Gyümölcs-, zöldség- és virágszedés Párizs és az Ile-de-France régió környékén

Által Margot de Sortiraparis, Julie de Sortiraparis · Fotók My de Sortiraparis · Megjelent 2024. április 5.-kor12:48
Miért ne használhatná ki a meleg időjárás visszatérését arra, hogy saját maga szedjen gyümölcsöt, zöldséget és virágot Párizs és az Ile-de-France régió különböző szedőhelyein?

A szüretelés az a fajta kirándulás, amelyben mindenki egyetért: ez egy lehetőség arra, hogy egy napra elhagyjuk a fővárost, hogy friss levegőt szívjunk, de mindenekelőtt arra, hogy felfedezzük a természetes helyeket, és mindent megtudjunk a kedvenc gyümölcsünk, zöldségünk és virágunk termesztésének technikáiról és módszereiről. A gyerekekkel ez az ideális ingyenes kirándulás tavasszal,nyáron vagy akárősszel (különösen a tökfélék számára!), ráadásul egy nagyszerű nap a természetben, amikor a kezed a földben van!

Számos farm, szántóföld és egyéb hely, ahol bizonyos gyümölcs-, zöldség- vagy akár virágfajtákat termesztenek, lehetőséget kínál arra, hogy az év egy részében eljöjjön és leszedje azokat: garantált a frissesség ezeknek a termékeknek a szürete, amelyeket közvetlenül a földből (vagy a fáról) szed, de mindenekelőtt (végre) lehetősége van arra, hogy helyben, érdekes áron fogyasszon, hiszen kilónként fizet azért, amit leszüretel. A legtöbb termőföld áprilisban nyitja meg kapuit , és októberben vagy novemberben zár be a közönség előtt, de az Île-de-France régióban néhány egész évben nyitva van. Gyerünk, húzzon jó cipőt és védőruhát: magunkkal visszük!

Cueillette des champignons : comment être sûr que notre récolte est comestible ?Cueillette des champignons : comment être sûr que notre récolte est comestible ?Cueillette des champignons : comment être sûr que notre récolte est comestible ?Cueillette des champignons : comment être sûr que notre récolte est comestible ?


Szedési helyszínek Seine-et-Marne (77) :

  • Cueillette de La Grange : nyitva 2024. március 21-től, a hét minden napján
    A Brie-Comte-Robert-től és a Château de Vaux le Vicomte-tól nem messze található Cueillette de la Grange több mint 35 hektáron várja Önt, hogy több mint 50 gyümölcsöt és zöldséget szedjen és gyűjtsön. Az évszaktól függően talál epret, paradicsomot, salátát, burgonyát, káposztát, cukkinit, babot, borsót, almát, málnát, szilvát, cseresznyét és még sok mást. A szedd magad rendszer télen bezár, de a Lemarié család kosarakat kínál, amelyeket a kocsisoron vehetsz át.

  • Cueillette du Plessis Lumigny/Chanteloup-ban: szerdánként és szombatonként nyitva áprilistól
    A Cueillette de Chanteloup egy kis családi vállalkozás, amely Val d'Europe közelében található. A fő gyümölcsöket és zöldségeket 8 hektárról szedik, 2 hektár gyümölcsös szeptemberben nyitva van. A szüretelés télen is bezár, de egy piac egész évben nyitva tart. A család 7-9 termékből álló kosarakat is kínál 15 euróért, amelyeket Lumigny, Chanteloup vagy Roissy en Brie állomáson lehet átvenni.

  • Cueillette de Rutel : szombatonként, keddenként és vasárnaponként nyitva 2024 áprilisától.

A Meaux közelében található Rutel szedőközpont 20 hektárnyi, erdővel határolt mezőt kínál. Ezek a földek és a Dujardin család gazdasága 1976 óta nyitva áll a nagyközönség előtt, de a család már 6 generáció óta gondozza őket. Több mint 70 gyümölcs- és zöldségfajtát kínálnak, amelyeket ízük alapján válogattak ki, és fenntartható módszerekkel termesztenek. A szomszédos üzletben a földeken betakarított gyümölcsöket és zöldségeket, a szomszédos gazdaságokban hagyományosan nevelt, szabadon tartott baromfit, marha-, borjú-, sertés- és bárányhúst, házi sajtokat és kézműves termékek választékát kínálják.

A Cueillette de Servigny-t az 1980-as években alapították. A Signolle család már közel 40 éve kínálja az Ile-de-France-i lakosoknak a lehetőséget, hogy Sénart közelében saját maguk szedjék a gyümölcsöket, zöldségeket és virágokat. A boltban egész évben a helyi termelők ínycsiklandó regionális specialitásait árulják: sajtok, felvágottak, gyümölcslevek, mézek, limonádék, borok, terrine-ek stb.

A Roissy közelében fekvő Compans-ban nem egy, hanem két cueillettes található, a rue de Mitry-n és a rue de l'église-on. Áprilistól novemberig minden nap gyümölcsöt, zöldséget és virágot szedhet több mint 20 hektárról. A szomszédos üzletben a földeken betakarított gyümölcsöket és zöldségeket, a gazdaságban szabadon tartott baromfit és tojást, valamint gyümölcsleveket és kekszeket árulnak. A Cueillette de Compans egész évben nyitva tartó meghajtással rukkolt elő!

