Az Opéra Bastille csúcsán egy teljesen váratlan hely rejtőzik: egy konyhakert-gazdaság a tetőkön, amely a nagyközönség elől elzárva van... kivéve a vezetett túrák alkalmával, amelyeket egész évben szerveznek!
Az urbanis mezőgazdaságra szakosodott Topager által létrehozott gazdaság közel 2 500 m² területet foglal magában, és több mint százféle zöldség, illatos fűszernövények és ehető virágok mellett még komlót is termel. Mindezt olyan ökológiai gazdálkodási elvek szerint művelik, amelyek tiszteletben tartják a biodiverzitást és az élővilágot.
Ezeken a vezetett túrák részeként körülbelül 1 óra és 30 perc alatt a helyi gazdák szenvedéllyel osztják meg a városi kertészkedés titkait, és elmagyarázzák, hogyan lehet a betonfelületeket valódi tápláló ökoszisztémákká alakítani. A látogatók megismerik a tetőn történő kultúrázás technikáit, a városi mezőgazdaság környezeti kihívásait és a helyszínen termesztett sokféle növényfajtát.
Érkezéskor az élmény kifejezetten különleges: a látogatók először a műemlék kulisszáihoz lépnek be, majd a művészek bejáratát veszik igénybe, és felkapaszkodnak a zöldült teraszokra, amelyek Párizst監 fölé magasodnak. Ott fent a látvány lélegzetelállító: egy megfoghatatlan kilátás a főváros tetőire és a Bastille tér lentebb.
Az Operaház kulisszáinak felfedezésétől az urbánus mezőgazdaságba való elmerülésig, és a lélegzetelállító panoráma felé, a Bastille Operaház magasban ülő kiskertje a párizsi gasztronómiai túrák egyik legkülönlegesebb állomásává válik!
Hely
Az Opéra Bastille konyhakertje
Place de la Bastille
75012 Paris 12
Foglalás
wecandoo.fr















