Ideiglenes olasz fagylaltozót rendeznek be a Vadászati és Természetrajzi Múzeum udvarán

Által Audrey de Sortiraparis · Fotók Cécile de Sortiraparis · Frissített 2025. június 25.-kor10:42
Fagylaltozásra vágyik egy párizsi múzeum szívében? Zelikha Dinga (Caro Diario) séf 2025. június 26-tól július 13-ig a Musée de la Chasse et de la Nature rejtett udvarán rendezi be efemer fagylaltozóját. Az étlapon: kézműves fagylaltok, fagylaltkocsik és dolce vita hangulat az ősi kövek árnyékában.

Hűtsd le magad! 2025. június 26-tól július 13-ig Zelikha Dinga séf felolvasztja a Marais-t, és a Musée de la Chasse et de la Nature udvarán felállítja ideiglenesgelateriáját. A Hôtel de Mongelas évszázados kövei között helyet ad egy ingyenesen hozzáférhető, ultra-stílusos fagylaltos közjátéknak.

A Dover Street Market és a MEP után a Caro Diario kulináris stúdió alapítója a 3. kerületbe is elhozza a fagyos kocsit. Mi a kínálat? Négy kézműves ízesítésű fagylalt -szicíliai pisztácia, piemonti mogyoró, tanyasi fior di latte és intenzív étcsokoládé - egy fagylaltos, de nem kőbe vésett étlapon, hiszen efemer kreációk fűszerezik majd a hétvégét, amelyeket a vendég alkotók gyermekkori emlékei ihlettek.

A fagylalt fővárosában, Torinóban tanult Zelikha hetente kétszer készíti fagylaltjait, hogy garantálja az egyedi textúrát és a kifogástalan frissességet. Mindezt palettakéssel tálalva, a legtisztább transzalpin hagyományok szerint. Bónusz azaffogato, egy adag forró eszpresszó egy gombóc fagylaltra, azoknak, akik igazán szeretik. A szomszédos kávézók, hűsítő italok és árnyékos asztalok teszik teljessé a nyár képét, amely éppoly művészi, mint amennyire frissítő!

Ideális hely egy frissítő szünetre két mű között, mielőtt vagy miután felfedeznénk a jelenlegi kiállítást: S'éclairer sans fin, Edi Dubien. Idén nyáron a jeges élvezetekre vadászunk!

Hasznos információ

Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2025. június 26. Nál nél 2025. július 13.

× Hozzávetőleges nyitvatartási idő: a nyitvatartási idő megerősítése érdekében kérjük, vegye fel a kapcsolatot a létesítménnyel.

    Hely

    60, rue des Archives
    75003 Paris 3

    Útvonaltervező

    Megközelíthetőség

    Hozzáférés
    M°Arts et Métiers

    Hivatalos oldal
    carodiarioparis.com

    Hozzászólások
    Pontosítsa a keresést
    Pontosítsa a keresést
    Pontosítsa a keresést
    Pontosítsa a keresést