Ebben a hőségben mi mással lehetne jobban lehűteni mag unkat, mint egy fagylalttal? De nem akármilyen fagylalttal! Az egyik olyan fagylaltozó, amelyet idén nyáron nem szabad kihagyni, azAlain Ducasse's Manufacture de Glace.
A Michelin-csillagos séf csokoládégyára éskekszgyára mellett, a Rue de la Roquette-en (amit a tiszteletére Rue Alain Ducasse-nak neveznénk át!) található, a többszörösen elismert séf fagylaltozója frissítő és eredeti közjátékot kínál.
Alain Ducasse a hagyományokhoz hűen friss termékeket kínál, amelyeket a helyszínen,kiváló minőségű alapanyagokból és hagyományos technikákkal készítenek, hogy megőrizzék az ízek hitelességét - például a fagylaltok készítéséhez használt dióféléket a séf saját üzemében pörkölik.
Itt nincsenek olyan termékek, amelyek több hetet töltenek a fagyasztóban: a fagylaltok helyben készülnek, minden nap, és mindig kis mennyiségben. A szemünk előtt készülnek egész nap, a pillanatnyi igényeknek megfelelően!
Fagylaltokat és sorbeteket fogyaszthat a klasszikus ízekben(csokoládéfagylalt, de sorbet (!), eper, pisztácia, vanília és ólom), de a szokatlanabb receptek is a létesítmény védjegyének számítanak. Míg a friss gyógynövénysorbet méltó a hírnevéhez, és évek óta a Glace Alain Ducasse kedvenc íze , a többi íz biztosan elnyeri a kalandvágyó ínyencek ízlelőbimbóinak (és szívének!) tetszését.
2025 nyarán visszatér a kerek, enyhén pirított kenyérfagylalt és a mogyorófagylalt; de itt az alkalom, hogy felfedezzük az új, nagyon finom mandula- és vaníliafagylaltot is. Ami a sorbeteket illeti, a Grapefruit-Vermouth sorbet továbbra is kihagyhatatlan a keserű ízek kedvelőinek (sőt, ez Alain Ducasse saját kedvenc íze), akárcsak a Passion-Yuzu sorbet és a Mango-Koriander sorbet, hogy mindenki élvezze!
Ha pedig haza akarsz vinni egy kis boldogságot, izotermikus dobozokban hazaviheted a kedvenceidet (22 euró a kicsi, 42 euró a nagy). Ha viszont inkább helyben, a nap alatt szeretnéd élvezni, akkor egy tölcsér 7 euróba, egy üveg pedig 7 és 9 euró közötti összegbe kerül, mérettől függően!
Jégkrémek, ahol finom házi jégkrémet ehetünk Párizsban, témakörök szerinti ajánlataink
Miért ne használnánk ki a melegebb időjárást, hogy felfedezzük, mit tartogatnak számunkra a párizsi fagylaltozók? Íme a főváros legjobb fagylaltjai és sorbetjei! [Olvass tovább]
Ezt a tesztet szakmai meghívás részeként végeztük. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze felénk.
Dátumok és menetrendek
Következő napok
SZOMBAT :
nak,-nek 11:30 van 19:00
vasárnap :
nak,-nek 12:00 van 19:00
CSÜTÖRTÖK :
nak,-nek 11:30 van 19:00
péntek :
nak,-nek 11:30 van 19:00
Hely
La Glace Alain Ducasse
38 Rue de la Roquette
75011 Paris 11
Árak
Petit pot : €7
Cornet : €7
Grand Pot : €9
Hivatalos oldal
www.lechocolat-alainducasse.com















Jégkrémek, ahol finom házi jégkrémet ehetünk Párizsban, témakörök szerinti ajánlataink














