A gasztronómiai Párizs szívében található egykori magánvillában Olvier Berté és csapata várja, hogy megosszák Önnel a főzés iránti szenvedélyüket. A nagy múltra visszatekintő, mintegy tíz évvel ezelőtt alapított műhely várja a magánszemélyeket, hogy a séf tanácsaival ízletes recepteket készítsenek.
Egész évben számos téma szerepel a programban: francia gasztronómia, világkonyha, molekuláris konyha, diétás konyha, cukrászkodás...
Olivier Berté számára az ízlés: "Az öt érzékszerv egyike, amely értelmet ad a szenvedélyemnek! Az új kombinációk felfedezésének vagy az ismerős ízek újrafelfedezésének öröme. Az ízek közötti megfelelő egyensúly. Ez mindent elmond. Ha tehát ötletes és ízletes receptekkel szeretné megismertetni gyermekei ízlelőbimbóit a helyi termékekkel és ízekkel, ne habozzon. A programban: Gyerek taboulé bulgurral, almás nutellás crumble tönkölybúzával, sushi és maki lazaccal és zöldségekkel...
2 órán keresztül a gyerekek egy ételt és egy desszertet készítenek, amelyet a tanfolyam végén közösen fogyasztanak el.
Időbeosztás: minden szerdán 15:00-17:00 óra között (kivéve ünnepnapokon).
Időtartam: 2 óra
A résztvevők száma: 8-10 7 éves és idősebb gyermek.
Ár: 30 €/gyermek
Tanfolyamfoglalás: http://www.coulissesduchef.com
Születésnapi parti különlegesség:
A születésnapi parti megszervezéséhez a gyermekek elkészítik a specialitásokat, megterítik az ünnepi asztalt és együtt élvezik alkotásaikat. Együtt választjuk ki a menü részleteit, és a dekorációt is a kívánságokhoz igazítjuk.
A gyerekeket egy szakács és egy commis felügyeli.
Időtartam: 2 óra
A résztvevők száma: 6 gyerek 7 éves kortól.
Ár: 240 € 6 gyerek esetén. (40 € gyermekenként).
Hely
Backstage a P'tits Chefs-ben
7, rue Paul Lelong
75002 Paris 2