A Cueillette de Voisenon egy fiatal gazdaság, amely 2006-ban nyílt meg Melun közelében. Azóta a család több mint 62 hektárnyi gyümölcs-, zöldség- és virágtermesztéssel foglalkozik. Több mint 40 zöldségféle, valamint eper, málna, szeder, piros ribizli és dinnye áll rendelkezésre. A szomszédos üzletben egész évben húst és sajtot, valamint helyi termékeket árulnak. A Cueillette de Voisenon újdonsága a 24 órás gyümölcs- és zöldségautomata a rue des Closeaux 1 alatt Voisenonban.

A Coulommiers közelében található Cueillette de Nolongues májustól októberig tart nyitva a biogyümölcsök és -zöldségek szedésére. A szüretelőhelyen 9 fajta alma, körte, őszibarack, nektarin, málna, cseresznye és mirabell, valamint burgonya, sütőtök, zöldbab, sárgarépa, paprika, cukkini, paradicsom és zeller található.


Szüretelési helyek Essonne-ban (91) :

A Cueillette de Torfou a Juine-völgyben, Arpajon és Etréchy között található, egy 20 hektáros területen, amely négy generáció óta a Poupinel család tulajdonában van. Télen korai zöldségek, retek, saláta, szabadföldi eper és spenót várja a kíváncsiakat, majd paradicsom, burgonya és liliom következik. Júniusban a függőkertben eper, málna és ribizli, augusztus közepétől pedig a gyümölcsösökben felfedezhetők az első almák és többféle szilvafajta. Több mint 60 gyümölcs- és zöldségfajta vár ránk.

A Viltain farm egy biztos pont. 1954 óta ugyanaz a család fogad bennünket a Jouy-en-Josas és Saclay közelében lévő állattartó gazdaságában, tejüzemében és 50 hektáros szüretelő farmján. A szedőterület áprilistól októberig tart nyitva, ahol paradicsom, cukkini, padlizsán, paprika, nem feledkezve meg a zöldbabról, sárgarépáról, hagymáról, uborkáról és uborkáról, paszternákról, sütőtökről, eperről, piros ribizliről, fekete ribizliről, málnáról és szederről, valamint az évszaktól függően tulipánról, íriszről, szegfűről, liliomról és illatos rózsáról. A Viltain piacon tejtermékeket (külön említést érdemelnek a joghurtok), kézműves termékeket, baromfit, felvágottakat, kekszeket, sajtokat és lekvárokat árulnak, mindezeket ízletes tulajdonságaik alapján válogatva.


Szedési helyszínek Yvelines-ben (78) :

A Cueillette de Gally ingyenesen látogatható, Versailles közelében 60 hektáron elterülő földeket kínál, ahol a gyerekek maguk szedhetik a gyümölcsöket és zöldségeket. Az eper, alma, paradicsom, saláta és burgonya között biztosan találnak szezonális termékeket, attól függően, hogy az év melyik szakában látogatnak el. A szomszédos üzletben egész évben több mint 2500 terméket árulnak olyan termelőktől és kézművesektől, akiknek munkáját a Fermes de Gally csodálja. Mindezek mellett egy oktatófarm (belépődíj ellenében) lehetővé teszi a látogatók számára, hogy sétáljanak a biquette-ek, alpesi kecskék, csirkék, juhok, szamarak és még egy andalúziai ló között is.

A Jumeauville-ben, Thoiry közelében található La Ferme du Logis hagyományos gabonafarmnak vallja magát. A terményértékesítést 1977-ben kezdte meg. A mintegy 65 hektáron több mint 40 gyümölcsöt és zöldséget termesztenek a szüretelésre fenntartott földeken, valamint baromfifarmot és a termésből feldolgozott termékeket, többek között gyümölcsleveket, gyümölcspasztákat és repceolajat. Felhívjuk figyelmét, hogy a belépő 5 euró mindenki számára, még a gyermekek számára is, és a visszatérítés távozáskor a vásárlások levonásával történik.

Szüreti helyszínek Val d'Oise-ban (95) :

A Cueillette de Cergy májustól októberig tart nyitva a Cergy-le-Haut állomás mögötti 40 hektáros farmon, ahol eper, málna, piros ribizli, fekete ribizli, alma, szilva, paradicsom, padlizsán, cukkini, burgonya, bab és még sok más termény található. Tulipánok, gladiolák, dáliák, rózsák és vadvirágok is szedhetők. Cergyben a Marché de Caroline helyi termékeket is árul, többek között paraszti sajtokat, kézműves felvágottakat, szabadon tartott baromfit, lekvárokat, mézeket és kézműves söröket.

A Domont és l'Isle Adamtól nem messze található Cueillette de la Croix-Blanche 1981 óta hívja a kíváncsiakat gyümölcs-, zöldség- és virágszedésre. Az 54 hektárnyi területen közel 40 terméket kínálnak, és a család a nyitott gazdaság sikerére építve a szomszédoktól is vásárolt földeket, így a szedésre rendelkezésre álló terület 33 hektárról 54 hektárra nőtt. A szüretelés mellett májustól novemberig kosarakat is kínálnak elvitelre.

Hasznos információ

Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2024. március 14. Nál nél 2027. december 31.

×
    Hozzászólások
    Pontosítsa a keresést
    Pontosítsa a keresést
    Pontosítsa a keresést
    Pontosítsa a keresést