi és az antipasti szerelmeseinek örömet okoz. Olyan regionális specialitásokat kóstolhat, mint a puccia Pugliából, a venere fekete rizs Piemontból és a pisztácia Szicíliából.
Az eseményen az olasz vendéglátósok krémje, köztük Gianmarco Gorni, Honorati, Pala Mia, Baldoria, Naturale, Trinci Caffé és Salsamenteria di Parma is részt vesz. Az utcai ételek olaszosra változnak, és arra invitálnak, hogy egyen az ujjaival, és élvezze a gyomormelegítő mediterrán finomságokat.
Ne hagyja ki ezt a lehetőséget, hogy olyan ételekkel kényeztesse magát, mint a burrata, a pizza, a mortadella és még sok más. Látogasson el hozzánk a párizsi 11. kerület Boulevard de Belleville 1-34. szám alatt, és tegyen egy kulináris utazást Olaszországba.
A belépés ingyenes, akárcsak a piacon. Jöjjön el, kényeztesse magát, és töltsön el egy kellemes pillanatot Olaszország ízei körül. Egy különleges olasz élelmiszerpiac várja Önt, hogy megünnepelje a la dolce vita à la parisienne-t!
