Miért ne használhatná ki a meleg időjárás visszatérését arra, hogy saját maga szedjen gyümölcsöt, zöldséget és virágot Párizs és az Ile-de-France régió különböző szedőhelyein?
A szedés mindenki számára ideális program: lehetőséget nyújt arra, hogy egy napra elhagyjuk a fővárost, friss levegőt szívjunk és természetes helyszíneket fedezzünk fel, miközben megtanulhatjuk kedvenc gyümölcsök, zöldségek ésvirágok termesztésének technikáit és módszereit.
Gyerekekkel is ideális ingyenes kirándulási célpont tavasszal,nyáron vagy akárősszel (főleg a tökfélék miatt!), ráadásul egy szép napot tölthetünk el a vidéken, a földben turkálva. Ez pedig nagyon jó, mert számos farm, mező és egyéb gyümölcs-, zöldség- és virágtermelő hely kínál lehetőséget a szedésre az év egy részében.
A földről (vagy a fáról) szedett termékekfrissessége garantált, de ami még fontosabb, hogy (végre) lehetőségük van helyi termékeket kedvező áron fogyasztani , mivel a szedett mennyiséget kilóra fizetik.
A legtöbb mezőáprilisban nyitja meg kapuita szedéshez, és októberben vagy novemberbenzárja be a nyilvánosság előtt,de néhány hely egész évben nyitva tart Île-de-France-ban. Gyerünk, vegyünk fel jó cipőt és ruhát, amit nem kell kímélni, és induljunk el egy minőségi szedésre!
Szüretelési helyek Seine-et-Marne-ban (77):
- Cueillette de La Grange: március 21-től minden nap nyitva tart. Brie-Comte-Robert és a Château de Vaux le Vicomte közelében található Cueillette de la Grange több mint 35 hektáron várja Önt, ahol több mint 50féle gyümölcsöt és zöldséget szedhet és gyűjthet. A szezontól függően eper, paradicsom, saláta, burgonya, káposzta, cukkini, bab, borsó, alma, málna, szilva, cseresznye stb. található itt. Télen a szedés szünetel, de a Lemarié család kosarakat kínál, amelyeket autóval lehet elszállítani.
- Cueillette du Plessis Lumigny/Chanteloup: áprilisától szerdán és szombaton nyitva. A Chanteloup egy kis családi farm Val d'Europe közelében. 8 hektáron a legfontosabb gyümölcsök és zöldségek teremnek, 2 hektár gyümölcsös szeptemberben nyitja meg kapuit. A farm télen is zárva tart, de a piac egész évben nyitva van. A család 7-9 termékből álló kosarakat is kínál 15 euróért, amelyeket Lumigny-ben, Chanteloup-ban vagy a Roissy en Brie pályaudvaron lehet átvenni.
- Cueillette de Rutel: áprilisától szombaton, kedden és vasárnap nyitva. Meaux közelében található a Rutel szedőfarm, amely 20 hektárnyi, erdő szélén fekvő mezővel rendelkezik. Ezek a mezők és a Dujardin család farmja 1976 óta látogathatók, de a család már 6 generáció óta gondozza ezeket a mezőket. Több mint 70 féle gyümölcs és zöldség található itt, amelyeket ízük alapján választottak ki és fenntartható mezőgazdasági módszerekkel termesztenek. A szomszédos boltban megtalálhatók a mezőkön betakarított gyümölcsök és zöldségek, a szabadban nevelt baromfi, a szomszédos farmokon hagyományos módon nevelt marha-, borjú-, sertés- és bárányhús, kézműves sajtok és egy válogatott kézműves termékek.
- Cueillette de Servigny: keddtől szombatig nyitva. A Cueillette de Servigny az 1980-as években jött létre. Már közel 40 éve a Signolle család lehetőséget kínál a francia főváros környékén élőknek, hogy maguk szedjék és gyűjtsék össze gyümölcsöket, zöldségeket és virágokat Sénart közelében. Az üzlet egész évben ízletes regionális specialitásokat kínál a helyi termelőktől: sajtokat, felvágottakat, gyümölcsleveket, mézeket, limonádékat, borokat, terrine-eket...
- Cueillettes de Compans: nyitva szerdától szombatig.Compansban, Roissy közelében, nem egy, hanem két szedőfarm található, a Rue de Mitry és a Rue de l'Église utcákban. Április és november között minden nap gyümölcsöt, zöldséget és virágot lehet szedni a több mint 20 hektáros területen. A szomszédos boltban a mezőkön szedett gyümölcsök és zöldségek mellett szabad tartású baromfi, farmon termelt tojás, gyümölcslevek és kekszek is kaphatók. A Cueillette de Compans egész évben nyitva tartó drive-in szolgáltatást is kínál!
- Cueillette de Voisenon: egész évben nyitva, szerdától szombatig. A Cueillette de Voisenon egy fiatal gazdaság, amelyet 2006-ban nyitottak Melun közelében. Azóta a család több mint 62 hektárnyi gyümölcsöt, zöldséget és virágot kínál. Több mint 40 zöldségfélét, eper, málna, szeder, ribizli és dinnye található itt. A szomszédos boltban egész évben húst, sajtot és helyi termékeket lehet vásárolni. Újdonság, hogy a Cueillette de Voisenon gyümölcs- és zöldségautomata áll rendelkezésre a 1 rue des Closeaux címen Voisenonban, amely 24 órában elérhető.
