Készítsd el saját vegán csokoládétábláidat a Rrraw Cacao Factory workshopja során

Ki ne szereti a csokoládét? Párizsban számtalan csokoládémanufaktúra várja az édességrajongókat, ahol a kreációk evőcskéért nyújtják a nyelvet, ugyanakkor a vegán kedvelők számára nehezebb lehet megtalálni a tökéletes kis édességet. A Rrraw Cacao Factory-ban viszont kizárólag nyers kakaóból készülő termékeket kínálnak, melyeket ropogós pirítás vagy sütés nélkül dolgoznak fel. A kakaóbabszemeket hidegen őrlik kőagyag-keverékekben, majd kézműves trüffel formájában készítik el, ezáltal teljesen artisan módon. Januárban vegyél részt egy workshopon és készítsd el saját vegán csokoládédat!

• Olvassa el még
• A hét legjobb ajánlatai Párizsban és az Île-de-France-ban, 2026. április 13–18.

Minden éheségő szívesen csatlakozik, hogy kiélvezze ezt a kiváltságos két órát, és megismerje egy csokoládétabletta készítésének minden lépését, akár vegánként, akár nem! A kakaóbabok kiválasztásától a csomagolásig, az üzemi temperáláson át a sima és fénylő csokoládé eléréséig, tanulja meg az egész folyamatot, de ugyanakkor megismerheti a csokoládé történetét és a hagyományos technikákat, amelyeket a legnagyobb csokoládé készítők alkalmaznak. Természetesen a végén kisérletezzen velük, hogy megtapasztalja az ízeket!

A csokoládégyár további foglalkozásokat kínál a vegetáriánus konyha és a nyers csokoládé világában, például a kakaótroffik készítésének fortélyait vagy egy egy órás kóstoló-és látogatást, hogy közelebbről megismerje ezt az igazán kedvelt finomságot – szinte az ujjamon és az ízlelőbimbóin!