La Cueillette de la Croix Verte, a kosárhoz elérhető mező Val-d'Oise-ban (95)

Szeretnéd másként intézni a bevásárlást a Val-d'Oise-ben (95) ? Vezessünk a Croix Verte Szüretre, Attainville-ben, hogy idény szerinti gyümölcs-, zöldség- és virágkosarat tölts fel közvetlenül a mezőkről, az időjárás és a betakarítás ritmusára. Íme egy természetközeli program, amilyenre vágyunk: egyszerű, hasznos és józan ésszel átlátható!

1980 óta a Cueillette de la Croix Verte a párizsi térség olyan helyei közé tartozik, ahol öröm a frissen szedett termék ízét felfedezni. A helyszínen a látogatók önállóan mozognak a zárt, biztonságos parcellák között, autó nélkül, hogy saját maguk szüretelhessék azt, amit a szezon adhat. Egy igazi kis visszatérés a földhöz, anélkül hogy elhagynánk az Île-de-France.

54 hektáron terül el ez a családi gazdaság, amely több mint 40 év tapasztalattal és három generációs termesztőkkel büszkélkedhet. Itt a régióhoz igazított kiváló termékválasztékot szedik: eper, rebarbara, saláta, nyári zöldségek, vörös gyümölcsök, virágok vagy éppen sütőtök Halloween közeledtével, az időszakok szerint. Itt nincs merev ígéret: a kosár a természetes naptár szerint áll össze, ez is a látogatás bája.

A Cueillette de la Croix Verte egy megfontolt és fenntartható gazdálkodást folytat, apró, egymásba illeszkedő parcellákkal, amelyek biodiverzitást támogatnak. A vad- és növényvilág itt jut helyhez, miközben a használt műanyag mulcsok lebomlóak. Konkrét módja annak, hogy felhívják a figyelmet a szezonális jellegre-ra, távol a szupermarketek túl tökéletes árukereső sora­itól.

• Olvassa el még
• La Ferme du Logis, az egyik korai nyitott szüretet kínáló gazdaság a Yvelinesben (78)
• Gally szedése (78), az XXL konyhakert Versailles közelében
• A Viltain-i szüret, a Yvelines (78) legjobb gasztro- és családi programja.

Az egész évben nyitva tartó termelői bolt is hasznos része az élménynek, amely kiegészíti a termést helyi és kézműves termékekkel, amelyeket partner termelőktől válogatunk össze. konyhai workshopok, iskolai látogatások és megrendelhető kosarak szintén tovább fokozzák az élményt.

Egy szép ötlet a Párizstól nem messze lévő természetjáráshoz, amelyet családdal vagy barátokkal érdemes átélni, bakancsban, egy bevásárlótáskában, és azzal a vággyal, hogy egy kicsit a vidéket hozzuk magunkkal az ujjunk végére!

Gyümölcs-, zöldség- és virágszedés Párizs és az Ile-de-France régió környékén
Miért ne használhatná ki a meleg időjárás visszatérését arra, hogy saját maga szedjen gyümölcsöt, zöldséget és virágot Párizs és az Ile-de-France régió különböző szedőhelyein? [Olvass tovább]