- Cueillette de Nolongues: megnyitása május közepére tervezett. Coulommiers közelében található a Cueillette de Nolongues, amely májustól októberig tart nyitva, és ahol fenntartható mezőgazdaságból származó gyümölcsöket és zöldségeket lehet szedni. A szedőhely 9 fajta almát, körtét, őszibarackot, nektarint, málnát, cseresznyét, mirabellát, valamint burgonyát, tököt, zöldbabot, sárgarépát, paprikát, cukkinit, paradicsomot és zellert kínál.
Szüretelési helyek Essonne-ban (91):
- Cueillette de Torfou: megnyitás április 6-án, szombaton. A Cueillette de Torfou a Juine-völgyben, Arpajon és Etréchy között található, egy 20 hektáros területen, amely négy generáció óta a Poupinel család tulajdonában van. Télen korai zöldségek, retek, saláta, de szabadföldi eper és spenót is várja a kíváncsi látogatókat, majd júniusban a paradicsom, a burgonya, a liliom, a függő kertben termesztett eper, a málna és a ribizli következik, augusztus közepétől pedig az első almák és többféle szilva is megkóstolható az ültetvényeken. Több mint 60 gyümölcs- és zöldségfajta vár ránk.
- Viltain szedés: április 6-án nyit. A Viltain farm egy biztos érték. 1954 óta ugyanaz a család fogadja vendégeit a Jouy-en-Josas és Saclay közelében található 50 hektáros állattenyésztő, tejipari és szedési farmján. A szedőkertek április és október között tartanak nyitva, és paradicsomot, cukkinit, padlizsánt, paprikát, valamint zöldbabot, sárgarépát, hagymát, uborkát és uborkát, paszternákot, potimarront, eperet, ribizlit, feketeribizlit, málnát és szedret, valamint tulipánt, íriszt, költő szegfűt, liliomot és illatos rózsát kínálnak, a szezontól függően. A Viltain piacon tejtermékeket (különösen ajánljuk a joghurtjaikat), kézműves termékeket, baromfit, felvágottakat, kekszeket, sajtokat és lekvárokat kínálnak, amelyeket ízük alapján válogatnak össze.
Szüretelési helyek Yvelines-ben (78):
- Cueillette de Gally: húsvétkor nyitja meg kapuit. A Gally szedés, amelynek belépése ingyenes, 60 hektárnyi mezőt kínál Versailles közelében, ahol a gyerekek maguk szedhetik a gyümölcsöket és zöldségeket. Eper, alma, paradicsom, saláta és burgonya – az évszaktól függően biztosan találunk szezonális termékeket. A szomszédos boltban egész évben több mint 2500 terméket árulnak olyan termelőktől és kézművesektől, akiknek munkáját a Fermes de Gally nagyra becsüli. Mindezek mellett egy oktató farm (belépőjeggyel) lehetőséget nyújt arra, hogy kecskék, alpesi kecskék, tyúkok, juhok, szamarak és még egy andalúz fajtájú ló között sétálgassunk.
- La Ferme du Logis: megnyitása tavasszal várható. A Jumeauville-ben, Thoiry közelében található La Ferme du Logis hagyományos gabonatermelő gazdaságnak tartja magát. 1977-ben kezdte meg értékesítési tevékenységét. Több mint 40 féle gyümölcs és zöldség található a szedésre fenntartott mintegy 65 hektáron, de vannak tyúkólak és a termésből készült feldolgozott termékek is, köztük gyümölcslevek, gyümölcspépek és repceolaj. Figyelem, a belépés mindenki számára 5 euróba kerül, még a gyermekek számára is, és a visszatérítés a kijáratnál történik, a vásárlások levonásával.
Gyümölcsszedési helyek a Val d'Oise-ban (95):
- Cueillette de Cergy: májusban keddtől szombatig nyitva. A Cueillette de Cergy május és október között tart nyitva egy 40 hektáros mezőgazdasági területen , a Cergy-le-Haut pályaudvar mögött, ahol eper, málna, ribizli, fekete ribizli, alma, szilva, paradicsom, padlizsán, cukkini, burgonya, bab stb. terem. Emellett tulipánok, gladiolák, dáliák, rózsák és vadvirágok is szedhetők. Cergyben a Marché de Caroline helyi termékeket is kínál, köztük farmokról származó sajtokat, kézműves húsárukat, szabad tartású baromfit, lekvárokat, mézeket és kézműves söröket.
- Cueillette de la Croix Verte: május 15-től november 12-ig nyitva. Domont és Isle Adam közelében található Cueillette de la Croix-Blanche 1981 óta várja a kíváncsi látogatókat, akik gyümölcsöt, zöldséget és virágot szedhetnek. A 54 hektáros területen közel 40 termék kapható, és a farm sikerének köszönhetően a család megvásárolta a szomszédok földjeit, így a szedhető terület 33 hektárról 54 hektárra nőtt. A szedés mellett május és november között kosarak is kaphatók elvitelre.



Párizs legemblematikusabb élelmiszerpiacai, a legjobb címeink
Szeretne friss termékekkel feltöltődni a piacon? Fedezze fel Párizs legemblematikusabb élelmiszerpiacait! [Olvass tovább]